Zogalı yaxşı cıxması ucun murebbeni oda qoyan kimi kefi yıgın 20 deqiqeye birbaşa bişirin isti bankalara yıgın . Kiloya kilo şekertökun kiloya her kiloya 1 ctakan su tökun limon duzu atın .
XOŞUMA GƏLMƏDİ, zoğal mürəbbəsinə suyu cox burmaq olmaz,, şəkəri əritmək üçün yarım stakan su ilə əridin , zoğallaı tokün, əvvəlcə 10 dəqiqə zəif xodla bişirin, sonra artırin, cox gözəl rəngi olacaq, qətiyən zoğalı 2,-3 saat olmaz