Facebook: www.facebook.c...
Instagram: / divi__tv
Teig: 200g Milch, 20g frische Hefe oder 7g Trockenhefe, 50g Zucker, 60g kalte Butter, 1 Ei, 1 TL Salz, 500g Mehl
1 Eigelb + 1 EL Wasser, Mohn
Dough: 200g milk, 20g fresh yeast or 7g dry yeast, 50g sugar, 60g cold butter, 1 egg, 1 teaspoon salt, 500g flour
1 egg yolk + 1 tbsp water, poppy seeds
Testo: 200 g mleka, 20 g svežeg kvasca ili 7 g suvog kvasca, 50 g šećera, 60 g hladnog putera, 1 jaje, 1 kašičica soli, 500 g brašna
1 žumance + 1 kašika vode, mak
Hamur: 200 gr süt, 20 gr yaş maya veya 7 gr kuru maya, 50 gr şeker, 60 gr soğuk tereyağı, 1 yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 500 gr un
1 yumurta sarısı + 1 yemek kaşığı su, haşhaş tohumu
Impasto: 200 g di latte, 20 g di lievito fresco o 7 g di lievito secco, 50 g di zucchero, 60 g di burro freddo, 1 uovo, 1 cucchiaino di sale, 500 g di farina
1 tuorlo d'uovo + 1 cucchiaio di acqua, semi di papavero
Masa: 200 g de leche, 20 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca, 50 g de azúcar, 60 g de mantequilla fría, 1 huevo, 1 cucharadita de sal, 500 g de harina
1 yema de huevo + 1 cucharada de agua, semillas de amapola
Pâte : 200 g de lait, 20 g de levure fraîche ou 7 g de levure sèche, 50 g de sucre, 60 g de beurre froid, 1 œuf, 1 cuillère à café de sel, 500 g de farine
1 jaune d'œuf + 1 cuillère à soupe d'eau, graines de pavot
11 сен 2024
