Zucchini Lasagna 

セレブ相手に仕事してきた巨匠が、RU-vidでエンタメ要素考えながら庶民的に誰でも真似できるレシピを紹介するって、凄いですよね。ほんと大好きです。 カフェミクニズに一度しか行くことができなかった私ですが、料理人を超えてる三國さんを尊敬しています。 新しく出来るレストランには行くことができるかわかりません（予算的に）が、お身体を大切に、いつまでもお元気で😊 (30代の料理好き主婦より)

新鮮なズッキーニが手に入ったので、作ってみました。作り方がシンプルで簡単なのに、本当に美味しくて、感動しました！ズッキーニの美味しさが味わえる素晴らしいレシピをありがとうございます。

挽き肉の上にスライストマトの層を入れても良さそうですね。炒めていないのでたくさん出た美味しいスープはフォカッチャかバケットを浸して食べたいな。

テレビで三國さんを観た事を鮮明に覚えています。あの三國さんの料理が作れるなんて感謝感激✨️です。スペイン料理、イタリア料理に携わって来たのですが、フランス料理は敷居が高いと思っていました。ズッキーニは大好きな野菜なので作ってみます！ワインも用意して😊

作ってみました。めちゃくちゃ美味かったです。流石！

何て簡単に出来るラザニア　❤嬉しい ズッキーニこれから旬なので良いですね 今日もありがとうございました😊

ミートソースは、事前に作らず直接　豚挽肉を敷き詰め、シンプルにしたヘルシーレシピが、良いですね～。😊👍 　今日は、旬を迎えるズッキーニ🥒のレシピを有り難う御座います。👨‍🍳

作ってみました。 想像の３つくらい上の美味しさでした！寒い冬なんかに食べたいですね。 ありがとうございました！

これ最初に作って食べた時、美味しくて感動し、依頼、何度も作ってます。今年もズッキーニの季節がやってきたので早速作りました。 三國シェフの動画を見て感じた事は、私達人間が出来る事は、自然から頂いた素材の美味しさを引き出す、お手伝いをさせて頂く、みたいな感じなのかなと思いました。

野菜もお肉もしっかり摂れて、しかもオシャレな料理で、私のように脂物控えている人間にも、ちょっと食べてもいいかなと 思わせる料理ですね。美味しそうです。

シェフこんにちは☀ズッキーニがちょうど安く手に入ったので、今回のラザニア作ってみます！素敵なレシピありがとうございます！

イタリアンのラザニアよりさっぱりした感じがして優しい味なんだろうなぁ～と思いました。

動画がアップされてからすぐに作り、めっちゃおいしかったので、先日トマトソースを入れて作ってみました！ どちらもおいしかったです🥰 具材もシンプルなので、いろいろアレンジしてまた作ります！

今夜作りました。ズッキーニでさっぱりしてるのにチーズのこくがあってすごく美味しかったです。 これからの季節にぴったりだと思います。 あと、作るのが簡単でしかもヘルシーで、すごく美味しくて、大変ありがたいです。 今後も

超簡単でおいしそうです❗️ 今年の夏作ります❗️

💮ズッキーニ美味しいですよね。 私にも出来る💪って思わせて頂けるお料理を 最高のシェフのRU-vidで教わる幸せ感😆🍀 明日にでも作りま～す💓有り難うございます。

昨日の夕食にバジルのを作りました。すっごく美味しかったです。前に作ったズッキーニのパスタも美味しかったです。

シェフのハフハフと熱そうな顔とグーです！を観てレシピ再現するのが週末の楽しみですね。

おーーー・・・ ひき肉炒めると思ってましたが、そのまま一緒に焼くわけですね♪

今日作ってみました！ジャンクフードのような美味しさがありました！また近い内に作りたい！ 今後料理する方はひき肉を軽く炒めてから入れると半煮えがなく良いと思います！かなり美味しかった！！

三國シェフ、スタッフの皆さんこんばんは。 動画投稿お疲れ様です。 ズッキーニのラザニアと紹介されてたのでベシャメルソースを使ったり豚ひき肉を炒めるかと思いきや豚ひき肉は生のままで使うのですね。 ベシャメルソースは使われないのですね。 自宅でも簡単に作れますね。 これからの時期はズッキーニが美味しいので私も自宅で作って食べてみたいですね。

ラザニアというからミートソースとホワイトソース作るのかと思ったらビックリするほど簡単ですね。ズッキーニも昔にくらべて安くなったからぜひ作りたいです

ズッキーニが安くなっていたので作ってみましたが、感動しました！フレッシュハーブの代わりにスパイスミックスで代用しましたが、材料もお安く、簡単で洗い物も少ないのに驚くほどの美味しさ。白ワインにも合いますね。リピート決定です。いつも素晴らしいレシピをありがとうございます。

お肉も野菜も入って、これにサラダとパンとスープがあれば立派なディナーになりますね！ちょっとおしゃれで素敵です💕

これも簡単で大変美味しい一皿です。滲み出たスープが美味しいですね。レシピ通りなら、主食4皿分という感じです。 シェフとスタッフに感謝しています。

絶対に旨い😊

ズッキーニのラザニアあつあつでお美味しいですね。 ズッキーニの趣向がいいですね。 パイナップルの白ワイン。 三國シェフは、オシャレ🤗🤗❤️❤️❤️💐🤩🍾💐💐💐💐

ズッキーニは何作っても美味しいですね。 シェフのレシピなら尚更です👍

オシャレですね。 ホームステイの、お母さんは。 いつも、センス良く作ってました。(シャンベリー在住で、 マルセーユ出身で) 次のステージで、ご活躍して、 ください❤

わぁ〜お肉は生のままでいいんですね！タイムもわさわさしてきているので早速作ります🎵

ズッキーニも豪華な一品ですね❤ 美味しそう😊いいね👍 100均使うんですね😂

丁度、ズッキーニを初収穫したので作ります😄👍

作りました😃 ズッキーニが意外と良いアクセントです。ハーブ(オレガノ)でくどさが消えてスッキリする感じが新鮮なラザニアでした。ご馳走様🙏

ズッキーニ大好きです😊 ひき肉とチーズのはさみ焼きよく作ります😊 いつも輪切りにしていました。スライスでいいんですね。しかも炒めず、お肉も炒めず、切って乗せて焼く。すごく基礎的な作り方なのにステキに仕上がって美味しそう‼︎モッツァレラチーズ使うんですね！ハーブも使うと素人でも一味違う料理が出来そうです✨ ありがとうございます😊

三國シェフ、ありがとうございます✨✨✨😊

ズッキーニはおいしいし安いし、さらにこのメニューはsuperヘルシーですね。 ただいま糖質減らすダイエット中なので、このレシピはぐーです！

あチッチ😆 週末のランチにぴったし！

おいしそうだし、すごく簡単にできそうですね。 さっそく作ってみようと思います。 豚ひき肉は出来れば値段よりもグラム数を知りたかった😆

ズッキーニのラザニア、とても美味しそうです。🍲🤱

『ズッキーニのラザニア』 先日 家庭菜園している親戚から、ﾀｸｻﾝの野菜が送られて来ました。 🥔(2種類)🧅(ｱｶ.ｼﾛ)その中に【ズッキーニ】が4本入っていましたよ。 ｻｧｰ!何作ろう? Chefの🥒レシピが多くて…。 やはり【ラタトゥイユ】？温かくても冷たくても美味しいし、と思っていた矢先の【ラザニア】でした。 good timingで、嬉しいです🎶 【ビーフシチューオムライス】 ご馳走様でした🙏 とても大満足です。 ひと口目から、鼻に抜けるデミグラスソースの芳醇な香り…。 十数年前に、大阪の三國シェフ プロデュースのお店で頂いた〘牛頬肉の赤ワイン煮込み〙が、お口の中で蘇りましたね❣️ ﾏｻｶ ！シェフ監修のお料理が、歩いて4分で買えるとは…😳 私にとっては思い出の味、ﾏﾙﾃﾞ奇跡のようでした。 (ﾌﾄﾗﾅｹﾚﾊﾞ、ﾏｲﾆﾁﾃﾞﾓ ﾀﾍﾞﾀｲ!(⁠^⁠^⁠)) 本当にChefに感謝です🙇🏻‍♀️💓💕

モッツァレラチーズと挽肉オイルね…💖🤖🎊ニンニク風味ですね…

食べたお友達や家族が、「レストランで出てくるレベルの美味しさ！」と絶賛していました。モッツァレラチーズとハーブ（タイム）が味噌でしょうか。ひき肉を生のままオーブン皿に入れてしまうのも手間いらずでいいですね。

またしてもヘビロテレシピの予感がします。いつもありがとうございます。 ↑ その後、作りました。 とても美味しかったです。 シェフが紹介してくださる庶民派アレンジレシピは、工程がすごくシンプルですね。加えて、食材固有の味が尊重されていて、作って味わう幸せを頂いています(^^)。大ファン❤です。

うまそー☆彡　黄色いズッキーニがあるとは知りませんでした。 フランスパンとワインで最高ですネ！　生野菜のサラダでビタミンが摂取できると更にイイ、僕ならこの場合「ビネガードレッシング」でスパッと酸っぱく！！お口の中を〆たいですｗ　「デザートサラダ」って言うんですかネ、最後にサラダ。

天下の三國シェフが僕と同じ100均の粉ふり使ってらっしゃる。

ラザニア！昨日、悲劇が起こりました！自分のせいなんですが。ラザニアがなんか、ボロネーゼの出来損ない、な見た目で皿の上に盛り付けることに😭いや、そこは付け合わせやなんやらかんやらで、意図的にこうしました！を装って提供。以前流行った、デコンストラクテッド、のふり。 フレンチだと豚にタイムを単体で！なるほどー。豚には、ついついセージを連想してしまいますが、そうだ！この手もあった！です・・・。早速今日のランチにはこれで行こうと思います！ご教授、ありがとうございます！

ラザニア美味しいんですけど、コッテリとカロリー気になるんですよね😅 これだと野菜メインでスッキリと頂けそうです🎉😋

超うまそうw ナス使っても美味しい😋？

概要欄の作り方がなくなってる… シェフのプロの技は動画で観て、おおまかな作り方が概要欄に書いてあるのが本当に便利だったのに…

ズッキーニをグリルすると、どうしても水分がでてしまいます。 今回のレシピもかなり、水分でてますが出ないようにする方法はありますか？

Hi HOTEL

フライパンでひき肉を炒めて余熱を取った後サンドすると思いましたが生のままでした。

お肉には味付けしないのですか？

なんとも美味しそう。 早速作りたいと思います。 ところで、先日、えっ！三國シェフが広末涼子さんと不倫⁉️とびっくりしました。 良くみたら別人でホッ🤭