Frank Rosin hat die "Kleine Braterei" bereits 2019 besucht und nach dem ersten Lockdown wegen Corona konnten sich die Inhaber weiterhin über Wasser halten. Wir besuchen sie ein weiteres Mal und wollen wissen, wie sie die Krise überstehen.
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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Die neuen Folgen von „Rosins Restaurants“ kommen immer donnerstags, um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.
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►“Abenteuer Leben“ auf RU-vid: s71.link/b/2Yd...
►“Achtung Kontrolle“ auf RU-vid: s71.link/b/2CG...
►“Trucker Babes“ auf RU-vid: s71.link/b/2FK...
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25 авг 2024