صديقي مسمى v60 هذي لاداة التحضير فقط وفيه مثلها الكيمكس والايروبريس وغيرها من الادوات .. القهوه المختصه هو البن لما يتم تصنيفه كقهوة مختصه لان له مواصفات دقيقه في العنايه و الجوده
شرح ممتاز استاذي. جربت طرق كثيرة وبالنهاية لما اصب الحليب يغطس جوا القهوة ومايطفو .. ماادري ليش ابطبق تجربتك وان شاء الله تضبط معي رغم ان فتحة التبخير عندي ٣ فتحات. ديلونجي مايسترو .. واعتقد السبب ال٣ فتحات
السلام عليكم اخوي احتاج ردك ضرووووريي بروح اشتري طاحونة للاسبريسو بس خايفه اشتري واتوهق ايش افضل طاحونة جربتها ومعتمدها ؟ واذا غالية ابي اسم طاحونة ثانية قريبة جدا من جودتها وارخص شوي الله عافيك احتاج الرد باقرب وقت
@@mmha_96فيه يا حلو وعن تجربة واسمها fellow opus مخصصة للاسبريسو ولكن عن تجربة نتايجها جدا جميلة فالتقطير بعد مو بس اسبريسو وتوصل درجات التركي بدون اي تعديل وفيها كل شيء تحتاجه ان شاء الله
ذكرت المعلومه هذي في الفيديو ربي يسعدك .. بالوقت .. اذا قل وقت التحضير مع كامل الصبات اقل من دقيقتين و نص معناها تنعم الطحنه و اذا زاد عن ٤ دقائق تخشن الطحنه
حلقة جميلة .... بس استاذ سؤال هل يلي عنده مكينه ويسوي قهوة امريكانو تغنيه عن v60 .... احسهم نفس مشروب .... ولا غلطان حلاقي مذاق بالv60 افضل ويستحق تجربة
السلام عليكم انا متابع حسابك من فترة قريبة لكن تابعت فيديوهاتك عن استخلاص. عندي نفس مكينتك الديلونجي وطاحونة أديسون. حالياً اطحن على اقل درجة واستخلاصها في 20 ثانية وسيئ جداً. نظفت الطاحونة وتروسها مو مبين فيها اي خدوش ولكن باقي الاستخلاص نفس الشي. ايش الحل في نظرك وبأيش تنصحني. شكراً على فيدوهاتك وشرحك الجميل. اخيراً البولتافيلتر مكشوف واظنه دبل شوت لانه يسع الى 20 جرام لكن مو مكتوب عليه رقم 2
