U mesnoj industriji RAVLIĆ slijedimo stroge zakonske propise u proizvodnji i prehrambenoj industriji. Postavili smo i vlastite kriterije kontrole koji se odnose na pažljivo i detaljno analiziranje svakog pojedinog elementa u procesu proizvodnje.

Naš klaonički i mesoprerađivački pogon opremljen je prema najvišim standardima moderne prehrambene industrije, a proizvodnja se odvija pod stalnim nadzorom naših vrhunskih stručnjaka. U klaonici se nalazi kombinirana konvejerska linija klanja junadi i svinja, s kapacitetom klanja od 180 svinja i 35 junadi na sat. Na stočnom depou prisutni su veterinari koji brinu o dobrobiti i zdravlju životinja prije klanja, a veterinari na liniji klanja i u mesopreradi brinu o sigurnosti gotovog proizvoda. Proces proizvodnje nadgledaju i naši tehnolozi koji kontroliraju sigurnost i kvalitetu proizvoda putem internih sustava kontrole kvalitete, koje smo postavili kako bi bili sigurni da proizvodi odgovaraju visokim RAVLIĆ standardima.