Torres hermanas

👏👏👏

Dónde puedo conseguir ese libro ?

Profe!!! que orgullo verle por acá y haber sido su alumna en ECAM. Un brazo y mucho éxito!!!

Bravo, Calanche 👏👏👏 eres orgullo venezolano! Excelente profesional y aun mejor persona. Un abrazo y que siga el éxito 🙌 Dios te bendiga

Bravo Bravo Bravo Mi Amado sobrino Dr. Juan Benito Tu Tia Amarilys esta muy orgullosa de cada uno de tus logros. YOU ARE THE BEST ! ALWAYS REMEMBER THIS. TE AMO INFINITAMENTE

Muchos éxitos Juan Calanche!!! Desde aquí te deseo lo mejor ⭐️🙏🏻👍🏻

Congratulations!

Muy interesante Iván. Gracias por compartir estas experiencias. Saludos Parcero.

Estoy aprendiendo mucho con estos dos capítulos, sigan así chavos! Saludos desde Chicago 🤙🏻

Qué buen invitado e interesante participación del Antropólogo, muy claro, atinado y motivador !! Gracias

increíble todo lo que hay detrás de todos nuestro alimentos.

Siga firme com os viideos! Te desejo toda sorte com o seu canal! Continue firme com os videos! Um abraço e até mais!

Me encanto el canal!!! Si algun dia puedo ayudarles a colaborar, con todo gusto!

Yo iba con Joyce y con Viviana en la FQ !!!! Que buena idea que hagan este tipo de contenido sobre alimentos

La experta en pan más increíble de México.

Excelente entrevista y muy buena iniciativa para permitir escuchar de boca de un gran investigador (Guillermo H) que forma parte de aquellos que han hecho y siguen haciendo historia en el ámbito del análisis sensorial; sus reflexiones profundas y fundamentadas en una basta experiencia resultan invaluable. Gracias por sus luces.

Que alegría degustar un chile en nogada con su análisis sensorial. Definitivamente es más sabroso capeado se redondea el sabor. Les faltó comentar la nota alcohólica del jerez y la textura del relleno, ya que de una carne deshebrada a una carne molida que no logra integrar bien los ingredientes hay una gran diferencia. En fin el origen si hace la diferencia y este platillo debería tener denominación para cuidar mejor su tradición ❤️

Gran charla. Gracias Ivan y al panel, por organizar estos eventos y compartir sus experiencias

Que alegría encontrarme con mi profe Suhey y estos fantásticos Diálogos Sensoriales. Pedro Aguilar de curso de Evaluación Sensorial de los Alimentos Segunda Cohorte USB

Qué gusto Carlos verte... gran profesional... !

super platica!!! que bueno que entrevistaste a alguien indispensable para el area que son los panelistas sensoriales 👏🏽👏🏽👏🏽 ademas Carlos es un ejemplo de vida ...

muy interesante trayectoria y platica ejemplo de constancia y enfoque! felicidades a ambos!

Gran inspiracion y ejemplo de como el gusto por lo que se hace siempre da frutos y satisfacciones! Muy buena entrevista!

súper interesante , muy loable y un ejemplo inspirador esta platica. Gracias por compartir 👏🏽👏🏽👏🏽

El buen comer es.... que me inviten unas gorditas duranguenses 😋

Que bonita platica! se nota la pasion por el area! inviten mole !

Muy buena entrevista! Bravo Vero! siempre super

Muy interesante la soberania alimentaria, felicidades por la entrevista! muy inspiradora

Que interesante la experiencia con los mezcaleros y se antojo la 🍺!

Y con estos avances en sensory, que resultados se han obtenido en el ámbito de optimización de productos para la población invidente?

Aquí les compartimos la receta: INGREDIENTES: - 1 lata de leche condensada (395g) - 2 cucharadas de chocolate en polvo - 1 cucharada de mantequilla - Granulado (Chispas) PREPARACIÓN: Mezclaa todos los ingredientes y cocina a fuego bajo, revolviendo constantemente. Cuando se despegue del sartén, colócalo en un plato y déjalo enfriar completamente. Engrasa tus manos con un poco de mantequilla, haz bolitas del tamaño que quieras y extiéndalas sobre las chispas.

Jannelin Sánchez

Bon dia!!

Paty Severiano !! Absoluta referencia en sensorial. Tuve el gusto de tomar clases con ambos. Saludos!!

Vero una gran profesional con grandes ideas, una experiencia muy enriquecedora formar parte de su equipo de trabajo, además de que es un hermoso y generoso ser humano!

Padrísimo!! Muchos saludos a los dos!

Regina, gracias por compartir, saludos desde México Pangborn inspirando y alentando en LATAM

Un gusto escucharte Vero! Te faltó mencionar a Mead Johnson?

Gran conversación y una profesional de gran ejemplo

Que increible ser humano es usted Dra. Cubero tan sensible, tan sencilla y con una facilidad de compartir desde el corazon y una pasion por la evaluacion sensorial!!!!!!

Que buena charla!!! Saludos Vero.

Súper platica Vero un abrazo 😘

Excelente contenido. Estaría padre que invitarán al Mtro. Daniel L. Pedrero Fuehrer, mis amigos y yo decimos que es el Padre de la Ciencia Sensorial en nuestro país.

Muy interesante plática! Saludos

Un lujo escuchar al Prof. Guillermo, gracias MBSense por el acercamiento ¿Podemos discriminar socialmente desde la ciencia Sensorial? Será importante construir metodologías sensoriales y alimentos incluyentes Buscaré la película

👏🏻👏🏻 siempre es bueno aprender de la mejor

Excelente profesional, con gran capacidad de trabajo. Sin dudas, un inspirador para muchos.

En espera de escuchar