Raso svaka cast !! Original je sa Guancaleom (svinjski obrazi ) !! Neznam koji Italijanski kuvar ti je to pokazao ! Guancale je non plus ultra ! Pozdrav
Nisam probao,vi ste verovatno vrhunski ,ali pilav treži malo više pileće masnoće,ne preterano, pišem iz skromnog iskustva.Ovako, više liči na verziju pilava ili sl.Ok i ovo je super,ali naše bake tri generacije unazad, bile su majstori ovakvih jela,doduše više nema tih pilića .
Dragi Raso, svidjami se kako kuvas, htela sam tvoje kiflice da pravim, ali sam na pola puta morala na drugu stranicu da predjem zato kazes 1 kasika griza, ti stavljas dve, dodajes ulje nisam znala koju kolicinu i opis potrebnih materijala neda se procitati i fale mere...steta, bas me je zao, vidi kako drugi rade... pa ispravi tvoju stranicu 1. Sta sve treba 2. Koje kolicine mere 3. Kad se sta dodaje Itd. 😔
Divni su recepti i rado ih pravi. Samo je ta muzika previŝe glasna i uvek isključim ton. Tada ne čujem ni kuvara ali ga gledam. Šteta. Mislim da je muzika nepotrebna.