모히또

자 이제 잘못된 예시를 보여주세요

부산우유요

Good one

안녕하세요 저희 어제 람쥐몰에서 쓰리쿼터 주문했습니다 우연히 오늘 영상보게되었는데요. 그럼 고소하고 진한라떼일경우 저희머신은 브레빌로. 자동30초추출인데 입자를곱게해서. 늦게 추출후 30초에 끊어야할까요? 아니면. 최초 추출시작시간은 같고. 일찍 25정도에서 끊어야할까요? 도징량은 자동이라 조정불가라서요.. 답변해주시면 감사드립니다 그리고 기존보다 우유양은 늘려야할까요?

6:44

⭐영상에 등장한 그라인더 - 초보사장님도 쉽게 세팅 가능한 그라인더, 마캅 MI40 Touch(~7.31) : coffeeramg.com/surl/P/90 ⭐카페장비 할인 받아온, 람쥐의 이번 달 초이스 - 강력한 블렌더, 아크블렌더(~7.15까지 할인) : coffeeramg.com/surl/P/92 - 교육센터, 랩실에서 애용하는 하이엔드 원그룹 머신, 크렘원(~7.31) : coffeeramg.com/surl/P/91 * 모든 장비는 공식업체를 통해서 판매하고 있으며, 정식무상 AS 가능합니다. ---------------------------------------------- ✅오프라인 원데이 클래스 - 에스프레소 추출심화 프로페셔널 세미나(7월 14일, 인천) : www.ramgclass.com/cu/3YS6XuhQ - 하루 100잔 판매 가능한 크림메뉴 8종 세미나(7월 15일, 인천) : www.ramgclass.com/cu/XfMh6AGE 📘갓 출시한 따끈따끈한 전자책 - 바리스타 입문자를 위한 커피 비밀노트 : www.ramgclass.com/cu/b7ggCGaQ - 잘 나가는 카페들은 무조건 판매하는 '인기폭팔 크림음료 8가지 레시피' : www.ramgclass.com/cu/4UmttHky - 손님 줄 세우는 여름 시즌음료 8종 : www.ramgclass.com/cu/BGR9an8Z 📌람쥐가 심혈을 기울인 온라인 클래스 실무에 바로 활용 가능한 커피세팅 공략집 : www.ramgclass.com/cu/MheDQt9q 메뉴 컨설턴트가 알려주는 '시그니쳐 메뉴개발 방법' : www.ramgclass.com/cu/s4Kyybgm 라떼아트 치트키 : 라떼아트 비기너 : www.ramgclass.com/cu/Sytc6w2m 현직 AST가 알려주는 SCA AST 길라잡이 : www.ramgclass.com/cu/DDrkcHvz ✅람쥐의 머신컨설팅 서비스 : www.ramgclass.com/classes/207308 ✅멤버십 가입하고, 람쥐의 비밀강의 듣자 : bit.ly/48OVZoV

로스팅을 좀 깊게 해서 산미를 많이 날린 원두를 쓰는 게 시작입니다. 산미가 많이 남으면 우유가 엉겨요.

점검을 받아야 할 것 같은데 질문 드려요 빽플러싱시에 커피 추출시 처럼 물이 흘러 나오는데 밸브 문제 일까요 이전까지는 괜찮았거든요

코코아파우더 말고 시나몬 가루는 별로일까요?

딸기 밀크 쉐이크 딱 제 스타일~

물을 150gm 표기했네요. 보통은 ml 로 하는데요.

밀크쉐이크 넘 맛있겠어요~~ 컵 사이즈는 어떻게 될까요?

3년동안 카공도 손님이라고 생각하고 최대한 편하게 모셨습니다. 그리고 3년동안 최악의 매출이었고 이제는 눈치주고 직접 말해 쫓아 냅니다. 현재 인근에서 제일 장사 잘되는 가게가 되었습니다.(카공퇴치만이 원인은 아니지만 카페가 어떤 공간, 분위기인지 다른 고객들에게 어필해야 합니다) 콘센트는 막아야하고, 제한시간, 테이블 1인 사용 등 꼭 해야합니다.

구입은 어디서 가능할까요?

피넛버터 ❤

안녕하세요? 저도그동안 아메용따로 사용하고싶었는데 여러가지 부담이되서 못하고있었는데~ 가정용그라인더 제품좀가르처주시면 감사해요~

저는 코스트코나 이마트에서 구입합니다

굿!~

드롱기의 추출량이 세팅이 되나요? 설명서에 아무리 봐도 없던데요

카페는 못 하지만…. 홈 카페 만들어서 엄청 만들어 먹고 싶다 ㅠㅠ

디그니티가 아닌 모레스토 사진이 올라가 있습니다. :)

오~호 오늘도 열일하시는 사장님 감사합니다

⭐영상에 등장한 블렌더와 딸기청 - 강력한 블렌더, 아크블렌더(~7.15까지 할인) : coffeeramg.com/surl/P/92 - 마법카페 딸기청 : coffeeramg.com/surl/P/80 ⭐카페장비 할인 받아온, 람쥐의 이번 달 초이스 - 초보사장님도 쉽게 세팅 가능한 그라인더, 마캅 MI40 Touch(~7.31) : coffeeramg.com/surl/P/90 - 교육센터, 랩실에서 애용하는 하이엔드 원그룹 머신, 크렘원(~7.31) : coffeeramg.com/surl/P/91 * 모든 장비는 공식업체를 통해서 판매하고 있으며, 정식무상 AS 가능합니다. ⭐영상에 등장한 재료들 - 서울우유 : link.coupang.com/a/bH0GRU - 바닐라 아이스크림 : link.coupang.com/a/bH0GZV - 바닐라 파우더 : link.coupang.com/a/bH0HaC - 딸기 크런치 : link.coupang.com/a/bH0He7 - 피넛버터 : link.coupang.com/a/bH0Hmg ⭐송도 카페디저트 페어 카페창업 상담 7월 5일 오후 1시 : www.ramgclass.com/classes/207328 7월 5일 오후 2시 : www.ramgclass.com/classes/207333 7월 6일 오후 1시 : www.ramgclass.com/classes/207341 7월 6일 오후 2시 : www.ramgclass.com/classes/207343 ✔람쥐의 머신컨설팅 서비스 : www.ramgclass.com/classes/207308 ⏬오프라인 원데이 클래스⏬ - 에스프레소 추출심화 프로페셔널 세미나(7월 14일, 인천) : www.ramgclass.com/cu/3YS6XuhQ - 하루 100잔 판매 가능한 크림메뉴 8종 세미나(7월 15일, 인천) : www.ramgclass.com/cu/XfMh6AGE ⏬갓 출시한 따끈따끈한 전자책⏬ - 잘 나가는 카페들은 무조건 판매하는 '인기폭팔 크림음료 8가지 레시피' : www.ramgclass.com/cu/4UmttHky - 손님 줄 세우는 여름 시즌음료 8종 : www.ramgclass.com/cu/BGR9an8Z ⏬람쥐가 심혈을 기울인 온라인 클래스⏬ 1⃣ 실무에 바로 활용 가능한 커피세팅 공략집 : www.ramgclass.com/cu/MheDQt9q 2⃣ 메뉴 컨설턴트가 알려주는 '시그니쳐 메뉴개발 방법' : www.ramgclass.com/cu/s4Kyybgm 3⃣ 라떼아트 치트키 : 라떼아트 비기너 : www.ramgclass.com/cu/Sytc6w2m 4⃣ 현직 AST가 알려주는 SCA AST 길라잡이 : www.ramgclass.com/cu/DDrkcHvz ✅ 멤버십 가입하고, 람쥐의 비밀강의 듣자 : bit.ly/48OVZoV

람쥐님 항상 잘 보고 배우고 있습니다 머신 세정제가 떨어졌는데 구연산을 이용해도 될까요 ? 어떤 분은 금속 보호를 위해 글리세린을 섞어서 써야한다고도 하시고 어렵네요 ㅠ

다이소 커피 에티오피아 블렌드가 산미가 좀 있는 유형이고, 브라질 블랜드가 구수한 유형이라고 하더라고요.

바로 짜른다

너무 친절하고 밝고 아는 것도 많고 좋아요

2배

장인

모히또

안녕하세요 현재 구매 고민중이라 찾아보게 되었는데요, 9:38 여기에서 빨간색 그래프는 드럼 온도이고 검은색 그래프는 무엇을 뜻하는건가요? 감사합니다!

건강 나빠져요

정말 필요한 서비스 입니다-! 시작 부터 시행착오 없이 많은 분들이 창업하시면 좋겠습니다~~!

인스타에서 늘 잘보고 있습니다. 그라인더 분해해서 잘 청소했습니다 너무 감사합니다^^

Wow ❤❤

성능 뿐만 아니라 포터필터 닦을때 편하고 컵 놓을때 너무 낮거나 높지 않고 적당한지 이런것도 중요한듯요

중급형에는 그냥 디그니티가 좋음.. 펌프가 세개임

신기하다

씨메 많이 쓰는 것 같긴 함

일반적인 개인카페정도면 씨메 뉴시그니처 급이면 차고 넘칩니다 가격 저렴하고 유지보수 쉽고 많이 팔려서 AS부품 구하기도 쉽고

늘 좋은영상 감사합니다! 혹시 질문하나 드려도 될까요ㅜㅜ 집에서 오르테 커피머신을 사용중인데요, 에스프레소 추출 시 갑자기 펑 소리가 나면서 추출은 안되고 포터필터 밖으로 물만 세는데요ㅜㅜ 이건 뭐가 문제인지 알려주실수 있을까용..??🥹

⭐어떤 머신 고를지 모르시겠다구요? 업체 상담 받아봤지만, 더 헷갈리기만 하신가요? ▶람쥐의 머신컨설팅 서비스 : www.ramgclass.com/classes/207308 ⏬송도 카페디저트 페어 카페창업 상담⏬ 7월 5일 오후 1시 : www.ramgclass.com/classes/207328 7월 5일 오후 2시 : www.ramgclass.com/classes/207333 7월 6일 오후 1시 : www.ramgclass.com/classes/207341 7월 6일 오후 2시 : www.ramgclass.com/classes/207343 ⏬카페장비 할인받아온, 람쥐의 이번 달 초이스⏬ - 초보사장님도 쉽게 세팅 가능한 그라인더, 마캅 MI40 Touch(~7.31) : coffeeramg.com/surl/P/90 - 교육센터, 랩실에서 애용하는 하이엔드 원그룹 머신, 크렘원(~7.31) : coffeeramg.com/surl/P/91 - 여름매출 상승시키는 강력한 블렌더, 아크블렌더(~7.15) : coffeeramg.com/surl/P/92 * 모든 장비는 공식업체를 통해서 판매하고 있으며, 정식무상 AS 가능합니다. ⏬갓 출시한 따끈따끈한 전자책⏬ - 잘 나가는 카페들은 무조건 판매하는 '인기폭팔 크림음료 8가지 레시피' : www.ramgclass.com/cu/4UmttHky - 손님 줄 세우는 여름 시즌음료 8종 : www.ramgclass.com/cu/BGR9an8Z ⏬오프라인 클래스⏬ - 에스프레소 추출기초 베이직 세미나(7월 7일, 인천) : www.ramgclass.com/cu/psX4N8Cd - 에스프레소 추출심화 프로페셔널 세미나(7월 14일, 인천) : www.ramgclass.com/cu/3YS6XuhQ - 하루 100잔 판매 가능한 크림메뉴 8종 세미나(7월 15일, 인천) : www.ramgclass.com/cu/XfMh6AGE ⏬람쥐가 심혈을 기울인 온라인 클래스⏬ ✅ 실무에 바로 활용 가능한 커피세팅 공략집 : www.ramgclass.com/cu/MheDQt9q ✅ 메뉴 컨설턴트가 알려주는 '시그니쳐 메뉴개발 방법' : www.ramgclass.com/cu/s4Kyybgm ✅ 라떼아트 치트키 : 라떼아트 비기너 : www.ramgclass.com/cu/Sytc6w2m ✅ 현직 AST가 알려주는 SCA AST 길라잡이 : www.ramgclass.com/cu/DDrkcHvz ✅ 멤버십 가입하고, 람쥐의 비밀강의 듣자 : bit.ly/48OVZoV

얼음 물 커피 순으로 진하고 크레마 떠있는 게 신선해 보임 맛은 어차피 원두에 따라서 크게 변하고 못 먹을 정도만 아니면 다 잘 먹는다 그게 커피임 맛 때문에 먹을 거면 머신 커피를 안 먹지 비싼 원두 사서 먹으면 그만인데

오 예쁘네요!!!

이 레시피는 아니지만 크림라떼에 얼음을 두세개를 넣는데 크림을 부어도 얼음이 크림 위로 올라오는건 왜 그럴까용?ㅜ꾸덕하게 휘핑을 쳤는데도 😢😢😢 얼음이 보여요ㅜ

원가가 많이 올라갈텐데 가격은 어떻게할까요?

핸드드립으로 내려서 만든 라떼가 제일 입맛에 맞았음ㅜㅜ 머신 다시팔아야하나

요즘 자주보고있어요~도움이 많이되네요~정답은 3번이요