Es facil , cuando lo uso lo lavo y lo seco, lo caliento le pongo un poco de aceite y lo dejo listo para la próxima y la próxima vez ago lo mismo y adios teflon😊
No, no hay que hacerlo cada vez, dependerá de lo que uses la sartén, cuando notes que se te vuelve a pegar. Después de freír carne se mancha la sartén, pero en caliente le añades un poco de agua y un chorrito de vinagre y la dejas un rato, cuando la vayas a limpiar se desprenderá sin problema y sin tener que rascar la sartén. Saludos.
Hola, la cantidad de agua es la suficiente para cubrir la pechuga. Puedes dejar parte de esa agua para hacerla al vapor, yo he puesto agua limpia con sal, solo la cantidad suficiente para que se cocine al vapor sin tocar la pechuga. Saludos.
Una sartén de acero inoxidable no necesita ningún tipo de curación, sino un manejo adecuado y control de la temperatura. Creo que usted no maneja aún la técnica de forma correcta. Un saludo.
Del vídeo se entiende que después de 3 horas (o toda la noche) de las bolitas en en congelador, hay que introducirlas en el horno tal cual, sin darles forma... Por tanto, es bastante confuso, además de que influye negativamente en el resultado: si metes en el horno las bolas, lo que te va a salir serán las bolas, no galletas 😮💨
Hola, no, precisamente se meten al congelador unas horas para evitar que la masa se desparrame demasiado en el horno, en el vídeo las dejé 🎉unas tres horas en el congelador, con el calor del horno se aplanan solas, no necesitas darle forma porque con el calor del horno quedarán tal cual las ves en el vídeo. Puedes hacerlas sin meter la masa en el congelador, solo que te quedarán más planas y estiradas, la gracia de estas galletas, es que queden gorditas y jugosas, pero puedes probar a hacerlas sin ponerlas en el congelador si lo prefieres. Ten en cuenta que quedarán más secas. Un saludo.
@@cookitslow Muchas gracias por la aclaración! Yo lo que hice fue darles algo de forma a todas y una bolita la puse en el horno tal cual. El resultado: muy bien tanto a las que di forma, como la bola. Mi opinión es que la receta es buena y fácil de hacer. Gracias por compartirla 👍
Buenas tardes! ¡Saludos desde la lejana Siberia! Vi tu video, ¡es genial! Es una pena que los subtítulos no estén disponibles en el reproductor de RU-vid, y los que están en el marco no se pueden copiar ni traducir... ¿Te resultaría difícil facilitar un texto explicativo de todas las acciones para que puedan ser traducidas y leídas? Te estaría muy agradecido a ti, y no sólo a mí, sino a todos tus espectadores que se enfrentan al mismo problema. Sinceramente, Alejandro. Добрый день! Посмотрел ваш ролик, классно! Очень жаль что субтитры в плеере Ютуба недоступны, а те что в кадре идут нет возможности скопировать и перевести... Вас не затруднит дать текст пояснения всех действий, чтобы можно было перевести и прочитать? Был бы очень вам благодарен, и не только я а все ваши зрители которые столкнулись с такой же проблемой. С уважением, Александр.
Muchas gracias por tu comentario, en cuanto pueda fijaré una explicación adicional al principio de los comentarios traducido al inglés para que podíais traducirlo cada uno a vuestro idioma, un saludo y gracias por interesarte por nuestros vídeos desde tu país. Un saludo.
No, no se ha de hacer cada vez, si fuera así sería muy tedioso, solo has de hacerlo de vez en cuando, cuando empieces a notar que se vuelve a pegar un poco, en realidad se hace en cinco minutos. Para limpiarla, cuando cocinas carne o pollo, o cualquiera cosa que se agarre un poco, es suficiente con que cuando está todavía caliente, le añadas un poco de agua con un poco de lavavajillas o vinagre, la dejas así un rato que se ablande bien con el propio calor de la sartén caliente,cuando vayas a limpiarla saldrá la suciedad sin el menor esfuerzo. Saludos
Hay razones por las cuales a mucha gente no les gusta usar el teflon, si te da pereza no lo hagas, es para quienes quieren cuidar ese aspecto de la cocina no para todos
No tengo tiempo para demorarme haciendo un simple huevo... Tenía tanta ilusión de comprar este tipo de sartenes.. Pero ya veo que no es práctico para mi
No, no es necesario hacerlo cada vez que se usa, solo cuando notes que vuelve a pegarse un poco lo vuelves a hacer, dependerá del uso que tenga la sartén y un buen mantenimiento. Pero para tener una idea, yo solo tengo que hacerlo cada 7/8 semanas o más.
Tengo la misma duda, si se lava con jabón y agua pierde el efecto? Hay que secarla tras lavarla? Requiere poner una capita de aceite como las de hierro?
Si se lava la sartén el efecto se pierde. Si queda limpita después de usarlasolamente le pasas una servilleta de papel para arrastrar el aceite restante y lista para el próximo uso
Hola Manuela! No es nada complicada, en realidad es mezclar cuatro o cinco ingredientes, que puedes mezclar con unas varillas manual y puedes ahorrarte un paso comprando la almendra ya picada y haciendo unas bolitas con las manos y aplanarlas un poco para hacer la forma, y en 15 minutos de horno están listos! Y la diferencia con los comprados es abismal. Si te animas a hacerlos, ya verás que es más fácil de lo que parece. Feliz Navidad!
Gracias por compartir esta receta. La veo un tanto laboriosa, pero por la satisfacción de hacer tus propios polvorones merece la pena intentarlo. Tienen una pinta estupenda. De nuevo, gracias por compartir su receta y enhorabuena por el resultado. Feliz Navidad
Hola Mercedes! En el minuto 3:12 tienes una imagen fijada con la temperatura y el tiempo. Precalienta el horno a 200 grados centígrados, hornea a media altura a 180 grados C durante 15 minutos. Saludos
Super bien explicado! Muchas gracias. Lo intentaré porque me encantan estas sartenes pero nunca consigo que no se pegue la comida. Siempre termino echando demasiado aceite.... Para la carne seria de la misma manera? Gracias!!!
El caldo de pato, se hace con los huesos y algo de verdura ? Gracias muy buena pinta. Hoy he visto la cocretas las pasan 2 veces solo por clara de huevo y pan rallado. Gracias. Probaré a ver.
Hola! El caldo está hecho solo con los huesos del pato, pero puedes añadirle algunas verduras si te apetece. Las croquetas se hacen con una primera pasada por harina, luego huevo batido y finalmente el pan rallado. Saludos
Hola! Somos nuevos por tu canal y nos ha gustado esta receta de nuestro querido gazpachito que se ve deliciosa 😋 Aquí tienes nuestro apoyo 👌Gracias por compartir, y si te apetece ver algunos rincones de Andalucía, te invitamos a pasarte por nuestro espacio 🧐Un saludo!! 👩🍳
Errata: En el minuto 1:56 hay un error en la explicación, decimos que la mezcla del queso y el azúcar es para el bizcocho, pero es otro paso más para la mezcla líquida del pudding, disculpad el error que se nos ha pasado por alto al editar el vídeo. Muchas gracias!
Un consejito es NO limpiar el recipiente ya que todo eso es sabor que debemos arrancar. El proceso es desglosar, se añade algún líquido y con la temperatura del recipiente va saliendo. Es de mis partes favoritas cuando guiso, además de ver ese color tostado que pasa de la oya al refrito...🤐👌
@@_carloserra_serra8047 Gracias por tu comentario Carlos! No suelo limpiarlo cuando cocino en la vitrocerámica grande, pero con esta pequeña el calor se concentra mucho en el centro y lo vi muy quemado en esa zona, así que me decidí por limpiar la cacerola para que no se pegaran luego las verduras, eso si, guardando el aceite para añadirlo y que diera sabor. Un saludo!
