Привет, друзья! Меня зовут Шобутинская Ольга и добро пожаловать на мой кулинарный канал! Здесь я делюсь только проверенными, вкусными и рабочими рецептами. Потрясающие домашние торты, пирожные, печенье, булочки и пироги, куличи, хлеб и многое другое. Выпечка - моя любовь) Главного дегустатора в видео зовут Мария, мне посчастливилось быть её мамой)!
По вопросам сотрудничества shobytinskay@rambler.ru
Спекла на Пасху. Ну что сказать, чудесный, чудесный кулич-кекс! Спасибо огромное за рецепт! Сыну нельзя орехи, заменила цукатами. Все остальное строго по рецепту, взвешивала на весах. Украшала простой сахарной глазурью. Всем домашним очень понравилось!!!❤❤❤
Изумительный кулич получился - лёгкий, воздушный, ароматный. Пожалуй, самый вкусный из всех, что я когда - либо ела и пекла. Моя мама пекла такие, но я рецепт потеряла. Теперь буду печь только так. Спасибо, тезка💋 Оленька, Вы лучшая из всех кулинарных блогеров👍❤️
В пятницу пекла куличи по вашему рецепту - очень понравились куличи. Сахара положила 250 грамм, добавила смесь: изюм, цукаты, вяленая клюква, курага в общей сложности 320 грамм. Вкусно!
Оля, это шедевр! Спасибо за рецепт! Пекла первый раз по этому рецепту - полный восторг!!! Вы - Лучший блогер-кондитер!!! Поздравляю Вас со Светлым Праздником - Пасхой Христовой! Успехов Вам и процветания!
Привет всем любителям вкусно поесть.❤ Выпекаю вот сейчас эти кексы и хочу полелиться своими впечатлениями и эмоциями. Муки 400гр. 2 яйца Банана 4 10л р масла 0.5чл соли 200гр сахара Пачку ванили 2.5 ч л разрыхлителя. И турецкое какао . Спасибо автору этого видео за рецепт. Я всегда много меньше кладу сахара . И чуть больше шоли .дает более яркий вкус. И ложку смажте маслом растительным когда будете выкладывать тесто в формы 😊. Люблю готовить и узнавать что то для себя новое. И разрыхлитель готовлю сама. 10чл муки 5чл соды 3чл лим кислоты. Перемешайте уберите на полку подальше от тепла. И при использовании перемешайте.😊😊
Олинька ! Спасибо большое за рецепт, ❤️🙏раньше пекла на дрожжах , но в этом году решила воспользоваться этим рецептом , я в восторге ! Я вообще очень люблю и доверяю Вашим рецептам и часто с удовольствием применяю их . В этот раз , по этому рецепту , не скрою , , волновалась , получится ли , поднимутся ли при выпекании.. . Но получилось все замечательно : Сегодня опробовали с семьей 👍👍👍. Этот рецепт как находка , и как по времени приготовления и как по вкусовым предпочтениям 🙏❤️🤗 С праздником Светлой Пасхи !Здоровья, мира , добра!
У меня не очень получилось, все в точности по рецепту, пекла далеко не час , за час они только сверху пропеклись, внутри сырой и жидкий, пока допекла все покрылось темной коркой. Рецепт не очень, хотя даже при этом внутри мягкие, но не то 😢расстроилась
Вот не пойму, у вас на видео теста ( выглядит так) прям гораздо больше и два больших рулета вышло . А у меня из такого же количества ингредиентов, один рулет , на два я не представляю как раскатать такие как у вас , или вы умножали пропорции на видео ?
Дорогая, Обожаемая Олечка! Со Светлым Христовым Воскресением! Здоровья, мира и добра! Счастья в твой дом! Спасибо Тебе, моя золотая, что когда то Ты решила делиться с нами своими рецептами! Нет ни единого, чтоб не получился!И все становятся любимыми и ходовыми сразу же после первого приготовления! Испекла куличи по этому рецепту, да трудоемко, и муку на валдберис заказывала, но оно того стоит!!!!! Спасибо! Дети выросли, внуки далеко и я не пекла куличи много лет, благодаря тебе, милая Олечка, сотворила шедевральные куличи!!!! Успехов и всего самого доброго тебе!! Обнимаю с любовью и уважением! ❤
Вкусный, но форму не держит. Когда вынула из формы (стояла 2 дня в холодилтнике), хорошо отделилось всё, стояла, но была очень мякгая. А уж спустя 2 часа вся опала, пришлось просто руками перекладывать в чашу.
Доброго времени суток.Оля,вчера приготовила этот потрясающий по вкусу кулич .Сколько перепробовала рецептов,всё не то.Но этот превзошёл все мои ожидания.Да ,он чем то похож на панеттоне.Вкус просто сказка.Волокнистый,в меру сладкий,тающий во рту,и очень мягенький.Сложно было извлечь их из духовки,чтобы не повредить.Большое вам спасибо за такую вкусняшку.Теперь только он.Я нашла ,что хотела.
6 років вже користуюсь вашим рецептом- але випікаю як паску і зберігаю плетіння, паска висока виходить з гарною верхівкою, як церковні куполи, а під глазур''ю виглядає дуже св'ятково, мені це подобається- Дякую від щирого серця!
Оля, вчера выпекала по Вашему рецепту куличи на полную порцию. Все делала, следуя то что по видео. Однако мои куличи плохо подходили. Выпекала в таких бумажных формочках. После выпечки все формочки были сильно промаслены. Я думала это у мен так… Мама сегодня тоже выпекала куличи, но 1/2 порции. У нее те-же моменты слабый подьем и промасленный формочки от теста.