Debido a un error de edicion se escuchan en el video las medidas que usamos de leche liquida equivocadas, la cantidad correcta que se debe usar para esta receta son (300 Ml)
Aquí en Pontevedra (en cada Provincia los cortes de carne suelen tener diferentes nombres)al Muchacho redondo le llaman Redondo y al Papelón no lo sé pues lo compro en una tienda latina y allí lo conocen,me gusta mucho tu receta,yo le pongo refresco de cola en vez de Malta. 🙋🏼♀️
Hola Gracias por comentar, enfriandolas la masa aumenta su firmesa por lo que al momento de meterlas al horno no se derritan y queden muy finas y poco apetitosas ,asi se evita el efecto derretido en las galletas, saludos!😉🥑
Hola gracias por comentar! En realidad con la humedad del melado y el papelon se mantienen bastante humedos asi no se pegan al fondo del molde , saludos!🥑😉
@@Aguacatecocina gracias me encantó el resultado aún sin cerezas porque no tenía ....Pero comparando con otros volteado q he hecho este fue mi favorito ❤️⭐