Passionné par la cueillette de champignons comestibles en forêt, je suis un chasseur aguerri depuis plus de 30 ans. À travers mon expérience, j'ai développé une connaissance approfondie des différentes espèces et de leur environnement. J'aime partager ma passion avec les autres et c'est pourquoi je partage mes astuces et mes conseils sur ma chaine RU-vid. Suivez-moi pour découvrir les secrets de la cueillette de champignons, ces trésors de la nature.
Top merci beaucoup pour ces conseils, lavanture me tente mais je n'y connais pas grand chose 🥴 Et tes vidéos sont bien intéressantes pour moi 🥰 Mais n'y a t'il pas de confusion possible avec d'autres champignons parce qu'à voir comme ça, ça a l'air si simple 🥴 Merci Florian 👍🥰🙋♀️
Encore une fois bravo pour ta récolte. Nous nous allons faire une petite prospection mardi prochain mais sans grande conviction (tjrs rien en Normandie). Bises et vite à la prochaine
Bonjour Florian, rien a dire toujour aussi efficace bien expliquee avec au bout une recolte tres fructueuse, avec des girolles de tailles surprenantes merci a toi Florian ne change rien a tres bientôt 👍👊👊👊
Tous bien rentrés à la casbah ouf qu'elle circulation !! Supers belles tes Giroles merci Flo mais je vais sur en offrir aussi un peu ...Car c'est beaucoup tu ma gâté lol Là j'ai mis la grande caissette au frigo je m'en occupe demain là suis lessivée avec la route bisous à ++ et 👍pour tes superbes Giroles très propres je trouve Bravo j'aurais pas trop à nettoyer mille merci
Chez nous en Suisse, on parle de chanterelles... Je ne sais pas si il y a une différence. Bon si le nom latin pour une girolle est Cantharellus, je pense que le nom donné chez nous est le même que l'espèce Girolle.
@@ChampignonsPassion merci pour ta réponse 😊. Dans ma région, le Chablais vaudois, il y a beaucoup de Chataigneraies, est ce que tu penses que ça vaut la peine de prospecter ?
@@ChampignonsPassion t'es trop fort ,Florian ... remarque hier , j'y suis allé et j'ai quand même trouvé une poignée de girolles et quelques cèpes d'été...un peu défraîchis,certes, mais mangeable..Allez bisous et bonne récolte. .🤪😘
@@ChampignonsPassion les cèpes d'été sont sortis chez nous, mais très verreux,ou alors il faut y aller tous les jours en espérant attraper les bouchons !!✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼
Salut Florian, encore de magnifiques girolles et énormes ( des soucoupes à café, comme je les appelles ). Les cèpes d'été ce font rares chez moi aussi malgré plusieurs choque thermique et de bonne pluies. Encore merci pour tout et a la prochaine. 🙏👏😄👋
Salut tu et toujours aussi rigolo bon vivent je te souhaite un bon courage et et de la chance car l'email vie n'ait pas facile sa dépend pour qui sa m'énerve aussi j en bave aussi tu sait et ont nai pas les seul ya que la nature qui nous rend heureux et nous gatte de plaisir gratuit mais généreuse jusqu'à quand ?avec le climat et la nature aussi deroille malheureusement la se que je vois tu doit être content je me mais a ta place quand ta manman ça vous faire un bon plat de manman ou grand mère deceptiontcome ma grand mère l était et je pense a elle souvent yen n'a presque plus Côme la liberté ou la démocratie paix à leur âme salut à toi mon ami de compagnie super mec et courage à toi et à vous grosse penser❤❤❤❤❤❤
Salut Florian de bien belles cartache. Petite pause pour moi en pleine forêt pour regarder ta vidéo et qui c'est peut être qu'elle va me porter chance car après 3h30 de prospection toujours pas vue le moindre champignons chez moi dans la somme 80
oh mince. est ce qu'il y a de la girolle pallens par chez vous ? Le problème vient peut être de là. La cibarius commence à pointer le bout du nez, ca va peut etre tout changer pour vous
Oui, jamais vu de girolles pallens à l'exposition nord. Pour les 2 autres variétés, pas de souci car la chaleur de l'été à suffisamment réchauffé le sol. Sinon, comme d'hab, les girolles arrivent plus tard au nord qu'au sud
Salut Florian j'adore l'intro encore merci pour ses conseils. Petite question, malgré 3 sortie d'environ 6h chez moi dans la somme 80 pas la moindre vue de girolles ni même de n'importe quel champignons. Malgré de la pluie (20mm sur 4 jours/semaine) et des températures qui varie entre 20⁰ max le jour et 14⁰ voir même 12⁰ la nuit. A oui petite précision la semaine du 27 au 31 juin nous avons eu des températures qui on monté à 25⁰ tout les jours pendant 5jour. D'ou ma question est t'il possible qu'il fasse trop froid pour trouver des girolles palence. Après je vais appliquer tes conseils la patience et la persévérance je vais bien finir par en trouver.
Est ce qu'il y a de la girolle pallens par chez vous ? Le problème vient peut de la, cette variété reste plus rare que les 2 autres. La girolle cibarius commence à pointer le bout du nez. peut etre que ca va commencer chez vous.
@@ChampignonsPassion merci pour ton retour. Pour les girolles en général(toutes variétés confondus) j'ai posé la question sur un groupe de champignons l'année dernière pas mal de personnes m'ont répondu bon courage pour en trouver dans la somme les sols sont trop argileux et trop calcaire et pareil sur toute la saison de l'année dernière pas la moindre publication de girolles dans la somme. Mais malgré tous, je n'ai pas perdu espoir et j'ai prospecté en bordure de côtes (dans le but de m'éloigner de l'argile et des terrains calcaires)et en 2 sortie j'ai commencé à trouver mes premier spot de girolles cibarius. Donc il est fort probable qu'il n'y ait pas de girolles palence dans mon secteur. Encore un grand merci pour tes conseils
Eh bien pour avoir avoir vérifié toutes les zones de l'an passée, une seule m'en a redonnée pour l'instant. J'ai recroisée quelques PDM roussissants et russules charbonnières. Vive les Ardennes ❤
Salut Florian, Je ne savais pas que le mycélium chez la girolle n'était pas profond en terre. C'est ke cas pour les 3 espèces mentionnées ? Très bien cette vidéo qui vient compléter les autres 👍 Esteban
Oui, ca m'arrive souvent de voir le mycélium à même le sol. Surtout quand la girolle pousse à proximité d'une pierre, il suffit de lever la pierre pour voir le mycelium.
Au top ! Malheureusement je n'ai souvent pas assez de temps pour appliquer tous ces conseils mais j'ai fait aujourd'hui ma première sortie de l'été. Bilan : Des premiers cèpes d'été que j'ai ramassé même les petits bouchons pour éviter de les trouver véreux plus tard ! J'ai vu plein de girolles cibarius mais très très petites donc pas ramassables. Le coin est assez fréquenté donc j'ai peu d'espoir de les revoir plus grandes dommage.
merci de ce partage précieux. Une question : on en trouve en bois jeune? Une coupe blanche qui repousse peut donner des girolles quand les arbres ont dix ans? Merci. J'arrive en retraite, je connais ce champignon mais suis dans une nouvelle région en haute Saône alors j'ai tout à redécouvrir !!
Coucou Flo Oui des bons conseils Rolala mais à force dans 10 ans il y aura plus de chercheurs que de champignon mdr 🤣🤣🧐 Ha que oui mon frère Bill était vraiment le champion des Girolles et même d'autres champis ..... Et bien sur il a toujours eu un GRAND respect pour tous ce que la nature nous offre grâce à notre Papa .... Donc tu as vraiment été à la bonne école avec lui Ensuite tu as fait tes propres constatations ..... Et là maintenant je crois que je peux dire que tu es plus fort que lui .... Mais lui n'a jamais eu de pc ni internet et heureusement que toi tu as cette chance pour pouvoir aider d'autres personnes avec des conseils ....👍👍👍
Il faut suivre les Bill quand ils vont pisser dans le bois…. J’avoue que le fiston m’a beaucoup aidé dégoter de sacrés spots malgré la distance et les biotopes différents… une fois qu’on a compris le truc tout semble pourtant si simple…
@@Billykarasu Bonjour Ha oui vous êtes aussi un Bill lol Bon bien ci Flo a pu un peu vous aider c'est bien aussi car vous nous régalez avec des magnifiques photos des champignons du Japon Et de toutes les couleurs .....Alors pour mon frère Bill Malheureusement lui ne sait plus mettre une guibolle dans aucune forêt car il est dans une chaise roulante depuis bien 3 ans et croyez moi bien c'est vraiment son malheur !Car c’était un vrai homme des bois et un champion pour les champignons Et pas que ....
C'est le but de la transmission et de l'évolution que d'arriver à minima d'égaler ou mieux à dépasser ses ancêtres. J'ai hâte de voir le niveau que va atteindre un de mes enfant ou les deux.
Merci pour tout vos conseils , que ce soit dans cette video ou les autres ! Ils m'ont permis alors que je commençai à désespérer, de trouver mes premières girolles l'année dernière et de belles nouvelles taches cette année. Je me demande cependant si les periodes de croissance de chaque espèce sont aussi stricte que vous le dites ? car cette année le 3 juin j'ai trouvé 3 tache de girolle cibarius ( sous un mélange de pin Sylvestre ,bouleaux , noisetier , dans le Nord, du côté de valencienne) Ils s'agit peut être de quelques taches qui font exception ?
Magnifique ! Merci à toi. J'ai commencé la cueillette de girolles l'année dernière. Je galère encore un peu pour en trouver, donc cette vidéo arrive à point nommé 😊
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Salut, j'ai trouvé mes premières girolles (et premiers champis de ma vie!) la semaine dernière, il n'y en avait que deux grandes qui sortaient de sous une pierre.. J'ai cherché tout autour mais rien d'autre. C'était au bord d'un sentier donc je pense que ça a été ramassé avant. J'ai quand même une question : les tâches font quelle taille en général ? Quand on en trouve il faut chercher dans quel rayon autour ?
Bonjour Florian je ne suis pas etonner de cette recolte de girolles bravo a toi pour moi bientôt les pousses de cepes d'ete suivi par edulis et bien sur comme tous les ans des autres délicieux champignons encore une belle video bien filmee et bien commentee merci de de nous dévoiler ton savoir faire a bientôt Florian pour de nouvelles aventures👍👊👊👊
Coucou Flo Hein bien oui si tu es certain d'être deuxième sur la place bien comme tu le dis tempi ! Mais à force de laisser pousser Elles deviennent grandes et ce voit de loin Alors oui premier là premier servi lol Mais tu en a quand même une bien belle récolte Et de plus tu as tellement des places que .....Et moi tu m'en a déjà donné beaucoup donc non soucis pour moi Et là avec les gros orages 🌩🌩de cette nuit qui sont tombés les Cèpes vont sortir ..... Youpie j'irais une fois avec le ( P ) et toi Les Cèpes c'est sur terrain plat alors ma guibolle est ok pour 🤞.... 👍 Elle est bien belle vidéo chapeau ! car avec les pentes c'est pas évident de filmer Bisous à vous quatre A bientôt
Arracher ou couper ne change rien. C’est d’ailleurs conseillé d’arracher tout le pied, cela aide à l’identification du champignon (présence de volve par exemple). Bon là pour des girolle pas de doute! Et même pour le champignon en lui même, arracher n’abîme pas le mycélium.