Chanterelles everywhere! Still the dominant mushroom this year?

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Join me for a new adventure in the forest in search of chanterelles! 🍄 After a week of waiting, the weather conditions have allowed for a spectacular mushroom growth.
Discover picking tips, incredible spots, and an impressive harvest.
Click to watch the full video and don't miss the best moments of this exceptional day!
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Summary:
0:00 • Video introduction.
0:33 • Opening credits
1:00 • The first woods: already filling up.
10:02 • Second forest: A few more...
13:14 • Third forest: Really not much.
14:06 • Last forest: Still quite a few chanterelles.
22:36 • Conclusion of the day: Another great day!
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Determining a species requires rigorous comparison and observation. The videos you find on my channel can only be a simple aid in your identification process. A misidentification can have serious consequences for amateurs who wish to consume their harvest. Do not take risks; if in doubt, abstain.
In case of mushroom poisoning, contact the nearest poison control center as soon as possible. I do not guarantee the accuracy of all the information contained in the videos I offer and cannot be held responsible in case of poisoning or accident related to your harvest.
I also invite you to report any inaccuracies or anomalies on my part.
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#chanterelles #mushrooms #girolles

Спорт

Опубликовано:

9 июл 2024

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Комментарии : 53

@evelynemignon2699 17 дней назад

Quel bonheur de regarder ces superbes girolles, quelle chance même si elles se méritent, bravo et merci pour les images👍👌👋

@colnarderic3466 18 дней назад

C est merveilleux, ça fait rêver, merci pour cette belle vidéo..

@janpascal8706 18 дней назад

Salut florian la franchement tu défonces tout incroyable les quantités de girolles que tu ramasses....un grand bravo

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Merci beaucoup 👍

@nedjimatouat4703 13 дней назад

Oh là là j'adore ça je suis dans le Var sinon je vous rejoins c'est le seul champignons que j'adore merci de lui montrer j'ai pas regardé la date merci beaucoup

@medben8330 17 дней назад

Bonjour Florian, fichtre, il y en a tellement partout qu'on s'en pique les yeux tellement c'est beau . Incroyable cette pousse de folie , j'en revient pas de voir autant de kilo récolté en si peu de temps par tes soins. Merci à toi pour partager ces moments incroyables et pourvu que la saison continue sur cette belle lancée bien prometteuse.

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Merci. Malheureusement, ces 3 jours sec à plus de 28 degrés vont faire très, très mal !

@LesChampignonsdAntoine 17 дней назад

Salut Florian, encore une magnifique vidéo avec de sublime girolles. Encore bravo, tu déchire tout, continue ainsi !!!

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Merci à toi 👍

@florianfriche301 17 дней назад

Hello Florian, encore une superbe récolte. Bravo.. En montagne ici il faut encore un peu attendre mais ça va être le festival... A bientôt amicalement 😊😊😊

@ChampignonsPassion 13 дней назад

J'espère pour toi qu'il ne fera pas trop sec ces jours-ci. Ici 3 jours à 28 degrés et plein soleil et c'est déjà tout sec !

@ubassydentavison 16 дней назад

Houaaa!!! quelles belles taches Florian , tu nous régales , les images sont splendides 🙃

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Merci Gerald :)

@maguybrilli4101 17 дней назад

Ouiiii les toast au girolles 😝on se régale !!!

@yannickmartin-ho7oc 17 дней назад

Salut Florian encore et toujours de magnifiques image j'adore regarder tes vidéos. Merci à toi pour tes précieux conseils. Je reviens d'une prospection de 7h, chez moi dans la somme 80 et je ne comprends rien, pluie presque tout les jours avec des chaleur d'environ 18° le jour et 9° la nuit et pas le moindre champignons même non comestible en vue. Peut être encore trop froid! Par contre les limaces c'est un truc de fou cette année par moment impossible de les éviter obligé de leur marché dessus. tellement y en a.

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Je ne connais pas du tout ce département et son potentiel mycologique. Mais c'est bizarre qu'il n'y ait rien du tout. Il devrait au moins y avoir des champignons sans intérêt, même sans chaleur.

@nicocreto 18 дней назад

❤! Merci Florian ça fait rêver ! Demain j’y suis !!! Lundi 2,4kg avec mon fils derrière 2 passages bien marqués !!! On a beaucoup camouflé, visiblement ils ne connaissaient pas très bien les tâches ! 😂 merci pour ce que tu fais je suis autant à fond que toi mais inactif sur U-tube… tes vidéos, ton état d’esprit et ta connaissance restent délectables ! Longue vie à ta chaîne et si tu viens en Ardèche je pourrai te faire découvrir quelques spots sympas 😊

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Merci Nico, Figure toi qu'on regardait justement hier pour louer un airbnb en Ardèche pour partir en vacances fin aout ^^

@nicocreto 13 дней назад

⁠superbe ! Malheureusement je prends mes vacances au même moment et je serai dans les Landes !!! 😂😢 Je n’ai pas de contact précis à te communiquer mais à cette époque (sauf si ça continue à dracher tout ce que ça sait tout l’été ?) il faudra que tu cherches à 800m minimum donc c’est l’Ardeche verte St Agrève/La Louvesc ou le plateau limite Haute Loire… En tous cas bonnes vacances ! Ce n’est que partie remise 🤞

@richardruggieri1147 17 дней назад

Salut Florian 👋 . Putain quelles tâches de girolles interminables dans ces forêts ardennaises !!❤ c'est magique et magnifique 👍👌🤪. Je fais actuellement 1 gros panier plein de girolles tous les week-end dans mes spots mais quand je vois le potentiel en girolles de tes spots ça me laisse rêveur ❤

@ChampignonsPassion 13 дней назад

C'est vrai que j'ai de belles taches de girolles :). J'en profite, mais cette suffisance m'empêche d'aller en dénicher de nouvelles. Ce qui me plaît le plus dans la cueillette des champignons, c'est de découvrir des taches toujours plus belles, toujours plus impressionnantes, en mettant toutes mes stratégies en place :).

@Billykarasu 17 дней назад

Bientôt mon tour… il va falloir jongler car les cèpes d’été asiatiques ne devraient plus tarder aussi… le ruisseau voisin est en crue depuis une semaine, on dépasse les 20 degrés la nuit… c’est tout bon… Il va falloir grimper… mes confrères cuisiniers s’impatientent déjà pour une partie du butin… aucune prétention pécuniaire, juste le plaisir d’avoir les pieds sous la table en tant qu’invité VIP, ils ont vraiment du talent au fourneau, certains d’entre eux ont bossé dans les meilleurs étoilés d’Europe… ils gèrent grave…. Je me demande pourquoi aucun gastronome de ta région n’a pris contact avec toi vue l’impact de tes vidéos … Big up et encore merci pour tout tes astuces … Encore bon courage pour les prochaine cueillettes, madame doit avoir une patience à toute épreuve 😅😅😅 Allez ciao 😉✌️

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Hello Bill, Si tu n'es pas fan de la cueillette des champignons, RU-vid ne te propose pas mon contenu. Ça doit venir de là, car effectivement, je n'ai jamais reçu de mail ou quoique ce soit. La seule fois où j'ai eu affaire à un restaurateur, c'était en pleine forêt. Je trouvais des cèpes un peu partout et le gars, qui ne trouvait pas grand-chose, est venu me harceler avec son billet de 20 euros contre le contenu de mon panier. J'avais beau lui expliquer qu'il y en avait partout et qu'il devait un peu mieux chercher, il ne voulait pas me lâcher. J'ai dû hausser le ton pour lui faire comprendre de foutre le camp. C'était bien marrant. Quelques semaines plus tard, je le revois dans la même forêt. J'étais aux chanterelles en tube et j'en avais déjà un demi-sac. Il est revenu vers moi pour me demander comment j'en avais autant alors qu'il ne trouvait plus de cèpes. Il ne voyait pas le contenu de mon sac et, à mon avis, il ne connaissait pas les chanterelles en tube. Je lui ai donc dit : "Bah regarde, pourtant il y en a, ça fait 30 minutes que je suis là et j'ai déjà tout ça" (sans lui montrer l'intérieur du sac). Il a dû bouffer son chapeau ce jour là. Quelques années plus tard, je revois sa tête dans le journal ! La commune dans laquelle nous nous étions rencontrés avait entre-temps réglementé la cueillette des champignons en autorisant uniquement les habitants de la commune à venir cueillir. Il s'était fait choper par la DNF, et le journal annonçait qu'il s'était pris plusieurs centaines d'euros d'amende ^^.

@Billykarasu 13 дней назад

@@ChampignonsPassion hé bien sacrée histoire … on tombe toujours des cons , mais heureusement qu’il y a moins de monde en forêt…. Les girolles sont encore microscopiques sur mes places… j’y retournerai la semaine prochaine… vraisemblablement sous la drache… Bon courage…

@nathaliefournier3656 18 дней назад

Bonsoir superbe cueillette vous êtes dans quelle région ? C'est un régal pour les yeux tous ces points jaunes😊😊😊

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Province du Luxembourg en Belgique

@dominiquegesty4564 18 дней назад

Bonjour Florian ,superbe video qui nous font saliver quelle chance tu as de faire d'aussi belles recoltes comme je te l'ai déjà dit cher moi la girolles ne pousse pas ou presque pas une par ci et une par là et pas tout les ans par contre les cepes poussent en grosses quantités question peut on trouver des girolles la 1ère quinzaine d'aout je part en vacance en Charente ? Merci Florian pour tes videos toujour intéressantes a bientôt 👍👊👊👊

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Je ne connais pas du tout la Charente. Je dirais que la girolle est un champignon assez courant qui, à mon avis, pousse partout en France. À cette époque de l'année, c'est la météo qui va déterminer ce que vous trouverez. Maintenant, si vous avez la pluie, vous aurez les champignons, mais est-ce que vous profiterez de votre séjour ?

@nedjimatouat4703 13 дней назад

Mais c'est un tapis c'est incroyable moi je dormirai là-bas je sais pas d'où vous êtes

@merlenoir8456 18 дней назад

Super vidéo👍🏼👍🏼👍🏼 Je viens de rentrer, 2 kg en 2 h.. Je suis claqué 😊😊😊😊

@ChampignonsPassion 13 дней назад

J'y suis allé hier pour une nouvelle récolte. La chaleur m'a défoncé, c'est aujourd'hui que je morfle :/

@AgnesMenet-lc7un 17 дней назад

J'en ai trouvé un peu en forét d'Eu

@gaulixceltix4332 17 дней назад

Bonjour, qu'en faites vous d'autant de kilos puisque ce n'est là qu'une récolte parmis toutes les autres à venir, en distribuez vous ou allez vous tout consommer? Car avec toutes les autres espèces comme par exemple les cèpes qui font de suite beaucoup de volume, ça fait énorme avec une consommation conséquente même sur toute une année semble t'il. Belle vidéo!

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Déjà, toute cueillette est partagée entre moi et mon coéquipier. Ce qui, par personne, remet les choses en perspective :). Prenez toutes mes vidéos de 2023, par exemple, et faites le total. Divisez ensuite par 2. Il me semble que cela reste raisonnable. Il m'arrive cependant certaines années de retrouver des boîtes dans le congélateur de l'année précédente. Quand on a deux bonnes années de suite pour un même champignon, il m'arrive d'en jeter, c'est vrai. Après, je suis bien content d'avoir gardé une belle quantité de mousserons en 2023 car je n'en ai pas eu cette année-ci et il m'en reste encore. Et je suis ravi d'avoir séché ma trentaine de kilos de morilles de 2022. On me prenait pour un fou, mais cela fait deux années consécutives que je ne trouve rien, et pourtant, je peux encore en manger et en partager à l'heure actuelle :).

@denisedenise959 18 дней назад

Coucou Flo Ha bon bien je vois pas trop où est cette ancienne place ? Peut être la place que j'appelais '' le Sanglier'' car un Sanglier avait tout retourné ? Mais bon ma mémoire est comme une passoire et de + en + grrr En tout cas les Girolles que tu ma offert Je trouve que cette année elles ont un bon gout et surtout beaucoup de parfum Et le (P) ma dit que sa voiture sentait la girole à font la caisse Merci à toi pour les belles Girolles .... Quand tu mets les feuilles ainsi pour ''cacher'' les limaces savent moins les manger car cela ne glisse pas assez pour elles lol 👍Chouette ta vidéo Belle cueillette avec des magnifiques Girolles Même ci cet endroit est bien dangereux à mon gout !! Mais bon toi tu as encore des bonnes guiboles ! Par contre le (P)il marchait comme un ''canard'' quand il ma déposé en passant tes Giroles Bisous à vous quatre à ++

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Haha, la voiture de P sent les girolles... Moi, c'est l'odeur de mes chaussures qui a pris le dessus ^^ Oui, c'est bien de cette place qu'il s'agit. La première que nous avons trouvée dans ce bois !

@denisedenise959 13 дней назад

@@ChampignonsPassion mdr pour tes pompes lol

@artcht352 17 дней назад

incroyable j'en rêve des tache de girolle comme ça , j'ai trouvé des pieds de mouton pour la première fois de ma vie au moi de juin.

@ichiwa3384 16 дней назад

Je suis dans le même cas pour les pieds de moutons et des beaux en plus

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Dinque ca des pieds de mouton au mois de juin. J'espère que ca n'annonce pas un automne merdique niveau champignons. Quand tout commence à sortir en été, c'est souvent la misère en automne...

@adrientrepanier6055 16 дней назад

Salut!! Petite question moi je suis au Québec et ya vraiment un grand marché pour la vente de chanterelles et de ce que je comprends ses pas comme sa dans ton coin?

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Salut, C'est totalement illégal ici. La Belgique préfère importer ses champignons de pays où les taux de radiation par 100 grammes de champignons sont dangereux pour la santé plutôt que de développer un réseau local. Bon, après, étant donné la densité de population en Belgique, quelques cueilleurs professionnels auraient vite fait de tout ratiboiser, avec la destruction des milieux qui va avec... Au Québec, vous avez un espace bien plus vaste, il y a de la place pour tout le monde :)

@melanieetrudy7186 17 дней назад

Chez nous en haute marne il y en a partout aussi mais elle n'ont aucun goût 😢

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Ah bon, mince alors. Ici, c'est le contraire. J'en ai mangé après chaque récolte et je me suis à chaque fois fait la réflexion qu'elles étaient meilleures que les autres années.

@azee346 18 дней назад

😂

@elianeplunus-ji4fz 18 дней назад

super moi je trouve rien de mo.. cote, welkenraedt verviers je ne c est pas pour quoi.?

@bf682 11 дней назад

Tchao

@etalors6820 14 дней назад

Waouh, tu mets de l'anti-limace ou bien?

@ChampignonsPassion 13 дней назад

@keisersoze1943 14 дней назад

Vous en faites quoi vous les revendez ? Je dois en etre à 6 kg en 1 mois et j ai fait le tour de familles amis voisins afin de leur en donner, pour ne pas trop en etre dégouté 😅

@ChampignonsPassion 13 дней назад

Déjà, toute cueillette est partagée entre moi et mon coéquipier. Ce qui, par personne, me ramène du coup à peu près à votre total. Ca remet les choses en perspective :)