Pienso que conocer la historia detrás de lo que comemos y bebemos le da sentido a la experiencia y se disfruta aun mas. ¡Y esto es lo que intento lograr aquí! Quiero que sientan que están sentados al otro lado de la barra de mi cocina, en mi casa, como mis amigos, y con una copa de un buen vino en la mano disfruten conmigo de esta aventura que apenas comienza.
Te agradezco muchísimo este vídeo 😭😭😭 realmente buscaba la manera, tengo experiencia con gallinas pero me quedé un poco trabado con el pavo por la doble pechuga, gracias
Una observación: La palabra sal viene del latín sal, salis (sal). la palabra salario tiene su origen en la época romana y se deriva de “salarium”. Este era el nombre que se daba a los paquetes de sal con los que se pagaba a los funcionarios que trabajaban cuidando de la calzada romana “Vía Salaria”, utilizada para transportar la sal hasta el río Tíber