C'est le père, pas le cousin du Gevurz. bonne suite !

Merci grâce à cette vidéo, j'ai appris comment débouchonner !

Je découvre cette chaîne. Super boulot ! dommage que vous ayez arrêter les videos.

Si l'hermitage a des arômes de miel c'est qu'il doit dater un peu. Normalement c'est plutôt l'inverse... Condrieu = miel.

je possède un clos des papes 1968. Après j'ai des c9p de 1975 d'autres producteurs. 😂

Hello, Mon avis sur la " Chapelle " est assez "mitigé" !!!! J'ai eu l'occasion de goûter assez souvent ce vin sur pas mal de millésimes ( 1988, 92, 95, 96, 98, 2000 plusieurs de chaque) et à mon sens il ne fait vraiment pas parti des meilleurs Hermitage, ni des meilleurs "Rhône Nord" que j'ai pu goûter. On est loin des vins de Faurie, Chave (Gérard Chave, le père de l'actuel Jean Louis), Sorrel !!!! Si l'on étend à la Côte Rôtie ( Gentaz-Dervieux, Jamet, Duplessis, Burgaud) et au Cornas (Clape, Allemand et Juge) on est loin des meilleurs cuvées de Syrah. Je parle ici de vieux millésimes, bien entendu et certains des producteurs cités ne produisent plus. Je pense que si on veut goûter une "Chapelle" de très haut niveau il faut remonter aux années 50, 60. A plus Didier

16% en Val de Loire, crickey!

Le concept des dégustations avec ton père était celui qui me plaisait le plus. Très intéressant et marrant parfois. C'est dommage !

Un charmes-chambertin à 12 euros... le rêve, quoi...

Le nez dans le verrecette année une cata. Impossible d approcher les x stands

n importe quoi c est ridicule ! y a pas de peau de raisin ! ton traitement est pas adapté va vite voir le medecin ou instruis toi a defaut d avoir un cerveau rempli !

Vive le Jura !

Ah... le macvin...

Le Jura est vraiment une très belle région viticole. Merci pour cette vidéo.

D’accord 👍🏻

Première fois que j'entends parler de ma ville

Comment s’appelle le vigneron qui donne l’explication ?

Je pense qu'il ne fallait pas décanter ce type de vin de + de 20 ans : ils s'oxydent très vite, trop vite d'où le "vinaigre", le "métal" et "le poivron" bien trop présents.

Très instructif. On en apprend beaucoup merci. Je suis team Margaux.

La rondeur vient de la maturité, du coup les degrés sont un indice sur le type de millésime auquel nous avons affaire. Après il y aura l'acidité qui aura aussi son rôle à jouer, souvent moins présente les années caniculaires, dû au manque de fraîcheur pdt la nuit.

Et voilà comment le savoir faire Français part à l'étranger...

C' est pas un vin jaune ?

Il Faut surtoût Pas percé le bouchon

J'comprends cette passion, on m'a initié à l'œnologie mais jpeux pas m'en empêcher ça me rend ouf d'entendre des gens goûter le vin sérieusement comme ça 😭😭

En tant que néophyte, je n'exclue pas la possibilité pour que vous disiez seulement des mots au hasard

Top

Je kiff comment il sont mega calm, les grns quand il test un truc c sa: BON BAH HEUUUU DUCOUP ON VAS GOUTER SE TRUCCC, JCROIX C ASIATIQUE, OHHH PUTAIN DE SA MERE C TROP BONNN

C'est quoi la référence exacte du blanc ? Je sais que ils ont 3 ou 4 savagnins ouillés différents. Merci beaucoup pour la réponse et tes vidéos !!

C'est cool ça. J'ai mis longtemps à apprécier savagnin/ vin jaune/ vin de paille mais maintenant c'est a chaque fois un plaisir.

Comment être fiers du vins de Bordeaux en sachant 80 %la production vient des corbières

Faut articuler c’est insupportable

Comment un peut vieillir si il est stabilisé avec des ?sulfites

Twitch aussi. Allez bon courage. Tu es trés honête. Merci

Trés Bonne vidéo. Gracias .

Le Chardo du Hasard est introuvable :D :D :D , ou si trouvable, cher...

au début c'est rédhibitoire et plus ils le boivent et plus il est bon.... :)

Salut. Ta vidéo était sur ma page d’accueil RU-vid 😉. Bonne continuation !

Super les gars ,vidéos vraiment intéressante !! En revanche, les bruits de bouche de l'invité 😭

J'aime bcp l'authenticité de ton père dans sa façon de déguster. Pas de chichis.

Les tarifs merci intéressant

Superbe vidéo !

Problème de conservation, 21ans c''est beaucoup en même temps. Prenez des 2005.

Merci pour cette vidéo

Selon l'école des vins (EVS), on commence au contraire sur les vins jeunes en premier. A débattre :))

Une vidéo très intéressante. Merci

Je viens de tiktok et du jura, ça fait plaisir de voir qu'il y est autant de "fans" de vins du jura

Excellent format!

J'aurais aimé voir les étiquettes, mais tant pis ! Le "Côte du Rhône-Brézème" est 100% syrah alors que le "Vinsobres" est un vin d'assemblage dominé par le grenache ! (Le vignoble de Brézème situé près du confluent du Rhône et de la Drôme est bien plus proche de Valence que de Montélimar !)

Merci beaucoup pour cette vidéo hyper intéressante j’ai appris pleins de choses !

Ah moi aussi je connais mme Villet, super vins et vraiment accessible !