Тёмный
Кухня Маттео
Кухня Маттео
Кухня Маттео
Подписаться
Всем привет! Это я, Маттео Лаи. Рад видеть вас у себя на `Кухне Маттео`. Тут я буду готовить свои любимые домашние блюда и делиться кулинарными секретами. Подписывайтесь! Будет интересно, а главное - вкусно!

Маттео Лаи - бренд-шеф ресторанов Джейми Оливера Jamie`s Italian в Москве и Санкт-Петербурге, обладатель премии Джейми Оливера «Лучший бренд-шеф международной сети ресторанов Jamie`s Italian 2015».
Мясные фрикадельки
24:01
5 лет назад
Кофейный коктейль
3:35
5 лет назад
Вино и брускетты
7:46
5 лет назад
Пряничный домик
13:01
5 лет назад
C Новым Годом!
0:30
5 лет назад
Стейк и вино
10:35
5 лет назад
Тортелли с грибами
9:42
6 лет назад
Комментарии
@allapopova5593
@allapopova5593 12 дней назад
Была в гостях в Испании и в ресторане подали это ризотто- фу, не знаю у меня осталось впечатление как будто кильку развели с водой и туда запустили рис-креветки я съела а остальное не стала даже пробовать ( хоть на хотела попробовать - Испания все таки!)- теперь хочу приготовить сама
@allapopova5593
@allapopova5593 12 дней назад
Великолепно- белиссимо!-сегодня смотрела" мастер- шеф " Эктор Хименос Браво- так там за сливочное масло в ризотто - наказали
@ЛюдмилаБахматова-д9б
❤❤❤
@ЕленаВ-ч9ю
@ЕленаВ-ч9ю 29 дней назад
Маттео куда же Вы пропали? Так давно не было выпусков?
@mikhailp.5453
@mikhailp.5453 Месяц назад
Это уже гуляш а не стейк , а Оргия здесь вообще ни к чему
@Cousin-Archy.
@Cousin-Archy. Месяц назад
Bravo 👏 👏 👏 👏
@ЛеонидШерстюк-в5ъ
@ЛеонидШерстюк-в5ъ Месяц назад
Шурпа в1000 раз лучше!!!
@valeriykozakevich9604
@valeriykozakevich9604 2 месяца назад
Куда пропал друг ..??
@Инесса-я9з
@Инесса-я9з 3 месяца назад
козлиный завыватель, посмотрим
@ИгорьКармаза
@ИгорьКармаза 3 месяца назад
нахера это вся суета нужна особенно в бедных странах Маттео не суетись
@VALERIYA1706
@VALERIYA1706 3 месяца назад
Спасибо 😊
@АлексПьянков-ь5н
@АлексПьянков-ь5н 4 месяца назад
Браво! Доступно и информативно! 😊
@Pacheco_Z
@Pacheco_Z 4 месяца назад
😂 классно!!!👍👍
@OlegBaranov-Belgorod
@OlegBaranov-Belgorod 5 месяцев назад
Не указано, что дрожжи и соль в прямом контакте могут быть не более 5 минут, обязательно надо смешать с мукой.
@nik0544
@nik0544 6 месяцев назад
Бомба
@elenakolesnikova8758
@elenakolesnikova8758 6 месяцев назад
Не поняла - 1 гр желатина на 4 гр воды - это как?
@liubovb.8790
@liubovb.8790 6 месяцев назад
Нет всех ингредиентов
@НинаСипарова-е2к
@НинаСипарова-е2к 6 месяцев назад
Очень хорошие рецепты
@alexeybrynzan
@alexeybrynzan 7 месяцев назад
Что тут сказать? ) Просто беллисимо! )) Пойду готовить )
@katerinastabel5455
@katerinastabel5455 7 месяцев назад
Мвттео! Давай к нам....Германия Италия ...мы почти сосели....замутим азиатскую кухню❤
@katerinastabel5455
@katerinastabel5455 7 месяцев назад
С удовольствием смотрю на канале КУХНЯ.
@karinaS9231
@karinaS9231 8 месяцев назад
Это самый вкусный ризотто!
@ГалинаГригорьева-с6ю
@ГалинаГригорьева-с6ю 8 месяцев назад
для чего разбавлять жирные сливки молоком? Не лучше ли просто взять сливки меньшей жирности, ведь это и получается то же самое. 🤔
@elenakolesnikova8758
@elenakolesnikova8758 6 месяцев назад
Вот тоже этим вопросом задалась
@ЖаннаВасиличина
@ЖаннаВасиличина 8 месяцев назад
Спасибо за рецепт с позитивом.
@vilgelmtell4225
@vilgelmtell4225 8 месяцев назад
В РЕЗУЛЬТАТЕ ВИДНО ПО ЛИЦУ, ЧТО ТАКАЯ "ВКУСНЯТИНА" АЖ ПЕРЕКРИВИЛО!) 😖
@ЛизаЛи-ш4ш
@ЛизаЛи-ш4ш 10 месяцев назад
Рада что нашла тебя. Спасибо. Сделаю домик по твоему рецепту . Ты лучший!!!
@ГалинаБыковская-я5с
@ГалинаБыковская-я5с 11 месяцев назад
За артистизм для Маттео ❤и 🎉
@ГалинаБыковская-я5с
@ГалинаБыковская-я5с 11 месяцев назад
❤🎉
@yuliiaklymenko4390
@yuliiaklymenko4390 11 месяцев назад
Кексы очень получились нежные, но очень приторные.
@Виктория-г8ч6д
@Виктория-г8ч6д 11 месяцев назад
Классно!
@Landjet
@Landjet 11 месяцев назад
Не увидел когда добавили лимон)
@Landjet
@Landjet 11 месяцев назад
Вопрос: а разве к море продуктам в данном случае креветки идет сыр Пармезан?
@karineshishmanyan1368
@karineshishmanyan1368 11 месяцев назад
Матео амбургер пекать хлеб
@Виктория-г8ч6д
@Виктория-г8ч6д 11 месяцев назад
Реально вкусно. Особенно соус.
@ОльгаРыжкова-э2ц
А если дрожжи сухие получится тесто?
@valentinavasilatii605
@valentinavasilatii605 Год назад
Вы Супер
@АннаЛагуш-б1з
@АннаЛагуш-б1з Год назад
Футболка прикольная, но мешает смотреть с любопытным ребенком😅
@larisakostrubina6539
@larisakostrubina6539 Год назад
Вот так я и делаю, в ступке, плюс ещё чеснок, благодарю
@olegdesnizkiy
@olegdesnizkiy Год назад
Bravo Junge ❤ Belasto 🎉
@НаталіяЧислова
Матео...все гарно...Але Ви(як шеф-повар) повинні знати, що такий десерт(тим більше Ви робите презентацію для глядачів каналу)мав би подаватись..готуватись у прозорому ...прямокутному..чи квадратному посуді...щоб було видно слої печива.А у Вас глибокий керамічний САЛАТНИК😮👎Вперше бачу таку не смачну...і смішну подачу.Справді...як в тазику...НЕ ЗАЧЕТ!!😱🤯😩👎
@yrysbuu8856
@yrysbuu8856 Год назад
Здравствуйте шеф,я ваш сотрудник кондитер Ирис
@ГасаровРуслан
@ГасаровРуслан Год назад
Добрый день, вначале рецепта вроде про лимон тоже говорили,а в видео не добавили лимон,или я не заметил или я что неправильно понял?
@Glurisha
@Glurisha Год назад
Детский сад!!!
@НиколайЛитвяков-ц2я
Рецепт понравился, но общение с гостьей - увы. Очень наигранно.
@vasiloinatalica4850
@vasiloinatalica4850 Год назад
А какой температуры должны быть продукты?
@football_wsc3119
@football_wsc3119 Год назад
Здравствуйте! Чмотрю ваш канал очень нравится вкусно делаете !
@GGB1966
@GGB1966 Год назад
Спасибо за рецепт! А вот музыка- ужасная…. Она совсем не нужна.
@илоназайцева-ю2о
Очень вкусно наверное)), обязательно попробую.
@user-rc7mpz8k
@user-rc7mpz8k Год назад
Как ловко и профессионально!!! 👍👍👍