Péksütemények receptjeit és elkészítési módjait szeretném ismertetni olyan formában, hogy videóim által bárki képes legyen azokat otthon házi körülmények között pékségek minőséget megközelítőleg vagy akár jobban is elkészíteni. Felhívnám a figyelmet, hogy a receptek teljes írott formái megtalálhatók a videók alatt megnyitható leírásokban. A receptek rövidebb, 5-6 perces videós bemutatását meg lehet tekinteni a "Gábor a Házi Pék receptek 5 percben" RU-vid csatornán, ahol igaz az összes recept még nem szerepel, de folyamatos feltöltés alatt állnak.
Én is másffél hónapja nyomok egy 1000 kalóriás tornát minden nap. és igyekszek diétázni, -14 kilónál tartok most, persze nem ettem kenyérfélét. Viszont itthon tornázok.
Minden tisztelettel,gratulálok,mint edző!Nem kell szerénykedni ez nagy eredmény! Viszont életmód váltás nélkül......VIssza jöhet akár a dupláj.... ⚠️ 1 év múlva is mutasd meg,hogy sikerült megtartani és másokat is inspirálj! Hajrá!!❤
Gratulâlok! Szép eredmény! Őszinte video. Nagy akaraterő kell a fogyáshoz..A lányom azt mondta 80 % evés 20% edzés. Sajnos én csipegetős vagyok .😁😁😁aztán hopp 1400 kcal helyett 2500- 3000 ezer . Párszor kiszámoltam kiváncsiságból, felirtam mennyit csipegettem össze majdnem hanyatt estem....pedig alig ettem😁😁😁😁🙄🙄🙄😂😂😂
❤🎉😊 szívből gratulálok Gábor! Igazad van, mindent mértékkel, és nagyon fontos a mozgás. Mindjárt 80 leszek, de tartom a súlyom, éppen így ahogy te mondod. 20 évig Etka jógáztam, most gerinc torna és szenior táncra járok, kicsit kertészkedek, biciklivel ill. gyalog közlekedem, ahova csak lehet és amit a korom megenged. Tovabbi sikereket kívánok a Te súlyod megtartásához is, illetve a sorstársainknak is ezt kívánom.🙋👍 Még egy gondolat. A folyadékbevitelről csak egyszer láttam egy felíratot, ami helyes is, de szerintem ezt jobban hangsúlyozni kellett volna. Egyébként mégegyszer gratulálok!😊
Karcagiként két megjegyzést tennék. A hagyományos ferdinándiban nincs mazsola. Ha a vaj felvette a cukrot, nem szabad tovább verni a vajat. Pontosan ez a lényeg! Ha oldódik fel teljesen a cukor a vajban, akkor lesz karamellizált az alja. Klasszikusan tejet cukros tejet öntünk a tetejére, nem tejszínt. De biztos, hogy nem rontja el a tejszín.
12 часов назад
Szia! Köszönöm a kommentedet és a szuper kiegészítést! A mazsolát csak a saját ízlésünk végett adtam hozzá, a vajas töltelékkel viszont én is köszönöm az infót.🙂 Minden jót kívánok 🙂
A fogyásnak nagyon egyszerű az elmélete. Nem fogyásba, hanem egész életen át tartó étkezési szokás megváltoztatásával lehet elérni a kívánt súlyt. Mindegy,hogy milyen módszert alkalmazunk az a lényeg, hogy azt életünk végéig tartani kell, különben ahogy abbahagyod, azonnal el kezdesz majd hízni. Én magam már több mint 30 éve tarom a testsúlyomat és 40 kilót fogytam. Mindent eszek és ahogy te is mondtad mértékkel, és természetesen heti 3 mozgás is az életem része. Én sokkal lasabban adtam le a 40 kilót kb 4 évíg tartott.
Nagyon jól néz ki, biztos megfogom sütni, bakancslistás😍A kérdésem az lenne, hogy mindegy milyen habtejszínnel készítem a locsolást, meg hideg vagy szobahőmérsélketű legyen?
День назад
Szia! Örülök, hogy tetszik. Szobahőmérsékletű tejszín nem hűti le annyira a tésztát. Sajnálom, hogy ez a részlet kimaradt.🙂
Köszönöm a megosztást, egészen biztos,h megsütöm,mert Berekfürdőn ettünk mennyei Ferdinándot.Gábor,a recepteken túl mindig lenyűgöz,ahogyan átadod nekünk.Ha Te oktatnád a tanuló gyerekeket, biztos mindenki pék szeretne lenni.❤
Szia kedves Gábor! Nagyon jól sikerült a ferdinánd. Örülök, hogy megosztottad a receptet. Ugyanis én Karcagi vagyok. Sokat sütöm mindenki nagyon szereti. Nagyon ügyes vagy! Gondolkodtam már rajta, hogy átadom a receptet neked. De már megelőztél. Egyébként sok receptedet elkészítettem már. Nagy sikere volt mindíg. További szép napot kívánok! Üdv Éva!😊😊
Kedves Évi!Mi Berekfürdőn ettünk,mennyei étel!A férjem azóta is "nyúz",hogy süssek Ferdinándot.Most ,h Gábor megosztotta az elhatározást tett követi,ez biztos!
Köszi meg, fogom csinálni.Jól néz ki bíztos finom is.Jó étvágyat kívanok.
День назад
Nálunk nagy kedvenc a kalács is a fatörzskifli is . Hálásan köszönöm Gábor csodás recepteket és a videós segítséget . Számomra nagyon sokat jelent hogy sikerüljön bármi amit elkészítek. 🤗
Gratulálok Gábor, csak így tovább. Amit én is észrevettem magamnál illetve a diétában és biztos tudok ezzel másoknak is segíteni. Korábban úgy csináltam a diétát, kalóriadeticit és napi kardió, ezzel gyönyörűen mentek le a kilók DE maga a fogyás nagyrésze izomból történt. Kérlek erre mindenki figyeljen oda, NE kövessétek el ezt a szarvas hibát! A diétában borzasztó kell az erő tréning mert ezzel az izmok is stimulálva vannak és nem úgy fogsz kinézni mint mici mackó aki kinövi a pizsomályát, hanem mint Gábor, feszül az izom és nem vitorla a bőre. 😊 Másrészt a kajánál azért érdemes sok zöldséget enni, mert magas a rosttartalmuk ezáltal jobban eltelít és több időre van szüksége s gyomornak is az emésztésre,tehát később leszel éhes. Másrést azért jó naplót vezetni és fényképet készíteni havonta, mert a naplóból nagyon sok infót nyerhet az ember, pl: milyen ételkombinációval mennyi és milyen jellegű mozgással hogyan reagál a szervezet, valamire jobban vmire rosszabbul vagy lassabban fog reagálni, ez megint akkor lesz jó amikor stagnálni fog a súlyod annak ellenére hogy mindent betartasz. Még tudnék nagyon sok mindent írni,de első nekifutásra ennyi. Gábor, sok sikert és akaraterőt a frissen sült péksütik világában.
Semmi extra nincs a fogyásban. Én 2 és fél hónap alatt adtam le 21,5kg-t. Teljesen egyszerű a módszer. Kevesebb kalóriát kell bevinni, mint amennyit felhasználunk. Ennyi. Semmi varázslat nincsen ebben. Minnél nagyobb a kalória deficit napi szinten mérve, annál gyorsabban fogyunk le, és persze annál jobban terheljük meg a szervezetünket, mert azért nem kis sokk ez a szervezetnek. Én napi 800kcal-t vittem be. Ez elég kevés, de még minimális mozgással is megvolt két éf fél hónap alatt a 21,5kg.
A szénhidrátokat kell lecsökkenteni, a zsiradékra szükség van az emésztéshez és bizonyos vitaminokhoz is. A fehérjedús ételek edzéssel szuper kombó. De az ilyen jellegű edzés mellé kalóriabevitel kell! 🙂 Gratulálok,azonban ezt a gyors fogyàst nem javasolja senki, mert problémàkat okozhat egészségügyileg ( 40 felett méginkàbb) ,plusz nincs ideje a bőrnek sem idomulni. Sok sikert kívánok a továbbiakban is 😊
Köszi a videót. pont nemrég kezdtem egy diétát. Az autó követést szerintem kapcsold ki a kamerán. Nem volt sok a duma. Még érdekelne konkrétabban az étrend és az edzés.
2 дня назад
Szia! Köszönöm, hogy megnézted! Új a kamera, próbálgatom a funkcióit.🙂 Ennél sokkal részletesebben nehéz lenne elmondanom az egészet, mert nem volt 100% szabályszerűség, próbáltam érzékekkel csinálni. Az edzés mellett a munkám is javában közrejátszott.
Király vagy Gábor! Nagyon szép eredményeket értél el. Én biztos nem bírnám megállni a dőzsölést, ha ilyen finomakat tudnék sütni :) Az eddigi receptekért pedig köszönet. Hála neked most már én is tudok fincsi kenyeret és zsemlét sütni.
Nagyon jò video: gratulálok az eredményhez! Én is pont ennyit kellene fogyjak.(de én 60 éves vagyok🫣)
2 дня назад
@@lisajako nagyon szépen köszönöm! Természetesen idősebb korban már nehezebb, de nem lehetetlen, csak hosszabb időt igényel és nagyobb óvatosságot. Sok sikert kívánok 🙂
Köszönöm! Én is sportoltam Nagyon régen, teniszeztem, sőt, jò lenne megint játszani: remélem, Nagyon hamarosan ráveszem magam és belekezdek a dologba!🤗De Nagyon igazad van, ha például minden este főznöm kell a családnak - és “sajnos” elég jòl főzök és Szeretek sütni/főzni - akkor elég nehéz ! Ráadásul Toszkánában élek…😄😄Ez Sem segìt.
Király vagy! Mindent elmondtál ami a sikerhez kell. Terv és kitartás a betartáshoz. Ennyi! Én 2 év alatt adtam le 20 kilót és azóta hogy elkezdtem kondiba járni, elkezdtem futni már 2 félmaratont is lefutottam, és jelenleg tiratlonra készülök! :)
2 дня назад
@@S4nyi1 nagyon király vagy te is! Szívből gratulálok 🙂
Gratulálok! De az előző jobb volt ! A Magasságod meg van hozzá!
2 дня назад
@@szidoniavaradi9167 köszönöm szépen! Persze mindenkinek más az ízlése , de nekem a 104 kiló zsíros test, az állandó lihegés, a cipőfűző nehezen való bekötése nem igazán jött be. Külsőleg van akinek a macis alkat jön be, viszont a vékonyabb, sportosabb előnyösebb az élet összes terén. 🙂
