Köszönöm Gábor a videót! Ki fogom probálni! És ha sikerűl ,nem lesz megállás!
2 месяца назад
@@gyorgyneduhaj3546 szia! Nagyon örülök, hogy tetszik a recept! Biztosan sikerülni fog, már az első napokban sokan kipróbálták és rengeteg pozitív visszajelzés érkezett. 🙂
Biztos megfogom ezt csinálni.....amúgy is sütöm a kovászos kenyeret...magunknak.....de örülök hogy láttam ezt a videót...mert talán ez a pici élesztő... elenyésző..... viszont tökéletes lesz akár egy reggelinek...vagy egy késö délutáni étkezéshez...tele finomságokkal..🤗🧑🍳 Imádom a videóit tökéletes,precíz.érthető...köszönöm🌹
Szia Gábor! Már régóta követem a csatornát, nagyon sok jó receptet láttam tőled, köszönöm. A kérdésem az lenne hogy ezt a pitát milyen gluténmentes lisztből lehetne , esetleg kukorica lisztből elkészíteni? Üdvözlettel Józsi
Ez nagyon jó, kifogom próbálni. Kb 3 hete csináltam házi pitát, finom lett de kissé tömör,vastag! Most már tudom mi a titka! Köszi!😊 Olyan letakaró fóliát hol lehet kapni? Egyáltalán kapható boltban, mert én eddig csak nálad láttam!
Kedves Gábor, szeretném megkérdezni hogy ez a pita recept működne-e DW Zéro6 -os liszttel is? gondolom a folyadék mennyiség változna, hisz rostban gazdagabb a sima lisztnél. Szívesen fogadnám a diétás változatát, cukorbeteg lévén. Előre is köszönöm válaszod, és további sok sikert kívánok😘👋
Kedves Gábor, ha kovásszal szeretném elkészítési, akkor mennyit kellene beletenni, köszönöm a receptet
2 месяца назад
Kovászból úgy 22-25%-ot raknék lisztre számítva, de ott már azért sok minden másban is módosul a recept, hiszen mind a dagasztás menete változik, mint a tészta vezetése.🙂
Szia Gábor! Köszönjük a remek receptet, csodás a végeredmény! Egyben szeretném megkérdezni, a Gábor finompékárú liszt mivel helyettesíthető, hogy ezt a végeredményt kapjuk? Szeretném elkészíteni, de nincs ilyen lisztem. Köszönöm szépen! 😊
2 месяца назад
Szia kedves Tibor! A Gábor a Házi Pék Finompékáru liszt alapvetően egy jó minőségű finomliszt. Ezért sem adtunk neki javában eltérő nevet. BL55-ös liszttel pótolható.
Szia Gábor!Beszélgettünk a kovászról. És kiderült,h a fejekben nagy összevisszaság van a témával kapcsolatban.Pl.kell-e bele méz v cukor v kefír v olaj v élesztő stb... És ha igen melyikbe?🤔 Tudnál időt szakítani egy videó erejéig,h tisztavizet öntsünk a pohárba?🤗
Szia Gábor! Köszi a receptet 😊!! Ha duplázni szeretném az adagot, akkor az előtészta hozzávalóit is duplázzam?
2 месяца назад
@@monikamatem szia! Nagyon szívesen! Természetesen, ha dupla adaggal dolgozol, akkor az összes alapanyag mennyiségét duplázni kell, beleértve az előtésztát is.🙂
Tisztelt Gábor. Sokadjára sütök pitát, igaz nem ezzel a receptel. De valamiért minden alkalommal a bélzet az egyik oldalon vastagabb mint a másikon emiatt szinte lehetetlen megtölteni mert átlátszik. (Sütőben és serpenyőben is.) Mi lehet ennek az oka? Köszönöm.
milyen árban van a te liszted?...A Gutai kiválló ,1-osztályu liszt 1kg --249Forint.....
2 месяца назад
@@loveilaszlo szia! A Gábor a Házi Pék Finompékáru liszt ára ennél jóval drágább, de ha ismeretes vagy a tápértékadatok világában, akkor azért felfedezhetsz ott is különbségeket a két termék között. Ettől függetlenül mindenki dolgozzon a számára és a pénztárcájának legjobban megfelelő termékekkel.🙂
