Приготовила по данному рецепту. Получились очень толстые, тяжёлые и невкусные. Больше одной не лезет - слишком сытные. По вкусу какие то плоские. Без начинки есть невозможно. Сухие и твердые. При сгибании уголком в горячем состоянии слегка ломаются. Слишком много муки и мало яиц. Молока даже пришлось доливать, но это не слишком помогает. Зря потратила продукты и время.
Я купила орешницу електрическую ето полная ерунда,горели быстро и очень тонкие как печенье а не орешки Лутче готовить по старинке в формах маленьких для орешков в духовке.
Сегодея делала рожки,у меня ничего не получилось,если зажарю,то не скручивается ,блин ломается сразу,не эластичный,а если светлый блин,то не хрустит,когда остынет,солока налили 150 гр,модет много молока?
