Карамель:- • Солёная карамель .
Тесто для трёх коржей этого размера :
2 яйца
160 гр сахара
80 гр мёда
100гр сливочного масла
Щепотку соли
1 чайная ложка соды
400 гр муки
Заварной крем:
0,5 л молока
150 гр сахара
Ваниль
2 яйца
20 гр крахмала
40 гр муки
Крем чиз
400 гр сливок
400 гр творожного сыра или маскарпоне
2 ложки сахарной пудры, ваниль
Если нужна цифра по больше , просто увеличьте пропорции .
6 июл 2020
