Ce bon monsieur nous regarde de tout la haut, il a laissé un héritage de saveur ❤ inégale,avec cette richesse

Je suis contente que sa chaine existe toujours. C'était le meilleur ❤

Merci beaucoup . Je vais les faire . 🎋

Moi ma grand mère i fait différemment i pren de l'eau sel poivre thym i mete les abats dedans i fai bouilli i hache après fait revenir ek zoignon un ti peu piment un ti peu tomate i lâche zoignon vert ek persil et à la fin un peu de combats râpé dessus

On entend des bribes pas le mot entier, du coup on est dans le doute. Et on est pas sûr des ingrédients .Vous êtes trop rapide quand vous expliquer vraiment dommage.

Merci chef ! Ou manque à nous.

Bonjour de la Guadeloupe. Merci chef. J'utilise de la farine de manioc à la place de la farine de blé. JM

Merci. Je vais essayer sans la sauce soja et huître que je n'ai pas ...

2024 qui sa lé enkor là ? Pensée affectueuses aux filles de Christian Antou en ce jour ❤ Zordi c'est carri poulet que mi fait ek les enfants po zot ti papa🎉

que faire de la partie rouge svp?

Merci Mr Antou ❤️

Mi espèr ou lé heureux au paradis mon Christian!!! Nou a trouvé!!!

Mersi bonpé, repose en paix

Quick recipe

Merci pr votre explicat. Je viens de planter 4 graines offertes par ami suisse, sur balcon hélas pas de jardin. Bien a vous. Amical botanic culin'air. Evelyne

Super

trop peu de son dommage

Je fais cuire la viande de porc avant la réalisation de la farce

Très belle recette je vais essayer 👍🏼 moi je fais avec de la dorade merci ❤

Ça me rappelle le gâteau de ma mère ❤️

Chef j'ai réussi la recette de patates douces la blanche merci elle bien votre recette merci 👍🏼🫶🏼

Merci pour ce beau partage. Grande humilité de nous donner sa recette. Exellente recette. Que son âme repose en paix.❤

C'est magnifique cette recette j'avais jamais essayé par peur que je le ferai mal bin j'ai bien suivis votre recette réussi du 1er coup merci beaucoup de partager avec nous tout vos recettes

Hummm trop bon bredes morongo

CONTRAIREMENT A BEAUCOUP , MOI JE PRECUIT TJR LES VIANDES OU POISSONS AVANT PUIS JE RAJOUTE LA PREPARATION DU FRUIT A PAIN , JE TROUVE VRAIMENT 😊 MEILLEUR

Une belle pensée au Chef là Haut😢

Bonjour, votre recette est mieux au moin on peu la suivre. Vous expliquer tout ça c'est nikel . Merci pour cette vidéo 🙏🥰😍. Ôté la réunion🇷🇪

Kan le frui a pin lé mur lé bon pou fé gato ! La texture lé in pe kom gato patate mé le gou lé diféran , an tou ka lé tro tro bon.

Je viens suivre la recette. Après 25 minutes de cuisson les lentilles ne sont pas du tout cuites. J'ai goûté, elles demeurent croquantes. J'ai ajouté de l'eau et remué le tout pendant plus d'une d'une demi-heure avant d'obtenir des lentilles cuites. Il faut donc au minimum une heure de cuisson pour un résultat satisfaisant.

Merci de partager en plus d'une recette ,une histoire 🙏🏻

Merci, merci pour la recette 🍀

Merci pour la recette

1,5-1,6kg patate douce (cuite vapeur et réduit en purée (pas au mixer!!) 250g beurre 250g sucre (ou lait concentré sucré) 1 gousse de vanille (graine et gousse couper en petits morceaux) 1cs Rhum (ou anisette plus sucré) 4-5 œufs Facultatif ajoutez de la farine si trop humide ou pour plus de tenu (pas plus de 1/10ème du poids de pdt) Mettre dans moule à manquer Badigeonnez avec 1 jaune d'oeufs Faire des stérile avec fourchette Cuire 170-180° pdt 15-20min Puis quand commencer à coagulr diminuer la température pour ne pas le sécher Quand belle coloration, faire test du couteau (purée encore légèrement humide) Refroidir avant degustation pour que le beurre fige

Merci, c' est très intéressant mais j' entends trop le bruit de la cuisson et pas assez votre voix

Merci pour cet héritage. J'ai eu des maniocs aujourd'hui et je vais le faire de suite. ❤

RIP🕊️ recette délicieuse et super simple merci

Incroyable vous êtes très bon cuisinier

Voatabia hazo

10 ans qu’il est parti déjà ! RIP à ce chef talentueux

Oups, désolée, je n'avais pas été jusqu'au bout de la vidéo 😞

Merci pour cette recette, mais je vois l'ajout de beurre dans la vidéo sans que la quantité soit mentionnée, quel dommage !

2023 mi écoute tjr out bann conseil 😌🇷🇪♥️

Quelle chance d’avoir toutes ces vidéos bien réalisées … c’est top… RIP mR Antou

vous êtes magnifique

Merci mr Antou ça c'est un vrai pàté créole à l'ancien félicitations 🎉😛

Le maître 🙏🏾🇷🇪

Meilleur civet ourite cest mauricien il y a pas a discuté

❤bsr c'est quels épices ?

Hummm😊 merci je regarde vos vidéos sans modération. ❤❤ j'ai toujours une pensée pour vous 😢 mais le bonheur est dans vos plats ❤❤ MERCI

Nous n'avons pas la chance d'avoir autant de bananes. Je ne connaissais même pas la banane carrée. On découvre toujours quelque chose ^^