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Cocina casera con el Flaco Chiapa
Cocina casera con el Flaco Chiapa
Cocina casera con el Flaco Chiapa
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¡Bienvenidos a "Cocina casera con el Flaco Chiapa," mi querida comunidad culinaria! Soy Ricardo Chiapa, un veterano de guerra de Malvinas, y desde octubre de 2020, he estado compartiendo mi pasión por la cocina de una manera muy especial.

En este canal, te ofrezco recetas caseras y sencillas, sazonadas con mi toque personal y amor por la cocina. Mis platos están diseñados para todos, desde principiantes hasta expertos culinarios, porque creo que la comida casera puede ser deliciosa y accesible para todos.

Mi hogar en Mendoza inspira muchas de mis recetas, y quiero compartir contigo la belleza de esta región a través de sus sabores únicos.

Tu apoyo significa el mundo para mí y me ayuda a seguir compartiendo recetas deliciosas y momentos especiales en la cocina. ¡Juntos, cocinaremos, aprenderemos y disfrutaremos en "Cocina casera con el Flaco Chiapa"!
Raspaditas Mendocinas
9:54
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Papas a la Carbonara
7:55
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Vacio al Horno al Estilo Chiapa
11:15
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Manteca Casera
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Chorizo Relleno Apanado
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Dulce de Membrillo
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Pascualina Genial!!!
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2 месяца назад
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Flan Casero Por Rina y Eira
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Pizza de Arroz 🍕 (SIN TACC)
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3 месяца назад
Tomate Relleno al Horno 🍅✨
5:21
4 месяца назад
Mortadela de Pollo
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Sandwich de salchicha parrillera con muza
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4 месяца назад
Entraña Apanada a las brasas
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Espinazo de cordero al disco
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Комментарии
@genesis7307
@genesis7307 20 дней назад
GRACIAS ES MUYALIMENTICIO:LO PREPARARE SALUDOS DESDE ALEMANIA
@RicardoChiapa
@RicardoChiapa 19 дней назад
Gracias génesis !!!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 17 дней назад
Muchísimas gracias 😊 Genesis saludos para allá, me alegra que haya llegado tan lejos el video abrazoooo
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 20 дней назад
Solo mirarles la cara y se nota que es exquisito!!!! Buenísimo reconocimiento Ricardo y bien merecido 😊😊😊
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 17 дней назад
Muchísimas gracias 😊 Carmen , un besote 😘
@juanmanuelcorrea1324
@juanmanuelcorrea1324 23 дня назад
Se ve espectacular. Ya lo voy a intentar cuando disponga de más tiempo. Excelente las ayudantes ❤
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 17 дней назад
Muchísimas gracias Juan Manuel , dale dale y me contas como te fue , gracias por tu saludos y las ayudantes unas genias 🤩
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 Месяц назад
Espectaculares esas papas y originales!!! Buenísima idea!!!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 17 дней назад
Gracias Carmen una geniaaaa
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 Месяц назад
Muy ricas las tortitas mendocinas!!!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 17 дней назад
Las más ricas jejej besitos
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 Месяц назад
Muy emotivo comentario sobre Malvinas
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 17 дней назад
Gracias te quiero
@karinacabrignac9472
@karinacabrignac9472 Месяц назад
GRACIAS Ricardoooo!!! Que emoción!! ❤❤ Justo este video tardé en verlo... 😢perdón!! Tan agradecida por la dedicatoria. Y que espectáculo ese vacío!! Con las papas y las cebollitas. Abrazo Malvinero! 🩵🤍🩵🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 17 дней назад
Muchísimas gracias Karinaaa espero que lo hayas disfrutado te mando un gran abrazoooooo y un besote
@hectorantoniosaucedo4195
@hectorantoniosaucedo4195 Месяц назад
Lo hice reemplazando el pomelo por esas naranjas que están plantadas en las calles. Yo las conocía como toronjas... salió bárbaro!!! Salud!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Excelente Hector, me imagino que habra quedado con un gusto espectaculaaaar!!!! y un aromaaaa hermoso!!! un abrazooo!!!!
@karinacabrignac9472
@karinacabrignac9472 Месяц назад
Las papas que comimos en tu zona, Gral. Alvear, son las mejores que hemos comido. Esas deben estar mucho más ricas. Felicitaciones Ricardo!!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Holaaaaa Kariii como estas?? pasate por el video anterior que esta dedicado a vos es este: Vacio al Horno al Estilo Chiapa, si son muy buenas!!! te mando un besote!!!!
@karinacabrignac9472
@karinacabrignac9472 Месяц назад
@@CocinacaseraconelFlacoChiapa Ya lo miro! Que raro se me pasó!
@fabianaesperon229
@fabianaesperon229 Месяц назад
Que rico .cocina una maravilla .
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Muchísimas gracias Fabiana!!! sos una geniaaaa!!!!
@alejandrogarces850
@alejandrogarces850 Месяц назад
Como siempre Ricardo. Riquisimo
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Muchisimas gracias Ale!!! te mando un abrazo!!!
@user-qt9wc7sh8c
@user-qt9wc7sh8c Месяц назад
Que rico!!! felicitaciones🤜🤜🤜
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Muchas gracias!! Estela!!!!!! un besote!!!
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 Месяц назад
Qué buena idea!!! Y se ahorra mucho 😊❤
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
muchas gracias Carmen, un besote!!!!
@leandrodavid4402
@leandrodavid4402 Месяц назад
cuanta verdad en esa frase "en familia, muy caro para un veterano".....heroe
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Hola Leandro, muchísmas gracias por tu mensaje , te mando un abrazo!!!!
@maanutsx
@maanutsx Месяц назад
gran video flaco
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Muchisimas gracias, me alegroq eu te hay gustado!!! te mando un abrazo Maanu!!
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 Месяц назад
Sencillo y riquísimo 😋😋😋. Muy buena dedicatoria, totalmente merecida!!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Muchisimas gracias Carmen!!!
@user-ye5xj6nb9q
@user-ye5xj6nb9q Месяц назад
Muchas gracias!!!❤
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Gracia a vos Katy, gracias por pasarte , te mando un besote!!!!!
@LeonardoPereira-ut2gh
@LeonardoPereira-ut2gh Месяц назад
😊😊😊 muchas gracias campeón voy a seguir aprendiendo así que te voy a estar mirando seguido un abrazo grande campeón de Leonardo de Montevideo Uruguay
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Gracias por toda la buena onda Leo , un placer tener a alguien como vos!! el domingo sale nuevo video!!! te mando otro abrazo!! y nuevamente muchas gracias Genioo!!!
@gabrielachiapa
@gabrielachiapa Месяц назад
Gracias por todo el apoyo a nuestro hermoso equipo GAIA
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Gracias Gaby!!! siempre contas conmigo!!!
@gabrielachiapa
@gabrielachiapa Месяц назад
Estuvo exquisito!!!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Muchas gracias Gabytaaa!!!!
@gabrielachiapa
@gabrielachiapa Месяц назад
Quedó exquisita!!!! Y fácil de hacer
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Espectacular!!!!!
@francesco6453
@francesco6453 Месяц назад
😂
@karinacabrignac9472
@karinacabrignac9472 Месяц назад
Muy rica!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Muchas gracias! Geniaaaaa!!!!!
@juancarloserazu7251
@juancarloserazu7251 Месяц назад
¡¡¡ Salud,heróe de Malvinas!!!,mi mas profundo respecto por vos.-
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Holaaa Juan Carlos, muchisimas gracias!! te mando un abrazo!! Salud!!
@LeonardoPereira-ut2gh
@LeonardoPereira-ut2gh Месяц назад
❤😊 un saludo grande Leonardo de Montevideo Uruguay un abrazo grande y muchas gracias hermano
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Holaaa, Leo , te mando un gran abrazoo!!!!!!! muchas gracias por tu comentario!!!! Genioooooo!!!!!!
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 Месяц назад
Exquisita esa mezcla de sabores con el chorizo!!!!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Si , muy muy Rico!!!!! un besito Carmen!!
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 Месяц назад
Muy rico se ve ese pollo y las papas espectaculares!!!!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Месяц назад
Muchísimas gracias Carmen!!!
@florencia350
@florencia350 2 месяца назад
Riquísimo estaba!!!! Los mejores cosineros 🎉🎉🎉🎉
@gabrielachiapa
@gabrielachiapa Месяц назад
No quedo nada!!!!
@karinacabrignac9472
@karinacabrignac9472 2 месяца назад
Que buenísimo! Riquísimo Ricardo!
@RicardoChiapa
@RicardoChiapa 2 месяца назад
Graciasssss
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 2 месяца назад
Hermosos se ven los panes y supongo que riquísimos ❤❤
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 2 месяца назад
Siiiii muy muy ricos, Muchas gracias Carmen!!!
@ROSATORRES-el5rr
@ROSATORRES-el5rr 2 месяца назад
Super bueno muchas gracias
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 2 месяца назад
Muchísimas gracias 😊 Rosa que tengas una linda semana, besos
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 2 месяца назад
Sencilla y rápida de hacer!!! Y se ve muy rica 😋 con tantos sabores!! Genial!!!
@karinacabrignac9472
@karinacabrignac9472 2 месяца назад
Este fin de semana la hacemos en honor a los que quedaron en custodian eterna de nuestros héroes!
@RicardoChiapa
@RicardoChiapa 2 месяца назад
Gracias Karina. Siempre con la causa del honor
@RicardoChiapa
@RicardoChiapa 2 месяца назад
Quiero volar en un Herculesssss !!!!
@karinacabrignac9472
@karinacabrignac9472 2 месяца назад
Yo también quiero volar en uno ....
@nadienone
@nadienone 2 месяца назад
:)
@gracielamartin-mo5wx
@gracielamartin-mo5wx 2 месяца назад
EXQUISITO MAESTRO ❤! GRACIAS POR COMPARTIR! GRACIELA CÓRDOBA
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 2 месяца назад
Muchas gracias Graciela, te mando un beso gracias por pasarte por el canal 😊
@mariabalverdi8391
@mariabalverdi8391 2 месяца назад
Que rico me gustan. Mucho gracias😅❤❤❤
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 2 месяца назад
Muchísimas gracias Maria , gracias por pasarte un besote se vienen muchas recetas interesantes 😉 😘
@mariabalverdi8391
@mariabalverdi8391 2 месяца назад
Que rica 😅❤❤❤
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 2 месяца назад
Me encanta esa combinación de frutas. Exquisito 😊
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 2 месяца назад
Muchísimas gracias 😊 Carmen un besote 😘
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 2 месяца назад
Interesante historia!!!!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 2 месяца назад
Se vienen más historias un besote
@nancyblanco8558
@nancyblanco8558 3 месяца назад
Gracias Salvada😂...Excelente bien Mendocino!!👍😁...ahora lo sigo...màs recetas...👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🗻⛰👍😁
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 2 месяца назад
Muchísimas gracias Nancy muchas gracias por seguirme que tengas una bella semana. Te mando un beso 😘
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 2 месяца назад
Holaa, si mirás los otros videos vas a encontrar comidas caseras y muy fáciles!!! Con lo que siempre se tiene en la casa Gracias por seguirme Ricardo Chiapa
@josesca0232
@josesca0232 3 месяца назад
Me llamo José Luis Scalzo y admiro a los VGM desde muy chico. Para mí los VGM son HÉROES🇦🇷🩵🤍🩵
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 3 месяца назад
Hola José Luis, mucho gusto , yo soy Ricardo Chiapa!! te agradezco muchísimo!!! muy lindo tu mensaje, y suscribite que pronto estaré contando mas anecdotas e historias de malvinas de loq ue vivi alla!! te mando un gran abrazo!!!!
@josesca0232
@josesca0232 3 месяца назад
Muchas gracias a usted y a todos los soldados VGM del TOM, TOAS y el TOS que participaron en la recuperación de las Islas Malvinas, que defendieron a la Patria y al Territorio Nacional Argentino. Abrazos, saludos cordiales y mis respetos a todos los VGM. VIVA LA PATRIA!🇦🇷🩵🤍🩵
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 3 месяца назад
Genioooooo!!! un abrazoooo giganteee!!!! me encantaría algun día compartir con vos!! Soy de Mendoza, abrazos
@josesca0232
@josesca0232 3 месяца назад
VIVA LA PATRIA!!!!!🇦🇷🩵🤍🩵 Que rica la comida casera. ¡LA CAUSA MALVINAS EN EL CORAZÓN DE LOS ARGENTINOS! AYER, HOY Y SIEMPRE LAS ISLAS MALVINAS FUERON, SON Y SERÁN POR Y PARA SIEMPRE ARGENTINAS🇦🇷🩵🤍🩵 PROHIBIDO OLVIDAR A LOS VALIENTES SOLDADOS QUE COMBATIERON EN LA GUERRA DE MALVINAS Y PROHIBIDO OLVIDAR LA CAUSA MALVINAS
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 3 месяца назад
Jose Luis: muchísimas gracias por tu apoyo, Comprendo completamente tus sentimientos. Como veterano de la Guerra de Malvinas y orgulloso argentino, cada palabra de tu mensaje resuena profundamente en mi corazón. ¡VIVA LA PATRIA ARGENTINA! 🇦🇷🩵🤍🩵 No hay nada como el aroma y el sabor de la comida casera, que nos transporta a los hogares donde se gesta el verdadero espíritu nacional. Las Islas Malvinas están grabadas en lo más profundo de mi ser, como un lazo inquebrantable con mi patria. ¡La Causa Malvinas late fuerte en cada latido de mi corazón argentino! Recordar a los valientes soldados que dieron todo por la defensa de nuestras Islas Malvinas es un deber sagrado, una promesa hecha en honor a su sacrificio y valentía. ¡Nunca olvidaremos su coraje y compromiso! Hoy y siempre, mi alma vibra al ritmo de la bandera argentina, y en cada batalla, en cada desafío, sostengo con firmeza el legado de nuestros héroes. Porque las Islas Malvinas fueron, son y siempre serán argentinas. ¡PROHIBIDO OLVIDAR! 🇦🇷🩵🤍🩵
@silviation3882
@silviation3882 3 месяца назад
Un gran saludo señor ex combatiente de nuestras gloriosas Malvinas. Gracias por su receta
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 3 месяца назад
Hola, muy buenos días Sil, muchisimas gracias!!! muchas gracias por tu comentario, mensajes asi son los que me dan aliento y me animan , muy amable!!! le mando un gran abrazo malvinero!!!
@silviation3882
@silviation3882 3 месяца назад
@@CocinacaseraconelFlacoChiapa Gente como ud es la que se debe respetar siempre. Un abrazo
@santiagomisto4052
@santiagomisto4052 3 месяца назад
Muy buena receta, y bien rendidora! En mi casa hacemos una version dulce también que combina muy bien con los mates
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 3 месяца назад
Muchas gracias Santi, gracias por pasarte , después contame como es la versión dulce me interesa 😉 y si lo hago te lo dedico a vos , te mando un gran abrazooooo que tengas lindo finde
@santiagomisto4052
@santiagomisto4052 3 месяца назад
@@CocinacaseraconelFlacoChiapa gracias, igualmente 😁😁. Tengo que buscar la receta!
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 3 месяца назад
Súper delicioso!!!! 😋😋
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 3 месяца назад
Muchas gracias Carmen!!!!! que tengas una bella semana!!!
@Oscar-ym7yh
@Oscar-ym7yh 3 месяца назад
Hola un gusto saludarte, soy de Argentina, provincia de Bs,As, Ciudad de Benito Juárez, Me a encantado tu receta, ya la puse en mi carpeta, quisiera si podes pasarme la receta de Zapallo en almibarar te agradezco mucho te mando un saludo...
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 3 месяца назад
Hola, Oscar un placer tambien!!!! , que linda Ciudad me encanta es muy linda!!! , gracias por tu comentario y pasarte por el canal!, Dale me gusta la idea, vamos a ver si en estos dias lo subo al video!! te mando un gran abrazo!!!!
@carmencejudo2015
@carmencejudo2015 3 месяца назад
Bravo héroes de Malvinas!!!! Prohibido olvidar!!!! Son argentinas ❤❤❤❤❤❤❤
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 3 месяца назад
Gracias Carmen!!!! gracias por estar siempree!!! besotes
@sandraalarcon1467
@sandraalarcon1467 3 месяца назад
Me encantó 😜😋😋
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 3 месяца назад
Muchas gracias Sandra , te mando un beso
@danymfrze1703
@danymfrze1703 3 месяца назад
Me gusta la pizza maestro cocina
@CocinacaseraconelFlacoChiapa
@CocinacaseraconelFlacoChiapa 3 месяца назад
Muchas gracias Dany , saludos 🤗