Всем привет дорогие друзья! Добро пожаловать на мой канал «С чехом на кухне!» Меня зовут Марек Милославович и я Чех из Праги. На своём Ютуб канале хочу Вам, русско-говорящим друзьям показать, самые лучшие рецепты чешской национальной кухни прям так, как мы их готовим тут в Чехии.
Чешская кухня - это особый вид среднеевропейской кухни. Для нашей кухни характерны более густые супы и многие виды различных соусов с тушеным мясом, и также мясо с подливкой, обычно сопровождаемые с нашим кнедликом и всё это заливаем текучим золотом - пивом.
Чешское меню обычно состоит из двух и более блюд - первое традиционно суп (и мы очень любим наше супы ) - второе основное блюдо, а дополнительные блюда - десерт, фруктовый салат или овощной салат.
Надеюсь, что вам наша кухня понравится и желаю приятного аппетита, или по-чешски dobrou chuť !
Добрый день, несколько дней назад познакомилась с вашим каналом! вот пересматриваю ваши рецепты. Превосходная подача и очень много интересного, а это рецепт прям в душу запал! Спасибо.
Марек, не сомневаюсь, что вкусно. Ну, смалец, а сверху еще шкварки!)) Но не могли бы вы и иногда показывать и современные более-менее здоровые чешские рецепты? А то у чехов, как и у русских, традиционная кухня все-таки тяжеловата. Но наверняка у вас есть и современные блюда - в национальном стиле, но не очень жирные?
Я в детстве и юности любила есть яйца всмятку, обычно 2 яйца, раздавливала в тарелке вилкой,добавляла мягое сливочное масло, соль, перемешивала - и вкусное блюдо готово. Посмотрела рецепт блогера и вспомнила свой.
Надо ж! Повар обаятельный. Русский язык у него хотя и далеко не идеальный, но абсолютно понятный! «Яйца в мешочек» очень люблю, но с хреном/пармезаном не пробовала. Лайк точно. Если другие видео такие же приятные, тогда подписка! 👍
Здравствуйте Ирина, спасибо за комментарий) все мои видео в том же духе. Видео про яйца я наснимал уже полтора года назад, надеюсь что мой русский язык уже улучшился за этот время ☺️
@@MarekMiloslavovich Марек, здравствуйте! Неважно, какой у вас русский.) Вообще упомянула только потому, что речь на редкость понятная. А видео ваши очень обаятельные)
Мой дедушка ел войну картофель на очистки в девяностые года в России мы делали котлеты вернее мои родители из геркулесовой каши поэтому не только ваши ваш народ был в таких тяжелых условиях все мы хлебнули то или иное время
У нас в России также люди стараются не выбрасывают ничего открывают холодильник и всё что там находится добавляют в различные блюда в любом в любой части мира выбрасывать продукты это грех поэтому надо стараться ко всему подходить и экономично
У нас это называется запеканка картофельная только кто-то делает сначала слоя картофеля потом слоем мясо сверху слой картофеля можно сыром можно ещё добавить внутрь грибы поэтому это очень универсальное блюдо у нас оно немножко по-другому готовится поэтому очень интересно посмотреть именно ваши рецепт
У нас допустим в Калуге даже проблематично найти мороженый зелёный горошек наш повора любят в салаты теперь место консервированного горошка добавлять замороженный он ярче выглядит и хрустящий но когда я захотела сделать салат я не смогла найти ближайших магазинах замороженный горошком хотя мы находимся в 180 160 км от Москвыпоэтому оговариваете какие ингредиенты можно на что заменить спасибо
Дорогой повар когда вы готовите блюдо которые вы хотите что приготовили русские люди специальные продукты типа устричный соус или что-то ещё экзотическое не всегда россияне могут себе позволить поэтому вы смотреть аналоги в интернете чем можно данный компонент заменить чтоб мы не чувствовали себя ущербными спасибо большое вы очень классные улыбчивый весёлый позитивный на вас приятно смотреть❤
Для меня,как русского человека было очень странно наблюдать как чех подходит к простой варке яиц.Всё же можно сделать гораздо проще! Но,немного подумав,я понял почему ,,Шкода" гораздо лучше ,,Лады". Рецепт принимается.Спасибо,братишка.👍👋