My name is Erika and in Bocatus I publish my cooking recipes, most of them very easy and homemade. You can find me on my RU-vid channel and on my blog Bocatus.com , and be aware of my publications by following me on social networks.
Debo decir que he vuelto a hacer el bizcocho, y esta vez no se me ha agrietado. Ha quedado perfecto y super rico. También lo he hecho en versión para celiacos. Pues una de mis nietas lo es. He sustituido la harina de trigo por harina de arroz
Primera vez. Visitando su canal,me podria de ir de cuantos centimetros es su molde ,para que me quede igual de alta,muchas gracias por tan magnifica receta
Hola! Yo la relleno con manjar con unas tapitas de licor (en mi caso utilizo pisco en el manjar) ademas agrego clavo de olor en polvo y nuez moscada rallada y canela. La dejo reposar 1 o 2 dias en el refrigerador y siempre me la han alagado.
Es rica pero no es cierto que quede esponjosa, más bien queda cremosa o como bastante humedad, nada aireada, pesada y como torta quesillo..... muy rica. Gracias.
Me encanta. Al no llevar nata es más fácil de digerir y aporta menos calorías. Yo hago una parecida, sin chocolate, con quesitos en porciones y todos los invitados repiten.
Acabo de hacerlo y ha salido del horno como una bomba todo terso una maravilla, al empezar a bajarse le han salido arrugas 😅, pero no se ha roto 😊, la textura......hay que probarlo❤