Приключения Американских Грилей в Сибири Официальный дилер WEBER в Новосибирске Учим и учимся познавать настоящее барбекю в Сибирских условиях! Проводим мастер-классы, кейтеринг! Мы любим и знаем, что такое барбекю! Научим любого!!! Учимся у всех!!! Сайт www.grill-steak.ru Instagram: @grillwebernsk
Блин, я так же разговаривал. Но в 23 года сам себе поставил пресловутую букву «р». Месяц упражнений и ещё пару недель на внедрение звука в речь и всё. Изи)
Куриные чупа чупс! Берегите от детей, а то они вам не оставят🥹 1. Зачищайте верхнюю часть голени! 2. Посыпайте Ваши любимые специи и перемешайте. 3. Разогрейте гриль до 180 градусов двумя крайними горелками. 4. Выкладывайте голени в гриль в середину, там где у вас не работающая горелка. 5. 30 минут под закрытой крышкой. 6. Подготовьте соус, я использую барбекю, можно дополнительно добавить сахар или мед для карамелизации. 7. Обмажьте каждую ножку в соусе. 8. Еще 10 минут, включив среднюю горелку, но в моменте выкладывания! 9. Подавайте на стол.Приятного аппетита!
@@grillwebernsk у меня еще такой вопрос. условно, собираюсь я 1,5-2 кг мяса пожарить на таком гриле (47 см), мне сколько брикетов нужно? заказал веберовский стартер еще с такими габаритами 32х20,75х32,26. Я, просто, как в город переехал, мне крайне неудобно мангалами пользоваться. На съемных вообще одноразовыми пользовался, туда хватало 2-3 кг на 2кг + овощи.
@@grillwebernsk и еще такой момент. чтобы грубо говоря свернуться с таким гриле после жарки - ждать полного остывания угля, или можно залить водой, например? или как?) с мангалами было все просто. с эмалью, просто, не работал если в двух словах
Спасибо громадное за обзор. Думал купить последнюю версию Genesis. Чуть не затупил и не выбрал II версию вместо первой. Это надо быть сказочным чмудаком что бы назвать старую версию второй а новую первой
Есть рубленое мясо, а есть фарш, мне нравится рубленое, фишка в сочности, попробуйте, абсолютно другая текстура! А булки норм получились по прожарке, но по текстуре из-за того что делал на холоде, не понравились и мне, но зато я получил опыт приготовления на холоде! Спасибо за ваш комментарий, в следующий раз сделаю фарш!