Как быстро приготовить пиццу на газовом гриле WEBER с помощью камня для пиццы

Подписаться 2,2 тыс.

Просмотров 9 тыс.

50% 1

Как приготовить пиццу в газовом гриле, какая температура нужна, какие аксессуары нужно использовать, в общем все тонкости приготовления!
Это мой рецепт, которым Вы можете пользоваться, итальянцы отписываться, остальные хейтить, либо благодарить, равнодушных не будет!
Спасибо, что подписываетесь и комментируете, для Вас отдельное место в раю, но это не точно!
Подписывайтесь на инстаграм / grillwebernsk
Переходите на сайт grill-steak.ru/

Хобби

Опубликовано:

25 авг 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 33

@user-xf2jn8ys8c 2 года назад

Спасибо за рецепт

@andoid312 8 месяцев назад

Бодро, оптимистично, незаморочно... даже появилось желание тоже попробовать сделать. Чисто в плане просто пожелания, всё-бы уж тогда в граммах/миллитрах ...ложка чайная эт конечно хорошая мера, но они ж разные))

@tatjanabuller8597 Год назад

Спасибо за рецепт. Всё получилось, ооочень вкусно👍 единственное отличие, гриль наш поменьше размером и пицца пропеклась за 8 минут каждая😊

@user-bi1sk4zx1c 5 месяцев назад

Здорово...можно было еще приправками чутка сыпануть...наверное есть такие смеси в продаже...!

@grillwebernsk 4 месяца назад

Можно было в соус добавить типа томата, но зачем, хотел показать принцип приготовления на гриле!

@viktorshvarz 2 года назад

Отец Фëдор жгëт! Артист! 🤣👍

@AlexNikishkin 2 года назад

Федя хорош)

@grillwebernsk 2 года назад

Благодарю!

@orion5854 2 года назад

Отлично получилось! Мука только 00 для пиццы. Если обычная мука, то сутки в холодосе надо держать. Чтобы бумага не горела, надо обрезать по размеру круга.

@grillwebernsk 2 года назад

Спасибо за подсказку по муке, а по обрезке бумаге, ну я обрезал и нет, лень побеждает😀

@orion5854 2 года назад

@@grillwebernsk Лайфхак по обрезке бумаги. Принцип изготовления детской снежинки)) Сложить лист в несколько раз и обрезать ножницами край по нужному радиусу

@notalone4668 11 месяцев назад

Спасибо нашел! Я только вчера открыл канал 🥹

@user-fd3px1if7h 2 года назад

Попробую повторить это на кушке

@grillwebernsk 2 года назад

Легко, кстати напиши какую максимальную температуру наберёте!

@user-fd3px1if7h 2 года назад

@@grillwebernsk ок, отпишусь. Единственный вопрос , камень можно ли на прямой жар ставить или нужно через отсекатель

@user-fd3px1if7h 2 года назад

@@grillwebernsk в общем приготовил я пиццу по вашему рецепту , это был первый мой опыт. Получилась не хуже чем в пиццерии подают. Температура 220 больше не под6ялась , сейчас холодно а гриль еа лоджии стоит, в принципе за 5 минут все идеально пропеклось

@jultschi.4878 2 года назад

Спасибо большое за рецепт 👍 только вот вторая пицца на😃 это была салями 🙄 а вот пеперони это острый перчик 🌶️

@grillwebernsk 2 года назад

Спасибо за поправку, буду теперь знать!

@qwfgggggggggggggggg 2 года назад

На газовом гриле пицца вообще пушечная получается.

@grillwebernsk 2 года назад

Согласен на 100%

@ser_volk_ 2 года назад

На Тревелере этот камень для пиццы 🍕 можно установить?

@grillwebernsk 2 года назад

Да

@ser_volk_ 2 года назад

Фёдор, привет

@grillwebernsk 2 года назад

👋

@DCL-mv5io Год назад

Круть

@Medvedka21213 Год назад

Сколько раз готовил пиццу в разных грилях - все время одна проблема. Не румянится верх пиццы. Она получается очень вкусной, идеальной по всему. Но сверху бледная, будто сырая. В духовке таких проблем нет. Пеку на камне. Может есть какие-то лайфхаки, кроме горелки и печи для пиццы? Скажите, у всех так?) Температуру я делаю 250. Пробовал 300, снизу подгорает, а сверху все равно бледная как мышь)

@grillwebernsk Год назад

Все как на видео, делаю постоянно так и верх идеален, советую не заглядывать туда во время приготовления, наверно главный лайфхак, чтобы внутри как духовка прогрелась!