Всем привет! Меня зовут Олеся и Я безумно люблю готовить! Я не профессионал в кулинарном деле, а любитель и кулинария для меня - это вкусное творчество! На моём канале Вы увидите кулинарные эксперименты и гастрономические приключения по вкусам разных стран! Начните со мной готовить в удовольствие и кухня перестанет для Вас быть местом для подвига, а станет инструментом, через который Вы можете доносить любовь до своих близких!
прекрасный рецепт, все хорошо, но слова уменьшительно-ласкательные в произношении взрослой женщины режет ухо: "сметанка", "кулечек", "мешочек", "укропчик".
Повелась на рецепт, сделала 2 партии. 5 кг моркови терла своими ручками и всё зря. Простояла морковь 2 месяца и всё. Банки вздулись и всё выкинула. Очень жаль свой труд. Не рекомендую.
😂😂Люди перестаньте давать брендовые названия, тому что уже имелось ...сметана ..она и остаётся сметаной отцеженой.. Конечно она вкуснее чем с сывороткой ,которую иногда специально добавляют производители в целях увеличения количества... Выход получается сметана маслообразная...жирная ...а не творожный сыр.. Где творог ? Где сыр ? Сметана просто из категории молочно кислой продукции и чем то напоминает творожный сыр. Не вводите людей в заблуждение
Вместо ножа и пальца , чтобы подцепить кожу чулка, можно или лучше использовать вилку ту часть за которую мы берёмся рукой. рукоять вилки не острая и овальная
Спасибо Леся за рецепт щуки,молодец! От себя добавлю, также снимаю ,отделяю мяско ок хребта,но,и кожу с головой и мяско всегда заливаю молоком на полчаса,так нет запаха тины,и карасей сначала в молоко,а потом жарю! С наступающим новым годом вас!!!❤🎉
Да, штука очень вкусная, но сметана на закваске вроде называется мацони, а получающийся методом отжима сливочный сыр - лабне. Он хорошо сочетается с чесноком, укропом и оливковым маслом. Может с чем-то ещё… кому интересно, можно просмотреть другие видосы про лабне. Средиземноморская тема. В Ливанских рестиках😊 подают.
Ну как чистить рыбу, не надо показывать. Есть специвльные чистилки для рыбы .. Я чищу рыбу в тазу с водой и чешуя остается в воде и никуда не отлетает и хорошо видно где очищено а где нет....
Голову отрезаю, потом прикалываю зубочистками или пришиваю, ее потом никто не ест и нечего с ней заморачиваться, на голову корону из лука а в зубы ей перепелиное вареное неочищенное яйцо. или шпротину и как выглядит шикарно и красиво, ну естественно нарезать и украсить с дольками лимона маслинки, зелень. Все на листьях салата а вокруг нарезки из свежих овощей. зел лук обязательно и все! Жаль что не могу сюда прислать фото своих щук сделаных в разное время ...
