My mission is to improve food culture and empower Ukrainian cuisine worldwide. On my RU-vid channel, which is constantly filled with simple video recipes, I will share my culinary life hacks and show you how to make food more exciting and diverse. You will learn the true tastes of Ukrainian cuisine and together we will cook dishes that can surprise the whole world. Shall we cook together?
Пане Євгене я вражена і здивована! Полуничний десерт - тірамісу за три хвилини і ніякої реклами!!!! Браво! Полуниця і вершки, неперевершено! Для мене полуниця - це краса перш за все!
Вітаю! Рветься та етапі розкачування?Борошно, якщо воно вологе, то не вийде, потрібно сухе. Також важлива витримка тіста. Потрібно щоб тісто відпочило що найменше 15 хв. Нічого страшного. З цим тістом треба працювати швидко і обережно
Я б зробив підливу. Там коли цибульку смажиш, потім котлети, то до пательні прилипає смакота. Можна не марнувати її в посудомийці, а додати трішки водички, спецій, може борошна якщо воно занадто рідке - і відмити щоб бруд перетворився на соус. А до того всього діла подав би салатик на вибір: капуста з огірком, або помідори, огірок, цибулька.
@@klopotenkoДякую, смачний вийшов, ням- ням🎉 А там говорили Ви, що по коментарях будете обирати переможця - " Це Клопотенко готує, він дуже смачно готує нам тільки радість дарує👍👍👍👍👍"
А мне не его рецепты ни его идеи и все то что он готовит не нравятся дети в школа не стали кушать то что он придумали его меню накрылось медным тазом Пусть сам кушает
Жеееня, дякую! Просто захоплення!!! Нарешті знайшла рецепт профітроль! До речі, в нашій сучасності, назва звучить трохи кумедно) Професійний троль, скорочення "профітроль"😊
Мій батько хімік стерилізує банки так , а саме НІЯК, так, так , ніяк Добре миє їх, заливає гарячим предмет консервації і вкутує банки одіялами , куртками і тд. Так воно стоїть добу і навіть тоді все ще тепле Висока температура впродовж довгого часу стерилізує все, що можна і не можна Ось Ніколи, нічого не зривалось 😉 Не дякуйте )
Дякую за цей випуск. Кожне відео надихає пробувати готувати щось нове ❤ Мені дуже цікаво почути ваші думки про приготування яловичини: чи повинна вона бути рожевою? Який сік має витікати з правильно приготовленої яловичини? Я можу їсти навіть сире м'ясо (мені смачно), а мій чоловік змушує мене готувати до стану підошва. Дуже цікаво почути ваші думки ❤
@@klopotenko Мені все цікаво, що ви робите, бо я знаю ваші поради щирі, ваші рецепти перевірені і вони на 1000% точні, і на кінець у вас і вашої команди вишуканий смак! Тому чекаю наступні відео. А ще з більшим нетерпінням чекаю на нові курси. Адже рік тому в цей час почався неймовірний курс Ізі Кукінг❤️🔥
Мій борщ- дорогий, із свинячим філе. Але може бути і без м'яса, вийде дешевше. Я не засмажую. Моя бабуся затовкувала у товкачці сало та часник. Але я просто додаю багато цибулі і часнику. Буряк дає яскравий колір, обов'язково солодкий перець є у моєму борщі. До чого тут назва "болгарський" до перцю? Ніби росте тільки у Болгарії. Під кінець додаю справді багато зелені, але тільки петрушка і кріп. Аромат неперевершений! СЛАВА НАЦІЇ!🇺🇦✌❤🖤
Євгене, ну шо сказать, встала і побігла в атб за морквою та імбиром (взяла манюський шматочок, пані касирка аж не помітила його)) я прям дуже сподіваюсь на ваш рецепт, не підкачайте)))
@@klopotenko Щиро дякую! Постійно користуюсь ватшими, Євгене порадами з курс "Вареничні лайфхаки " хоча їх все життя ліпила... Та це так зручно, коли все зібрано в одному. Дякую вам за вашу працю. Це надихає.💝
Треба обовʼязково спробувати! Та яка осінь без прянощів? Доречі, коли ми шукали тимчасового притулку від війни у Франції мені дали спробувати йогурт з додаванням кориці. Це також просто, йогурт (чи як в цьому кремі - сметана), кукурудза та трохи кориці. Це неймовірно смачно і думаю може додати цьому рецепту осіннього настрою.
Є в мене кулінарна книжечка особиста, там записані рецепти від мами, від бабусі , від свекрухи а тепер ще дописую Кіш від Клопотенка. Ви вже наче частинка моєї родини😁Класні страви, та класна подача інформації, дякую сердечно!🌷
