好煮播 Good Cook Channel

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好煮播：
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Комментарии

@winwin-ru6js 7 часов назад

Johnathan 多謝你的教學, 清晰易明👍, 請問忌廉係whipping cream 定係whipped cream 呢, 我煮汁用開whipping cream, 你用嘅比較“杰”, 似whipped cream.

@melissalin9190 Месяц назад

只有甜味道

@kittytsui8387 Месяц назад

吉利丁粉即魚膠粉

@pkm389 Месяц назад

沒有完全起骨及去骨刺！食時壹口入壹口出。

@chungchung3160 2 месяца назад

老師:你好！請問倒入碟中,為什麼要等20分钟後才蒸呢?有什麼作用?謝謝!

@foureyescheung7262 2 месяца назад

教些少部份，观者自清，师傅不如不好再上载片公开教人啦！

@MARK52885288 3 месяца назад

魚膠粉，可以用吉利丁粉代替嗎？謝謝

@pohgektan5281 3 месяца назад

我喜欢你做的蛋糕❤

@yingsung3570 3 месяца назад

不必加糖

@jadechen4713 4 месяца назад

👍👍👍🙏

@mulyanalenovo1611 5 месяцев назад

Can me get english ?

@leehyunsong7001 4 месяца назад

Cannot!

@wongyufong4993 5 месяцев назад

唔用糖粉用原糖可以嗎？

@chingh2077 5 месяцев назад

I made it with your recipe, it’s so so good, thank you so much for the inspiration!!

@yeewanleung4224 6 месяцев назад

帶着量杯入廚😂能贴地点，如一碗，半碗，湯匙，茶匙等等，什麼毫升，克，，一頭烟，不明此例，，，。

@raymondnien3833 6 месяцев назад

這是8吋的嗎？

@goodcookchannel 6 месяцев назад

影片中的是6吋戚風蛋糕模，這個食譜份量可倒入1個8吋戚風蛋糕模／2個6吋戚風蛋糕模

@felixpu7202 7 месяцев назад

怎么脱模呢？

@goodcookchannel 7 месяцев назад

用尖刀輕輕切開4邊邊位就可以脫出來了

@abcabc-ql9kt 8 месяцев назад

四鍋肉是川菜不是上海菜不要混浠是非

@michaelachan3741 8 месяцев назад

音樂背景好嘈😢

@candycandy2607 8 месяцев назад

Good

@jeremychenster 8 месяцев назад

用刨刀削奇異果果皮我覺得不錯喔

@blackstone4903 9 месяцев назад

請問八角、桂皮、甘草、花椒、草果等材料在何處買？可以買極小量嗎？

@goodcookchannel 9 месяцев назад

街市雜貨舖、一般超市或東南亞食材店都會找到如果想買極少量，你可以找一些現成的滷水包用都可以

@user-zg5hb4mu5x 9 месяцев назад

👍👍👍

@user-ru6ny6fw5u 9 месяцев назад

素湯

@waiwai5737 9 месяцев назад

|l

@maychan4082 9 месяцев назад

知道啦

@maychan4082 9 месяцев назад

請問D柱侯醬和油要落幾多匙

@leelee-on9bw 10 месяцев назад

美味，一定要自己試下整

@siewlanphua8570 10 месяцев назад

多谢分享

@maryjunacibron4473 11 месяцев назад

English please

@goodcookchannel 11 месяцев назад

👇🏻Here's the english recipe ☺️ shorturl.at/eyKO9

@900lio7 11 месяцев назад

回鍋肉是川菜，什麼時後變上海菜了？？？亂七八糟！

@wu-xd6gq 4 месяца назад

香港一直以來都說回鍋肉是上海菜！😅

@lokanjack2901 11 месяцев назад

請問奶油是不是即係牛油？

@goodcookchannel 11 месяцев назад

不是，這裹指的奶油是忌廉(Cream)☺️

@sungoodpath4985 11 месяцев назад

怎么酱汁不用煮过才淋上豆腐的吗？🙋🇸🇬

@Lion-hx8cc Год назад

我之前在餐廳做用過日本進口的商業醬汁牛丼燒肉飯跟親子丼的醬汁是一樣的只是燒肉飯比例較濃做出來跟某家一模一樣的好吃但你會覺得莫名其妙的一股香味甜味不屬於你記憶中的任何味道我還是喜歡你這種傳統的日式家庭做法能常常吃又安心

@carolchan4002 Год назад

請問魚膠粉不需用水開直接粉狀入煱嗎？多謝分享

@goodcookchannel Год назад

對，關火後尚有餘溫，用餘溫將魚膠粉攪拌至融化便可☺

@kokoyyo Год назад

咩係米奶？

@goodcookchannel Год назад

米奶是由米製成的植物性奶製品，成分相當簡單，僅有米及水😊

@kakwanny Год назад

跟左你整，超好味😋！謝謝分享！

@josechuy5334 Год назад

使得更有味，請用紙印去水份才加入醬汁會更好

@sophieinus2016 Год назад

哪里有马拉盏？

@goodcookchannel Год назад

街市杂货铺或一般超市都可以找到☺️

@sophieinus2016 Год назад

@@goodcookchannel 我是说你的视频里哪里有马拉盏，是虾酱吧？

@hhhl6475 Год назад

少油👍

@hhhl6475 Год назад

應該可以沖水去鹽

@kinchilaw Год назад

音樂大聲過說話，請改善

@user-lz2je9go6p Год назад

上海真係沒這種回鍋肉～大陸現在都係四川回鍋肉。

@dgred1610 Год назад

this is my favorite! pls. add english subtitles!

@lucianaprado8652 Год назад

amei,vou fazer

@user-bj2yg8ku1z Год назад

散既

@siutaicheung1399 Год назад

這個份量，蓮藕太多，所以散

@juchi3573 Год назад

滿嘴鬼佬話也不加中文註解～要多讀書

@chikeungchan698 Год назад

呢個叫師父真史，我老婆還比他好很多，一点香氣都無。😱😱😱

@toming338 Год назад

好流喎

@keonleetjio2249 Год назад

简易又好吃!

@agangsaja1960 Год назад

粉葛的味道呢？可不可以像土豆拿来吃？

@lingchen9601 Год назад

點會叫人買切皮，蓮藕咁易氧化，之前啲人都叫人買有泥