Herkese merhaba! Ben Zeynep Hazel Kayan, lisans eğitimimi Türkiyede tamamlayarak diyetisyen oldum. Hastane ve çeşitli sağlık kuruluşlarında beslenme uzmanı olarak çalıştım. Daha sonra İngiltereye taşındım ve online diyet ile beslenme danışmanlığı vermeye başladım. Bu esnada yemek hazırlama hobimi bir adım öteye taşımak istedim ve UK’de culinary art “şeflik” okuluna başladım. Eğitimimin 2. Yılındayım. Sizlerle hayatı paylaşmak beni çok mutlu ediyor.
İş ile ilgili sorularınız için lütfen buraya e-mail gönderin: kayan.zeynephazel@gmail.com
Zeynep Hazel is a dietitian, professional chef (bakery, patisserie, confectionery and level 3 culinary arts chef) and Registered Associate Nutritionist (ANutr ) who has a great passion for cooking. She makes healthy and delicious meals and presents in a way that relieves your daily stress while inspiring you to adopt a balanced lifestyle. Subscribe for weekly amazing recipes! For business inquiries, please send email to kayan.zeynephazel@gmail.com
Şahane oldu 👍 💫 Aynı şekilde kabaran, gözenekli, kokusuz, lezzetli bir ekmek oldu, Az önce yaptığımı yedim. Hemen yeniden karabuğday unu sipariş verdim. Tam tamına ölçülere uyarak yaptım. Çok ama çok teşekkür ediyorum, olleeeey🎈😊🙌
Merhaba, köfte tarifinizi denedim bugün, çok güzel oldu 🤤 buzluğa attığımız kısmını daha sonra airfryerda pişirirken buzunu çözüp mü pişiriyorsunuz yoksa buzlu haliyle mi? Hangi derecede kaç dakika pişiriyorsunuz acaba ☺️
O kadar haklisiniz ki, 1 aydir dengeli beslenmeye calisiyirum ve hem mutluyum hem de zayifliyorum. Hatta sabah tahin pekmez bile yedim sizden gorerek😊 Anladim ki burda onemli olan porsiyon ve abartmamak.
Bende trabzonluyum sütlacın orjinali hamsiköy sütlacıdır trabzonlu olarak sütlaca nişasta kıvamı tutturamayınca koyulur orjinalinde kesinlikle yoktur ayrıca pirinci sütü ayrı pilmez sütü şekeri pirinci tuzu aynı anda koyulup pişer kaseleyince soğur üstü streçlenir ve buruşunca yenir nacizane😊@@dyt.zeynephazelkayan
Köy günlüklerinde bugün sütlaç var🍯 En sevdiğim tatlılardan biridir. Siz nasıl yapıyorsunuz? Tarif 1 litre süt (5 su bardağı) Yarım çay bardağından bir parmak fazla pirinç (60 gr) 3 çay bardağı su (pirinçleri haşlamak için) 1 dolu yk mısır nişastası 1 yumurta sarısı 1 çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin Üzeri için isteğe bağlı tarçın . . . #sütlaç #onlinediyet #şef #diyetisyen #köy
Denge nasıl olacak onu anlatan yok . Yani porsiyon kontrolü nasıl yapılır. Ben bir tepsi yerim mesela 1 tane tadına baksam kendimi frenleyemiyorum. O yüzden hiç yememeyi tercih ediyorum
İşin matematiğini ve sizin günlük rutininize uygun beslenme tarzını öğrenmeniz lazım. O dengeyi buradan kişisel olarak planlamak imkansız. Sadece nasıl yaklaşımda bulunabileceğinizi anlatabiliyorum buradan
Abla merhaba , hamburger ekmeği veya lavaş tarifiniz var mı acaba diyete uygun şekilde? Eğer yoksa normal tariflerde unu değiştirerek yaptığımızda sağlıklı olmuş olur mu ? Önerdiğiniz tarif varsa özellikle lavaş çok iyi olur sabah kahvaltısını okula götürmek için falan 😊
Hanfendi çok tatlısınız çok güzelsiniz. Ben 17 yaşında tıp okuyan bir kızım. Beslenme çeşitlerini ve yemek yapmayı öğrenmeye çalışıyorum. Videolarınız benim için çok faydalı oluyor teşekkür ederim ☺️🤍
Tatillerde ve tatil dönüşlerinde siz beslenmeniz hakkında ne düşünüyorsunuz? Sizce beslenmenizi düzenlemeyi öğrenip besinlerle barışmak mı yoksa sadece kilo vermek amacıyla yapılıp bırakılan diyetlerle ömür boyu besinlerle aramızın bozuk olması mı? Hangisine daha yakınsınız? . . . #onlinediyet #şef #diyetisyen #sağlıklıbeslenme
Her detayina dikkat ettim ama içi her defasnda hamur kalıyor. Sorun firindadr dedim airfreyerde yaptm yine hamur kaldı. Çıkartp arkalı önlü pisiriyrm ne kabarma kalıyor ne şekil kii hala hamur...
