Тёмный
Aiké aprendiendo ser chilena
Aiké aprendiendo ser chilena
Aiké aprendiendo ser chilena
Подписаться
Hola 😀
Yo soy Aike una chica asiática y tengo Cooking Channel y todo en inglés mientras estoy viviendo en Chile mis amigos me decían que les gustan mis recetas pero no entienden en inglés.
para personas que prefieren ver recetas en español abro esa cuenta en español .
Espero que ustedes gusten mis recetas y me sigan en mi canal español 😀
Acá pueden encontrar panas de masa madre 😋, pastelería francesa y comida asiática 🍲
Cómo Hacer Kombucha Paso a Paso
10:40
3 месяца назад
Marraqueta de Masa Madre
4:22
4 месяца назад
Pan sin Gluten de Masa Madre Paso a Paso
2:50
5 месяцев назад
Cómo Hacer Masa Madre Sin Gluten
4:18
5 месяцев назад
Pain au Chocolat de Masa Madre
2:21
5 месяцев назад
Cómo Hacer Panettone de Masa Madre
1:07
6 месяцев назад
Macarons con Harina Normal
5:39
6 месяцев назад
Croissant de Masa Madre
5:29
7 месяцев назад
Empanadillas de Forma de Dinosaurios
1:15
7 месяцев назад
Empanadas de Masa Madre
1:03
8 месяцев назад
Cómo Hacer Masa Madre
2:24
9 месяцев назад
Комментарии
@josecasinorascon8869
@josecasinorascon8869 4 дня назад
Muchas gracias por compartir!! Las medias lunas las hiciste con los sobrantes laterales? Gracias de antemano🤗
@ADRIAN-zh4ti
@ADRIAN-zh4ti 21 день назад
hola
@Zapatobello
@Zapatobello 23 дня назад
el pan queda con la forma de esponja verdad? estaría bueno que muestres como se ve luego cortado el pan :D
@hiramyamilgutierrezbazan1394
@hiramyamilgutierrezbazan1394 24 дня назад
Hola, fantásticos. Gracias por el tutorial Es un gran video❤
@osvaldomartinez6802
@osvaldomartinez6802 25 дней назад
La masa se tiene que activar primero? O no es necesario? ;)
@anamargaritaduranherrera4162
@anamargaritaduranherrera4162 26 дней назад
@SismaiDelgado
@SismaiDelgado Месяц назад
Holaa!! Podrías compartir las cantidades de la receta por favor, se ven deliciosos!!
@user-xr7bv4mc7m
@user-xr7bv4mc7m Месяц назад
Donde encuentro la receta?
@debifer9197
@debifer9197 Месяц назад
Que hermoso pan!
@daianschoenfeld2405
@daianschoenfeld2405 Месяц назад
No explicaste un carajo 🤣🤣🤣
@aymkhan8
@aymkhan8 Месяц назад
Debes mezclar todos los ingredientes, luego tomar las frutas preparadas en una forma y poner la masa líquida, luego hornearla 45 minutos a 180 grados y todo estará listo. Ingredientes: 150 gr harina blanca 100 gramos de azúcar 1 pizca de sal 3 huevos 60 gramos de mantequilla 50 gr crema para cocinar 250 ml de leche 800 gr cerezas 1 cucharadita de vainilla
@johannagarcia8524
@johannagarcia8524 Месяц назад
Que pasa se lo amaso mucho?
@aymkhan8
@aymkhan8 Месяц назад
Yo no sé exactamente en mi experiencia, cuando se amasó mucho la masa quedó en poco líquido y no se cómodo formar
@johannagarcia8524
@johannagarcia8524 Месяц назад
@@aymkhan8 Buena información, gracias
@HerminiaQuiroz
@HerminiaQuiroz Месяц назад
Esa torta ya debe estar podida
@carolinamartinez6276
@carolinamartinez6276 Месяц назад
Mala
@mariafernandaramos9640
@mariafernandaramos9640 Месяц назад
Que pone en Bolt blanco antes de poner la masa madre?
@gastonsanchez3705
@gastonsanchez3705 Месяц назад
Buenas noches! Quería consultarle si tiene las proporciones que uso para la pizza! Gracias.
@aymkhan8
@aymkhan8 Месяц назад
• Pizza de masa madre ( con eso cantidad de masa puede hacer 4 pizzas) • 1) Primero mezcle todos los ingredientes en un tazón, luego deje que se mezclen en una batidora de pie durante 10 minutos a velocidad media. • 3) Dejar reposar unas 3 horas o el doble de tamaño • 4) Transferir a la refrigerador para la fermentación durante la noche • 5) Sacar la masa de la refrigeradora dividirla en 4 partes iguales, hacer una bola y dejar reposar por 2 horas • 6) Realizar la forma final y colocar los toppings • 7) Precaliente su horno con piedra para pizza • 8)Hornear unos 7-8 minutos a alta temperatura (260C/500F) • Ingredientes: • 425 gr de harina blanca (o 00) • 75 gr de harina de trigo integral • 310 ml de agua • 12 gr de sal • 200 gr de masa madre madre (muy activa)
@NiaCafeteria
@NiaCafeteria 2 месяца назад
Cuántos gramos los ingredientes de cada cosa que hechas
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Empanadas De Masa Madre Día 1 Ingredientes para levain dulce y rígido (polish): 35 gr de masa madre (activa) 35 gramos de agua 10 azúcar 55 gramos de harina dia de hornear Ingredientes para la masa principal: Todo levain levain dulce y rígido (polish) 350 gramos de harina 6 gramos de sal 160 mililitros de agua 50 mantequilla El tiempo de fermentación en levain rígido requiere de 8 a 12 horas, dependiendo de la temperatura. 1)En un bol mezclar los ingredientes 2) Cuando todos los ingredientes estén juntos, comenzamos a amasar con las manos o con una batidora de pie. 3) seguir amasando la masa por 5 - 10 minutos 4) Déjala reposar por cuatro horas o hasta que doble su tamaño. 5) Después de 4 horas, dale forma a la masa (para el relleno estoy usando queso de mantecoso ) y déjala reposar por 30 minutos. 6) Cuando la masa esté lista, freírlas en aceite precalentado hasta que estén doradas. Con esta cantidad de masa puedes hacer unas 17 empanadas, cada masa pesa aproximadamente 40 gr.
@NiaCafeteria
@NiaCafeteria 2 месяца назад
Gracias te cuento que las hice aquí en Ecuador y quedaron estupendas con su acidez características y suaves muy suaves ...
@user-mw7hk2pn7k
@user-mw7hk2pn7k 2 месяца назад
México
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Yo quiero hacer pan de muerto con masa madre 😀 pronto yo voy compartir 😀
@mariamagdalenamondacadesan6550
@mariamagdalenamondacadesan6550 2 месяца назад
Hola la receta porfavor
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Hola ! En mi página hay una playlist se llama “pastelería francesa “, donde puedes encontrar varias videos sobre esa torta clafoutis, con detalles 😀
@majelalopez6104
@majelalopez6104 2 месяца назад
Buenísimo yo lo e comido
@gladysmoradiaz2225
@gladysmoradiaz2225 2 месяца назад
Si no tengo la batidora como le hago gracias 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Necesito amasar con manos mínimum para 10 minutos
@titolarancibia4615
@titolarancibia4615 2 месяца назад
Dónde está la "Masa Madre"???
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
• Pizza de masa madre 🍕 • 1) Primero mezcle todos los ingredientes en un tazón, luego deje que se mezclen en una batidora de pie durante 10 minutos a velocidad media. • 3) Dejar reposar unas 3 horas o el doble de tamaño • 4) Transferir a la refrigerador para la fermentación durante la noche • 5) Sacar la masa de la refrigeradora dividirla en 4 partes iguales, hacer una bola y dejar reposar por 2 horas(también puedes formar antes fermentation frío) • 6) Realizar la forma final y colocar los toppings • 7) Precaliente su horno con piedra para pizza • 8)Hornear unos 7-8 minutos a alta temperatura (260C/500F) • Ingredientes: • 425 gr de harina blanca (o 00) • 75 gr de harina de trigo integral • 310 ml de agua • 12 gr de sal • 200 gr de masa madre madre (muy activa)
@ferneymaldonado6141
@ferneymaldonado6141 2 месяца назад
Que harina usas?
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Harina todo uso sin blanqueador de marca “La Estampa “
@ferneymaldonado6141
@ferneymaldonado6141 2 месяца назад
@@aymkhan8 gracias, eres muy amable
@Gris1158
@Gris1158 2 месяца назад
Muchas gracias por la receta. Se puede hacer con harina integral? Gracias
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Hola buenas! Si , se puede hacer pero necesito poco más agua ( 30 o 40 gr más)y sabor no es mismo . Para croissant yo prefiero la harina blanca
@Gris1158
@Gris1158 2 месяца назад
Podría poner las cantidades de la receta por favor. Gracias!! Y una consulta se puede hacer con harina integral. Soy de Argentina
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Casi todos mis videos tienen información de ingredientes en la descripción y se puede hacer con harina integral pero, mejor comienza con 50% harina integral y 50 % harina blanca. Nunca le hice, si va resultar bien nos avisa por favor 🙏
@Gris1158
@Gris1158 2 месяца назад
@@aymkhan8 Muchas gracias así lo haré 😊
@FernandoToxqui90
@FernandoToxqui90 2 месяца назад
Genial! ¿Utiliza dos tipos de harina? Veo algo después de agregar la harina y antes de la sal. Voy a hacer la mía como usted dice. ❤
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Si , poco de harina integral pero muy poco
@FernandoToxqui90
@FernandoToxqui90 2 месяца назад
Love it ❤❤
@sorayacortes3988
@sorayacortes3988 2 месяца назад
Que marraqueta fea
@BRASASPATAGONICAS
@BRASASPATAGONICAS 2 месяца назад
Mexia lunad y croisssnt no es lo.mismo, recetas son distintas
@agustinaarcidiacono416
@agustinaarcidiacono416 2 месяца назад
Cuáles son las medidas???
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Hola, todos ingredientes y instituciones para la receta puede encontrar en la descripción del video. Pero la molde rectangular tiene medidas 12 cm de 26 cm. Que resulta bien su pan 🍞
@saitrok
@saitrok 2 месяца назад
?
@user-gq9jp8ly3t
@user-gq9jp8ly3t 2 месяца назад
Buen trabajo
@margaritareynoso7970
@margaritareynoso7970 2 месяца назад
Amiga pero hubieras mostrado cómo quedó 🤷🏼‍♀️
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Yo ya hice el video sobre eso pan
@samfuertes8672
@samfuertes8672 2 месяца назад
Hola, ubicación?
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Santa Magdalena 134, Providencia, Santiago, Chile 🇨🇱
@nayibemogollon8821
@nayibemogollon8821 2 месяца назад
No se le entiende nada
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Se puede escribir su pregunta?
@aymkhan8
@aymkhan8 2 месяца назад
Disculpe que no tanto claro, yo estoy aprendiendo español, hablo no tanto bueno
@jorger.m.j.7494
@jorger.m.j.7494 3 месяца назад
Se ven muy bien, gracias por compartir tu receta. Ahi va el like
@bovine1163
@bovine1163 3 месяца назад
Gracias por compartir tu receta 🇺🇸🇵🇾♥️
@alyuka1855
@alyuka1855 3 месяца назад
Наш акцент неистребим! 😊
@jardcoresou3582
@jardcoresou3582 3 месяца назад
Que bueno... 10/10
@latechocolate8769
@latechocolate8769 3 месяца назад
Buen video 😉
@anonimo-us9sl
@anonimo-us9sl 3 месяца назад
Sinceramente lo único que conozco de Georgia es Kvaratskhelia XD
@user-ei9zk5ib5c
@user-ei9zk5ib5c 4 месяца назад
Quedo hermoso 👏😁 Y por cierto primero 🤑
@k.m.j.5544
@k.m.j.5544 4 месяца назад
me encantó tu Hallulla, voy a probar la receta! gracias ; )
@aymkhan8
@aymkhan8 4 месяца назад
Comparte su resultado 👍🏼
@ximenaburgos4582
@ximenaburgos4582 4 месяца назад
Gracias, estoy comenzando a conocer la masa madre y estaba buscando marraquetas,buenisima tú receta
@marielosbp
@marielosbp 4 месяца назад
Nueva seguidora ❤❤❤ gracias por compartir y Saludos! ❤❤❤
@marielosbp
@marielosbp 4 месяца назад
Se ve que exquisito 😋😋😋 gracias por compartir... Saludos!❤❤❤
@aymkhan8
@aymkhan8 4 месяца назад
Gracias 🤩
@lagrenuy90
@lagrenuy90 4 месяца назад
Hola!! Se podría remplazar el aceite vegetal por oliva?
@aymkhan8
@aymkhan8 4 месяца назад
Si , también funciona 👍🏼
@user-lw6lu1kf6v
@user-lw6lu1kf6v 4 месяца назад
Muy bello pais ❤
@unedameengris
@unedameengris 4 месяца назад
Pero! … no nos deja la receta …?
@aymkhan8
@aymkhan8 4 месяца назад
ngredientes: 1 cebolla Aceite de oliva 600 gramos de carne Sal 550 gramos de zanahorias 640 ml de agua 500 gr arroz (precocido largo) 14 gr comino Lo importante es que la cebolla se debe picar lo más fina posible y cocinar hasta que esté dorada, casi quemada. El arroz se debe lavar antes de usarlo. Cuando agregas tu arroz el fuego se queda al máximo. Cuando desaparezca el agua tapar y poner el fuego al mínimo, después de 30 minutos ya está listo para servir
@menudovideono5884
@menudovideono5884 5 месяцев назад
Patentala como carne molida china
@aymkhan8
@aymkhan8 5 месяцев назад
Bueno idea 👍🏼
@user-og8jb4nl7p
@user-og8jb4nl7p 5 месяцев назад
Qué delicioso 😋😋😋😋😋😋🤤🤤🤤