Mein Name ist Fritz Häring, ein Koch aus Bayern mit Hunger auf mehr. Ich war ehemaliger Wirt des Restaurants Midgardhaus in Tutzing. Bekannt geworden bin ich durch viele Fernsehsendungen, vor allem beim Bayerischen Rundfunk: Bayern isst bunt, Appetit auf ... Kochgeflüster. Über 250 TV-Sendungen habe ich mittlerweile bestritten. Vieles dreht sich dabei ums Kochen und Essen. Meine erfolgreichste Sendung war aber "Appetit auf Jerusalem". Eine Reisereportage, die das Bayerische Fernsehen an Ostern 2014 ausstrahlte. Die Einschaltquote betrug 17,8 Prozent - was für ein drittes Programm fast sensationell ist. Angefangen hat meine TV-Karriere aber beim Norddeutschen Rundfunk. Während ein Prominenter interviewt wurde, suchte ich den Kühlschrank ab, und mit (fast) allem was ich da vorfand, zauberte ich ein Menü: "... nicht alles was ich da vorfand war essbar",
Er schlabbert mir den Off-Text zu sehr da hin. Vorher informiert hat er sich auch nicht richtig. Hat ein wenig was von Porzellanladen. Tonaussetzer, vermutlich wo RU-vid nachträglich die Musik-Lizenzen geändert hat - zum Teil auch mit wenig passender Musik nachträglich geflickt. Insgesamt ein komisches Konzept. Immerhin sind dem Kameramann ein paar schöne Einstellungen gelungen.