Мене звати Аня, мені 26 років і я живу на сонячному півдні України🇺🇦 У мене немає освіти кухаря або кондитера, але мені подобається готувати і ділитися з вами гарними та смачними рецептами, переважно солодкими, які перевірені мною не один раз.
Підписуйтесь на канал і давайте разом готувати, ділитися знаннями та досвідом)
А с каких пор соль главный компонент сырников? Так, творог - есть, желток - есть, сахар, немного муки - есть, красивая форма, хорошая консистенция, красивые сырники. К чему же прикопаться? Аааа, а вот соли нет!!!! Сырники без соли не сырники! Точно!
Підкажіть, будь ласочка, чи є у Вас тверда скоринка на булочках одразу після випікання? Я під рушничок кладу і вона стає мʼякою, але все одно переживаю чи це нормально 😢🙏
Дуже-дуже дякую❤️Мене дуже надихають такі коментарі🫶🏻 Насправді каналу вже 4 роки, але я ніяк не можу його «розкачати», проте не втрачаю надії і працюю над ним))
Виглядає дуже смачно !😋 Слива є, обов'язково треба буде приготувати такий гарний пиріг! Дякую щиро за вашу працю та за те, що ділитися своїм досвідом!💐
Мне очень понравились тарты с ягодами. Я хочу их делать. Но ещё хотелось бы тарты на зиму когда мало ягод но хочется тарты вкусные и красивые готовить.
Очень люблю штрудель,и не только есть,но и делать.Для меня это как релакс.Поэтому долго искала "свой"рецепт;переделала их с десяток(если не больше).Хочу вставить свои пять копеек(может кому то это будет интересно).С недавнего времени яблоки карамелизую,поверьте,это намного вкуснее!Вместе с изюмом.В баночке отдельно стоит замоченый в коньяке или ликёре,роме(что есть)изюм.Он не портится.Ну это на любителя.Крошку сыплю только на край теста(пробовала и Ваш вариант,не пошло).Делаю из этого кол-ва один штрудель,растягиваю на весь свой большой кухонный стол,край теста обрезаю(я потом из них просто лепёшку пеку).Ну и напоследок,готовый штрудель не смазываю маслом,только слегка присыпаю сах.пудрой.После смазывания маслом он не так хрустит,а в штруделе главное хрустящая корочка!А Вы молодец!Приятно было смотреть на такую хозяйку,на такую чистоту!Успехов Вам! Да,забыла написать.Не все яблоки можно карамелизировать,берите зеленые,твёрдые,в противном случае получится каша.Яблоки режу дольками на всю длину яблока и очень аккуратно перемешиваю их в процессе!
Анечка, добрый день.Я Ваша новая подписчица и поклонница Ваших рецептов.Вы действительно одна из немногих , кто каждый рецепт прорабатывает , продумывает и делает ни один раз , прежде , чем поделится с нами.Спасибо Вам большое ! Не останавливайтесь! Ваши рецепты точны и изысканны, они для определённой категории людей , которые готовы потратить какое-то количество времени, чтоб побаловать себя чем-то домашним и вкусненьким ! Не переходите на простые, 5-ти минутные рецепты!Такого добра в интернете куча. У Вас обязательно появятся постоянные поклонники и ценители Вашего таланта! Анечка, рецепт штруделя действительно самый лучший !Собралась делать. Скажите, пожалуйста, крошку какого печенья лучше использовать для поглощения лишней влаги?Я имею ввиду вид - песочное или другое. И какого размера должна быть крошка ? Заранее спасибо ❤
Сделала по рецепту , всё получилось ( тесто мне тоже кстати понравилось растягивать) , сахарной пудры правда не оказалось , всё красиво получилось , но я что то не в восторге 🤔 всё таки больше с другим тестом нравится.
Доброго дня. Випадково побачила ваш канал, і одразу підписалася. Ви дуже талановита, не зупиняйтеся. Бажаю вам мільйон підписників! А за українську мову окремий лайк❤
