Друзья, я очень рада видеть Вас на своем канале. Здесь я делюсь рецептами приготовления вкусных блюд из простых и доступных продуктов. Кроме этого на моем канале вы можете отдохнуть - послушать хорошие песни и посмотреть музыкальные ролики. Я очень признательна всем моим подписчикам за поддержку. Спасибо за ваши комментарии и лайки. Всем хорошего настроения!
Я выиаскиваю голову и процеживаю бульон. Потом в бульоне варю картошку морковь и жучок. Голову потом руками переьираючтоб не было костей. Хотя и так тоже нормально вкусно очень. Петрушка хорошо идёт в такой суп уху.
Не понимаю , как можно варить БОРЩ в кастрюльке ПОЛТОРА литра !!!! В нашей семье борщ варят в кастрюле 5 литров !! И побольше картошечки - для особого навара .... А одну картошину -- растираем в пюре и в борщ её !! ой какой вкус - сказка !!