Gracias Chef! muchas gracias por siempre compartir experiencias, conocimientos y técnicas para los amantes de la gastronomía; es un honor seguirlo en su canal de youtube. Saludos y abrazos desde Perú!
Saludos chef, soy de Venezuela quisiera preguntarle algunas dudas q tengo sobre el curso de cocina q imparte por este medio habrá algún medió más directo para comunicarme con ud
Me caes super bien, pero la verdad, no soporto ver o leer que destazas un animalito. Si los animales les sobran, pues va yan destazando a cuanto humano tengan enfrente. Muy primitivo el asunto. Por lo menos los judíos les rinden honor a los seres que se dan en cuerpo para la nutrición de otros. Qué pena !!
No entendí su argumento. El ser humano desde su aparición ha integrado en su alimentación a los animales, claro hay segmentos que los evitan, pero de manera histórica ha sido parte de la dieta del hombre. Y pues para poderlos comer, se deben de sacrificar y destazar, no hay de otra. Esto no es mío, es parte de la historia del ser humano. Saludos 🖖.
