«1800 ventes par jour !»: l'inventeur du «crookie» face au succès incroyable de sa viennoiserie 

"Il faut se filmer avec le crookie"....synthétique et révélateur d'une société en bout de course.

C'est super de voir une réussite aussi simple (une histoire pas ouf quoi). Ce Monsieur est très terre à terre. Il découvre l'effet TikTok mais reste réaliste. Boom un jour mais demain quand sera-t-il. Qu'il profite et j'espère qu'il en retiendra une bonne expérience.

Moi, j'fais des croques monsieur avec mes croissants, j'en fais pas toute une histoire... 😅

On est vraiment en fin de parcours là ... success story d'un gars qui mélange grossièrement un croissant et un cookie, et tous les mongols de Paris se ruent pour se prendre en selfie avec cette incroyable nouveauté.

5,90€ × environ 1800 vente par jour sa fait 10 620 €/jour. Cette boulangerie va gagner une sacrée petite somme et une bonne petite renommée.Content pour eux 🙂.

Je crois que ce brave boulanger ne comprend même pas ce qui lui arrive, tkt pas monsieur c'est le siècle qui veut ça, il est lucide (combien de temps ça va durer, je pensais pas être le premier à le faire) force à lui sérieux et j'espère que les influenceurs seront les premiers à partir

Pour le phénomène de mode et le prix en effet c est gagné !

C'est dingue, les gens ne mangent plus parceque c'est bon, mais juste pour montrer qu'ils ont FAIT le dernier truc tendance. Honnetement, sans avoir mangé le truc, j'arrive deja a imaginer ce que ca doit rendre dans la bouche. Juste un croissant plus sucré et au chocolat. ( reste la texture qui doit etre un peu differente mais j'imagine que ca ne doit pas non plus etre le truc sensationnel ) Mais ca marche, car quelqu'un a dit que c'etait cool et que d'autres ont suivis. Et du coup, ba faut le faire ... ( et bien sur, faut le partager sur ses reseaux pour exister )

Triste génération à vouloir se filmer pour un rien. Force aux boulanger

LE cookies a 3.80 eur 😂 😂😂😂😂😂😂

C'est dingue le nombre de gens qui disent que c'est dégueulasse alors qu'ils ont même pas goûté...

Félicitations ! Votre viennoiserie évolue en malbouffe ! 🤣

Je préfère un croissant aux amandes .. c est le même principe sauf qu il y a comme de la frangipane ..

Les gens se plaignent de l'inflation et des difficultés à finir le mois mais achètent des croissants à 5,90€ pour se filmer en train de se baffrer 🤣

Ce que je retiens c’est qu’il suffit d’un seul pigeon

ce truc c’est comme la chimère de Fullmetal Alchemist 😱 flippant

le mec justifie le prix exorbitant de son monstre par le prix exorbitant de son cookie mdr

"La pâte est crue dedans" ce que j'ai retenu MERCI

5,90 euros mdrrrrr abusé quand même

vivement le crassoulet un croissant fourré au cassoulet.

Moi tant que c'est bon et que les recettes traditionnelles continuent à perdurer au côté des nouvelles, faites tous les hybrides que vous voulez je trouve ça génial. Que ce soit un croissant au cookie, un chausson fourré à la crème des tartes citron au lieu d'être fourré à la pomme, un pain au raisin mais avec d'autres fruits secs, un pain au chocolat avec de la crème de spéculos au lieu du chocolat, ya pas de limite à l'imagination

Ca doit être nouveau en France mais on en trouve assez facilement en Amérique du Nord. Le prix étant sensiblement le même 😂

Autant que la mode dure le plus longtemps possible pour lui 👍

C’est un entrepreneur On ne peut lui reprocher d’essayer de nouveaux produits ! Si ça fonctionne tant mieux !!

c'est comme le croissant comme pain à burger c'est incroyable

La dinguerie c’est qu’on puisse venir déguster un croissant amélioré pour 7,90 € sur place avec les couverts 🍽️. Après je trouve ce Monsieur très sympathique.

C’est incroyable ce mot-là tout le monde le dit ça y est c’est devenu à la mode c’est incroyable c’est incroyable c’est incroyable😅

Il n’a pas eu la présence d’esprit de déposer son « crookie « c’est dommage il aurait gagné plus 😉

Encore un truc bon pour la ligne 😂

Ca doit pas être mauvais, comme le brookie qui est moitié cookie moitié brownie , par contre 6 balle le croissant faut être désespèré

J'adore cette recette moi je le fais souvent j'aime beaucoup c'est facile à faire 👍💯👍✌️👌👏👮🏻👍💚👍

LE cookies a 3.80 eur 😂 😂😂😂😂😂😂 et le crookies à 5.40 euro 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 C est grave quand même

Incroyable 🎉

Super , profite en bien ! Avantage tik tok . Ça durera un certain temps et ça va se calmer alors bon succès !

Ca c'est une invention révolutionnaire !

🤤😋, bien joué pour le nom 👍

dire que je le faisais bien longtemps avant... j'aurais du le commercialisé j'aurais fait beaucoup d'argent, je faisait avec un croissant industriel ou tu rajoute ta propre pate a cookie cru apres tu l'as met ou tu veux four ou meme micro-onde c'est trop bon et addictif.

À tester ! Après j'aurai plus faim de la journée 😂

C.est une bonne idée! Je goûterais bien!

Les grandes tailles ont de beaux jours

Remarquez comme les idées oubliables que vous procure une bonne cuite peut vous mener à engranger une fortune sur la vivacité d'esprit des parisiens.

5,90e à emporter et 7,10e sur place. Genre. Plus d'un euro pour le manger sur place. Paris est fantastique 😆

Le Cronuts c'est trop bon et mnt le Crookie trop envie de test mdr

Mouais, c'est comme les Cronuts de Dominique Ansel aux États-Unis. Ça n'a rien d'extraordinaire. Je suis content pour le Boulanger Pâtissier. Ça fait tourner sa boutique :)

Technique connue depuis bien longtemps en boulangerie, il n'a pas inventé grand chose ;) . C'est comme pour les croissants aux amandes. Vous récupérez les invendus de la veille qui sont sensé partir a la poubelle, vous les bourrez de sucres et de sirops et HOP! Un coup au four et ni vu ni connu, ça repasse en boutique ;)

0:05 Rien qu’à la coupe de cheveux du premier intervenant je savais que ça allait être du lourd.

Moi ce qui me choque, c'est pourquoi il y a un prix à emporter et un prix sur place ? xD

Croissant-cookie : le comble de la mal bouffe écœurante.

J’en ai mangée de ce fameux cookie. Franchement il est bon mais je m’attendais à quelque choses d’incroyable, légèrement déçu au vue de mes attentes.

J'ai jamais goûté jusqu'à présent mais autant acheter un croissant + un cookie non ?

On parle on parle mais en vrai le cookie c’est un peu la même histoire. De base on a un biscuit, ensuite quelqu’un rajoute « malencontreusement » des pépites de chocolat et TOUT la monde voulait goûter. Depuis le cookie est rester là et c’est toujours un plaisir. On verra bien dans 30 peut être que le Crookie sera encore là.

On croirait le sketch de Malick Bentala

Le plus dur je pense est de découper proprement le croissant sans trop l'abîmer... une main d'oeuvre supplémentaire pour un effet de mode qui va durer ou pas

Les parisiens sont dans un autre monde

Nos boulanger attisant on vraiment du talent 🔥

ils font ça depuis longtemps dans ma boulangerie. un pain au chocolat avec un cookie chocolat ou pistache à la place du chocolat.

Pour ceux qui ont pas encore goûté c'est surcôté comme pas permis, on peut dire merci à TikTok

Respect

J’ai goûté et c’est vraiment sûr côté de fou

Et dire que nos parents se creusent la tête pour trouver la recette magique , voilà il faut juste faire n'importe quoi pour avoir quelque chose qui plaît😂

Bienvenue sur contes et morales ❤

J 'espère que les croissants ne sont pas issus du stock de la veille, ça justifierait encore moins le prix exorbitant qu'il essaye de défendre.

Comme quoi, le marketing c'est tout de nos jours 🎉

5.90€ à emporté, 7.10€ sur place o_0

Ça ça s’appelle être un bon vendeur

Y a aussi le cremeumerdeux c est trop stylé

ok merci , j vais quitter mon taf, faire un concept de cheesecake dans un pain au chocolat, j vais l'appeler le cheesola ,puis faire un max de videos insta ou tik tok afin de me payer un yacht et de la co... pas besoin du cheesola

Tranquille le patron

Il devrait également indiquer le nombre de calories

C'est bon pour les parisiens

Tiktok 😂, n’empêche que l’idée elle est bonne, j’adore manger la croûte de pâte à cookie moitié caramélisé

C'est un peu compliqué d'estimer le cout de fabrication, mais disons 0.30 cents le croissant beurre, sans compter les couts de l'énergie + 0.35 centimes pour un cookies, la marge est énooorme :D Mais certains sont tout de meme contant, pour la hype de 'contribuer' a ce faire allègrement pigeonner, mignons les parigos. Pareil mais 7€ le brookie ?? J'ai faillit m'étouffer

Si ils continuent comme ça, niveau chiffre d’affaire ils sont à plus de 550.000€ par an juste pour les crookies. C’est énorme !

Les gens n'ont plus de palais. C'est flippant. Et affligeant quand il parle de brevet. Et le summum 5, 90 euros. 😅😂

1:23 j'espère que le chef a bien lavé ses mains

La vie chère à disparue subitement avec une simple nouveautée sacré humains 😂

"Là ou je suis surpris c'est d'être le premier à l'avoir fait" ça existe depuis 20213 🤣

Le cronuts, le brookie, le crookie Ouais le cookie ça s'met dans tout, faites tout d'un coup parceque bon..

Après 50 minutes de vitres rapides pour éliminer le crookie

J'ai fait un cookie avec une pate a croissant autour il y a deux ans. Et pourtant je ne me suis pas proclamé " Inventeur de cookie croissant" 😂😂😂😂

hoooooo le retour du cronut

Dommage pas de brevet

😮❤ oh my god

Oui y a aussi le chocmerdeu hyper connu

Visuellement, cela ressemble à mes papiers mâchés fait en primaire mais question goût ça doit être passable.

Une bombe calorique 🤢

Bientôt le pagnet mélange entre le pain et le beignet 😂😂😂

"Un crookie et un tiramisu au nutella après le o'tacos j'ai pas raison la tchime c'est une dinguerie"

Ça ressemble quand même vaguement à un croissant qui aurait des bubons informes sur le dessus.

Ca me rappelle le fameux melange cronut de New york ptdr

Pendant ce temps des oqtf rentrent dans des maternelles armée de couteau et ressortent libre, des spectacles joué par des enfants avec des photos d'orgie en arrière plan.. mais non vite aller se prendre en photo avec le Crookie car c'est une dinguerie !! 😂 Nation H.S

L'époque bénie où les artisans étaient soucieux du beau et du bon. Désormais il suffit de produire de la junk food hypée en forme de dégueulis.

Et avec les JO, il va en faire des tonnes par jour !

Ils doivent absolument déposer un brevet avant une grosse entreprise....

Salut ! Dites moi, du fin fond de ma campagne je comprend pas, pourquoi ça coute plus cher de manger sur place qu'à emporter ? (je précise pas de jugement doit y avoir une bonne raison juste je comprend pas)

Donc si je résume un croissant 1€50, un cookie 3€ grand max… pourquoi 5,90 c’est archi chère, limite ta une petite pâtisserie une personne dans une boulangerie et qu’on dise pas les ingrédients et la main d’œuvre plus tu produit en quantité plus tu peux baisser les prix

Sinon tachete un cookie et un croissant ....

krispy Kreme, Mangez et cassez-vous, Pizza-cookie et maintenant LE CROOKIE ! Les gens ne viennent que pour le buzz puis passent à autres choses

On peut mettre en état d'arrestation tous les gens qui disent "c'est une dinguerie" ? Ce serait légal ou pas ?

bizarre j'ai pas eu le même succès avec ma pizza au nutella 4 fromage🤔