¿Cómo seleccionar las mejores variedades de café? 

Un viverista de café debe saber asesorar a sus clientes para seleccionar las mejores variedades antes de establecer una plantación.
Este proceso no debe tomarse a la ligera y deben de considerarse aspectos como productividad y rendimiento, resistencia a plagas y enfermedades, calidad de la taza, porte de la planta, porte de la planta, tiempo de maduración del fruto y vigor vegetativo.