La vista queda atrapada en el dorado que esconde un corazón de pollo tierno, abrazado por capas de suave estafarza derretida y envuelto en lonchas de jamón cocido que desprenden un aroma tentador.
Es la Pechuga de Pollo Imperial:
un plato que conquistó el paladar exigente de mi hermano con su bondad sencilla pero irresistible.
Aquí están los ingredientes:
Queso rallado: 50g
Mantequilla: 50g
Leche: 100ml
Esamorza ahumada: 50g
Jamón cocido: 80g
Pechuga De Pollo: 300g
Harina (para enharinar la carne)
Sal y pimienta para probar.
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7 сен 2024
