No video :(

Çəkmə Plov - Əvəlikli İrəvan Aşı (Daşma Plov)

Подписаться 728

Просмотров 10 тыс.

50% 1

Ən qədim insan məskənlərindən olan İrəvanda əvəlik, ələyəz adlanan faydası sadalanmaqla bitməyən bitkilər yetişərdi insanlar ondan yeməklər, xörəklər hazırlayardılar çəkmə plovda bu yeməklər sırasından olan ləzzətlərdən biridir.
Çəkmə Plov - Əvəlikli İrəvan Aşı (Daşma Plov)
✔📝📌Resept📌📝✔
1kq yumru düyü
Yarım kq ət (dana, qoyun, ən dadlısı isə qovurma).
2 baş soğan.
İstəyə bağlı maş lobya.
Ələyəz və Əvəlik.
Kərə yağı və ya qovurmanın yağı
İşgənə
Duz
Alt yazıları açmağı unutmayın
#çəkməplov #plov #kəndevi

Опубликовано:

21 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 103

@aynuribrahimova9144 4 месяца назад

Men bu cekme aşini cox severdim usaq vaxti. Dunen bişirdim bu evelikli cekmeni. Quzu eti, evelik, duyu ve yaşil mercimekle. Bibim Irevanda institutda oxudugu ucun bunu gozel bisirerdi. Orda oyrenmişdi irevanlilardan. Men de de cox gozel alinmişdi. Gelen qonaqlar da cox sevdiler. Keçmiş adet enenelerimize sadiq qalmaq ümudleri ile❤

@irkaylmaz3898 6 месяцев назад

gavırmaynan edirik ailemizin en sevdiyi aşdı yerazdar naxcıvanlılar cox sever ellerinize saglik

@meftunseyidova1928 2 года назад

Cekme asi esasen yumuru duyu ile bisirirler ,men qis aylarinda qovurma ile bisirirem ,sarimsaq qatiqla cox dadli olur.siz bisirdiyinizde eladi.👍🏻😍

@kndevikoyevi8660 Год назад

Bəli düz vurgulayırsız yumru düyü ilədu əsil ressept və bəli qatıqla çox dadlı olur👍

@kndevikoyevi8660 Год назад

Təşəkkür edirəm rəyiniz üçün 🌸🌸😊🙏

@heyrannarin6481 2 года назад

İzlerken Yoruldum.Bir az kısa cekseydiniz.

@kndevikoyevi8660 Год назад

Kaşş😕🌸🌸🌸

@abdullayeva_telli 3 года назад

Masallahhh ellerineize saliq

@kndevikoyevi8660 3 года назад

Masallah gununuz olsun 🙏cox saqolun

@istiocaq4332 3 года назад

beh beh superr👏👏😍😍Bereketli olsun canım ortağım😍💋🌹❤️🧿🧿

@kndevikoyevi8660 3 года назад

😘😘😘😘😘😘

@amilmuradov4779 3 года назад

Nus olsun 🥰

@kndevikoyevi8660 3 года назад

Çox saqolun 🙏

@dilsadmikayilova7075 3 года назад

Bizdə hansı gün Çəkmə plov bişdisə nəvəm üçün bayramdır.

@kndevikoyevi8660 3 года назад

Caan Allah saxlasin bəd nəzərdən😍 🙏bizim evdede bayram olur çəkmə plov olanda 🙏

@dilsadmikayilova7075 3 года назад

@@kndevikoyevi8660 👍👍👍

@abdullayeva_telli 3 года назад

😍😍😍😍

@kndevikoyevi8660 3 года назад

@@abdullayeva_telli 🙏🙏🙏🙏

@telliabdullayeva88 3 года назад

Masallahhh bizdede men😍😂

@leylaali9086 5 месяцев назад

,cox gozəl olmuş,əllərə saqliq👌👌ancaq isgənə nədir,onu bilmək istərdim

@cemilehesenova4500 Год назад

Biz Naxcivanlilar buna çekme asideyirik eleyezli birde qovurmali bisiririk Cox dadli olur

@kndevikoyevi8660 Год назад

Bəli çəkmə. qeyd etdiyim kimi çəkmə aş plov, daşma vəya İrəvan aşı adlanır. Və İrəvan qovurması ilə hazırlanır ən əsas, və ən dadlısıda ocur olur. Sadəcə günümüzdə hər şeyin pratik yolunu bəzən az budcəlisini kəşf edib isdifadə edirik. Rəyiniz üçün minnətdariq🌸

@telliabdullayeva88 3 года назад

Ellerinize saliq.Super masallahhh tez tez paylasin😍🙏🏻

@kndevikoyevi8660 3 года назад

Çox saqol var ol əzizim 🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗😘😘😘😘

@telliabdullayeva88 3 года назад

@@kndevikoyevi8660 💐💐💐

@aynursayadov8050 3 года назад

Süper 😍

@nurahacbeyli9783 3 года назад

Çox leziz görünür😍

@kndevikoyevi8660 3 года назад

Çox saqol canim 😘😘😘

@behlulquliyev9944 Год назад

Həm səliqəniz gözəl, yeməyiniz gözəl, həmdə milli əhval ruhiyyə gözəl. Bundan əvvəlki və bu şərhi yazan xanımdi

@kndevikoyevi8660 Год назад

Çox, çox təşəkkür edirəm xoş gəldiniz səfa gətirdiniz kanalıma 🙏❤

@huramanhuseynova7584 Год назад

Əllərinizə saglq. Biz də irəvanlıyıq vediliyik.əsil bizim yeməkdir.olduqca ləzətlidir.🧿🤗❤️

@kndevikoyevi8660 Год назад

@@huramanhuseynova7584 çox saqolun diqqətiniz, xoş sözləriniz üçün. Məndə vedidənəm❤😊

@mhparpiriyeva3303 2 года назад

Məndə qərbi Azərbaycan vilayətinin Zəngəzur mahalındanam, bizdə əvəlikli daşma ətsiz bişirilir di. Amma əllərin var olsun

@kndevikoyevi8660 Год назад

Təşəkkür edirəm👍😊

@sabina_828 Год назад

Maşallah ❤️💕

@behlulquliyev9944 Год назад

Bəh bəh bəh 👍👍👍 super. Əllərinizə sağlıq. Mən bu plovu ömrümdə birinci dəfə yemişəm, o da gəncliyimdə. Amma dadı hələ də damağımdadı. Atam tərəf İrəvanlıdır. Onun qohumları bişirmişdi Bu resepti çox axtardım. RU-vid de var amma yediyim kimi deyildilər. Baaaax əsl çəkməplov budu. Çox sağ olun. Baxdım. Həm zövq aldım, həmdə bu resepti tapdığıma çox sevindim. Abunə oldum

@kndevikoyevi8660 Год назад

Necə gözəl ürək açan bir coment oldu bu mənim üçün. Bu xöş sözlərinizə görə sizə təşəkkür edir və minnətdaram 🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤ çox şad oldu mənə ki axdardığınız ressepti məhz mənim kanalımda tapdınız

@azerbaijan_az Год назад

Naxçıvanlıların ən çox sevdiyi çəkmə aşı. Yumru,kənd düyüsü, qovurmalı, yanında sarımsaqlı qatıq. Ələyəzli,əvəlikli çəkmə aşı. Yəni düyü süzülmür,. ,suyu canına çəkir. Suyu elə qoymalısan ki, aş çox əzilməsin. Əllərinizə sağlıq, gözəl xanım. Sizə abunə oldum və videolarınızı izləyəcəm 🎹🎹🎹🎹🎹🌹💞

@alihuseynov2887 3 года назад

👍👍👍👍

@kndevikoyevi8660 3 года назад

🙏🙏🙏🙏🤗🤗

@vesileekberova6317 3 года назад

ay ne gozellll coxdandi mehz sizin sehifede bu çekme aşimizi gozleyirdim ellerinize saglig elaa her zamanki kimi

@kndevikoyevi8660 3 года назад

😍😍😍😍çox saqol minnetdaram ezizim🙏 teşekkur edirem

@vesileekberova6317 3 года назад

@@kndevikoyevi8660 😊😍😍⚘👍

@kndevikoyevi8660 3 года назад

@@vesileekberova6317 hetda ezizim fikrimizde vardi bu mohdesem plovu bisirib paylasaq lakin isdedik ki biraz abune sayimiz artsin ki bu mohdeşemliyi cox insan gorsun. Insallah dahada artandan sonra yeniden cox daha gozel teqdim edecik 🙏

@vesileekberova6317 3 года назад

@@kndevikoyevi8660 gozel fikirdi canim menim inşallah paylašarig bu gozelliyi goy hami gorsun

@kndevikoyevi8660 3 года назад

@@vesileekberova6317 var ol ezizim 🙏🙏🤗🤗🤗😘😘😘😘😘

@raminpasayev1291 2 года назад

Salam.Biz de Irevandaniq,ancaq bu cekme asina 1 vedre su tökmezler.Duyunun normasina gore tokerler.Palciq kimi olmasin.Azca su ile deme qoyarlar.Cekme plovun üzünü agardan yagdir.Gelen defe bisirende suyunu az qoyun.Biz ele bisiririk ki,duyu den-den olur.Biz de Vedi mahalindaniq.

@kndevikoyevi8660 Год назад

Baş üsdə 😊

@user-sx3zo9rt6g 9 месяцев назад

Belə ənənəvi yeməkləri təbliğ etmək lazımdır şəhərlər də böyüyən uşaqlara mənim yazığım gəlir

@kainatheyderova3170 Год назад

Elinize saqlix asin suyu hara oldu anlamadim

@kndevikoyevi8660 Год назад

Çəkildi 🙂

@mustafayeva4467 2 года назад

Əlinizə sağlıq. Ancaq açıqlama bölümündə nələrdən istifadə etdiyinizi yazsanız əla olar🥰

@kndevikoyevi8660 2 года назад

Minnətdariq ❤🤗çox saqolun

@kndevikoyevi8660 2 года назад

Qeyd etdik açiqlama bölümünə❤

@kndevikoyevi8660 2 года назад

Uli landa abunə olaraq bizə dədtək ola bilərsiniz🤗❤

@vesileekberova6317 3 года назад

Ulya cayin dem almagi rengi esil Irevanskidi turkler demiş tam kivamda artig suzulende emin idim ki,rengi gip girmizi olacag 😊👍

@dilsadmikayilova7075 3 года назад

Salam.Vüsalə xanım siz Şirazlıdansınız?

@vesileekberova6317 3 года назад

@@dilsadmikayilova7075 her vaxtiniz xeyir emim yoldaşi ordandir beli 😊,men Irevanin ozunden şirazlilarin cox xetrin isteyirem nenemde rehmetlik Boyuk Vediden olub (Necili)

@dilsadmikayilova7075 3 года назад

@@vesileekberova6317 Lap yaxşı.İsteqramda qızlarım sizi takib edir.Gəncəlinin İrəvan kətəsi yadızda ordan tanıdım sizi.Elə bildim Şirazlıdansınız.

@vesileekberova6317 3 года назад

@@dilsadmikayilova7075 😊😊😄he Dilšad xanim tanidim sizi xoş oldu yadimdadi beli cox gozel yox Şirazli deyilem ,amma bir terefim Vedilidi ve bir cox şirazli gohumumuz var.

@dilsadmikayilova7075 3 года назад

@@vesileekberova6317 🙏😍

@Omersemedov430 2 года назад

Lap sizə qonaq olmaq istədim... o quşların səsi... o gözəl yerdə pendir ç9rək də yesən ləzzət verər adama.. Ama təbii ki samavar çayı eşliyində..

@kndevikoyevi8660 Год назад

Təşəkkür edirəm xoş rəyiniz üçün 🙏

@sevinccfrov7089 2 года назад

Biz əvəliyli çəkmə deyirik yumru düyüynən bişirir ik sarımsaq qatıla yeyirik

@kndevikoyevi8660 Год назад

👍bəli məndə qatıqla sevirəm. Ümumiyyətlə düyü ilə qatıq yeməyi sevirəm şüyüdlü aşlada gözəl olur qatıq.

@zohrasafarova4836 2 года назад

Quru goyertilerden biri evelik,o birisi ise eleezdir.

@kndevikoyevi8660 2 года назад

Bəli çox doğru qeyd etdiniz🤗

@kndevikoyevi8660 2 года назад

Hətda tək əvəlik və ya tək ələəzlədə birişirmək olur😍😋

@kndevikoyevi8660 2 года назад

Hər haliylada möhdəşəm dadi olur😋😋😋😋

@huseynimanov4286 2 года назад

Bu yeməyi qovurmaynan hazırlayırıq dadından doymsğ olmur

@kndevikoyevi8660 Год назад

👍👍👍👍İrəvan mətbəxinin vaz keçilməz dadı qovurma😍

@niale3842 2 года назад

RESEPTİ yazın zehmetolmasa 🙏

@kndevikoyevi8660 2 года назад

Uli land ailəsi olaraq diqqətiniz üçün minnətdariq🙏

@kndevikoyevi8660 2 года назад

Ressepti açiqlama bölümünə qeyd etdik❤

@kndevikoyevi8660 2 года назад

Uli land'a abunə olaraq bizə dəstək ola bilərsiniz❤

@dilsadmikayilova7075 3 года назад

Siz uzun düyü ilə bişirirsiz.Mən yumuru düyü ilə bişirirəm.

@kndevikoyevi8660 3 года назад

Bəli elə duzudə odur👍 lakin əlimizdə uzun düyü var idi ona gorə onu isdifade etdik🤗

@vesileekberova6317 3 года назад

ele yumru duyu ile edilir ,amma ferg etmir uzun duyu ilede edilir birde əlləyezle

@dilsadmikayilova7075 3 года назад

@@vesileekberova6317 Yox fərqi var.Yumuru düyü ilə daha dadlı olur.

@kndevikoyevi8660 3 года назад

@@vesileekberova6317 qaydasi yumru duyu oldugunu bilirem yeni sirf bu tərz plovlarin yumru duyu ile oldugunu meselen sudlu aş da təqdim etmişdik kecen ayda orda yumru duyu idi🙂 ancaq indi elde uzun duyu vardi elə onunla bişirdik 🤗

@kndevikoyevi8660 3 года назад

@@dilsadmikayilova7075 raziyam bəli🤗😊 hetda sufreye getirerken atam vurguladi "bu indi yumru duyu ile olsaydi gor onda nə olardidaa" 😃😃😃😃