Imádom a disznósajtot, de a háznál vágott disznóból, üstben abált főtt hús és a többi összetevőből készül, gyomorban töltött disznósajtnak nincs párja. Ez ipari termék, ami össze sem hasonlítható a házival.
Itt egy baj van a DARÁLÁS! A hozzávalókat nem daráljuk, hanem hosszanti csíkokra vágjuk azért, hogy ha középhőmérsékleten szeleteljük, akkor sem esik szét (mint a daráltak), mert a csíkok tartják egymást. Ezt 60 év tapasztalata mondatja velem. Tudom, ezt egy gyárban nem lehet munkaerővel győzni, de otthon bizony meg lehet csinálni pl. egy disznóvágáson. Ég és föld higgyétek el. Hát ha még meg is füstölik. Mennyei!
@@zoltanfoldi7709 NEM SOK ESZED VAN,LÁTOM NEM LÁTSZ BELE A TERMELÉSEKBE,AMIT A GÉP LEGYÁRT NAGYON SOK KÉZI MUNKÁT IGÉNYELNE ÉS SOKKAL TÖBB IDŐT..és akkor is ugyanazt a szart ennéd,új gazdag
@@Gaben-yf1mr Nem igaz. Mert ha kézzel csinálják akkor finomabb és egészségesebb. Mintha falun csinálnák. És nem kerülne többe. Olcsó munkaerőt kell alkalmazni. Túlórát pedig nem fizetni, de azért túlóráztatni. Én így csinálnám. Olcsón gyártanék finomat.
