There are so many great recipes for chocolate sponge cake, so I prepared today two of my favourite recipes: chocolate sponge with butter or chocolate sponge with oil. Which is your favourite chocolate sponge cake?
Dnes sa s vami delím o moje dva obľúbené recepty na čokoládový kakaový korpus / piškót / biszkopt na tortu / dort. Jeden je robený s maslom a všetko naraz. Veľmi rada ho používam na tortu, ktorá musí uniesť troška váhy, pretože tento korpus je naozaj silný a mohutný. Druhý korpus som pripravila s olejom s postupom miešania bielok a žĺtok osobitne. Tento korpus je veľmi nadychany a vláčny a hodí sa k ovociu alebo jednému krému. Máte vašu obľúbený korpus?
Čokoládový korpus z masla (anglický recept)/Sponge with butter:
18cm forma: 4 vajcia /18cm form: 4 eggs
50g kakao/50g cocoa
horúca voda/hot water
200g múky hladkej/200g flour
200g cukru/200g sugar
200g masla/200g buter
1 lyžička prášku do pečiva/1teaspoon of baking powder
Čokoládový korpus s olejom/Sponge with oil:
18cm forma: 4 vajcia (oddelené)/18cm form: 4 eggs (separated)
40g kakao/40g cocoa
160g múky hladkej/160g flour
200g cukru/200g sugar
100ml oleja/100ml oil
100ml vody/100ml water
Ak chcete vedieť o piškóte viac, prečítajte si môj článok o piškóte tu: siskavn.wixsit...
Ak sa vám moje vidoe páčilo, nechajte mi komentár. Vždy ma veľmi potešia. Ďakujem.
FOLLOW ME -
Môj Instagram/My Instagram: / cookingwithsilviaz
Moja stránka na Facebooku/ My FB page: / silviazeroual
Moja webová stránka/My website: www.silviazero...
šablóna na krájanie torty: www.mall.sk/fo...
Nadstavec na nôž: amzn.to/3z7eu9D
Pás na formy, aby sa vám strany na piškóte nevysušili: amzn.to/324tV0R
Všetké pomôcky na pečenie si môžete zakúpiť na tejto stránke: www.svetcukrar...
Táto stránka je super a nájdete tam skoro všetko čo potrebujete k pečeniu od poťahovaciej hmoty po ošatky. Taktiež si tam môžete prečítať zaujímavé články a stiahnuť e-book zadarmo: www.svetcukrar...
Ak žijete v Anglicku, tak si tieto pomocky môžete zakúpiť z amazonu:
otočný podnos: amzn.to/2M1gC97
špachtľu: amzn.to/2B2lzwa
Ak začínate s pečením, táto sada na zdobenie tort je super, (102 ks):
amzn.to/3mdWUr4
In cake decorating I usually use:
scrapers which came from this set: amzn.to/3ghAVgt
cake turntable: amzn.to/2M1gC97
cake spatula: amzn.to/2B2lzwa
baking belt for the form: amzn.to/324tV0R
Klarstein stand mixer with glass bowl: amzn.to/3SlXTpN
Cake leveler slicer: www.amazon.co....
If you are starting to bake, you may want to buy the starting pack for cake decorating: Cake Decorating Supplies Set, Including Piping Tips and More Accessories for Cake DIY (102 Pcs):
amzn.to/3mdWUr4
Rozhodla som sa vylepšiť moje videá a kúpila som si na filmovanie túto kameru amzn.to/3amvHM8
www.tpd.sk/can...
My filming gear:
Waterproof background: amzn.to/3fjQseF
Lights: amzn.to/2ZlbDYt
Tripod with Quick Release Plate (very important when you want to take your camera on and off the tripod): amzn.to/38IgPZr
Tieto linky su affiliatované. Ak na ne kliknete a zakúpite si niečo, tak dostanem malú komisiu. Ďakujem.
These links are affiliated and if you buy anything through them, I will get small commission. Thank you.
#dort #torta #piškót #korpus #biszkopt #kakaovykorpus #olejovykorpus #chocolatespongecake #cake #dortovykorpus #cokoladocatorta
Music from Uppbeat: hpps://Uppbeat.io/t/soundroll/tropicana licence code GLEHNHSQL5KQLFDG
6 окт 2024
