Ben doğma büyüme İstanbulluyum Rizedeki akrabalarıma ziyarete gittiğimde yaylada kaldım içtiğim çayı hala unutamıyorum dağdan gelen sudan demliyorlardı o tadı ancak oralarda alabilirsiniz burdada teknik işe yarar tabi ama aynı tat olmayacaktır her şey yerinde güzel :)
Açık hava bol oksijende mis gibi tavşan kanı çaylar. Hemşin Badara'da yağmurlu karlı zamanlarda çay ikram edilecek evin dışında misafir evi bile vardı, ben şahit olmadım, ama evin birinci katında yün yatak ve yorganla bebekler gibi mışıl mışıl uyuduğumu hiç unutmadım. Havasından herhalde.
Azerbaycanli bir tanidigin varsa gercek lenkeran cayi o yoksa buketcay ve ya Bergamont "berga" marka iste getirsin.O zaman cay neymis gorursun.Rizedekiler saman gibi
@Acemi Avcı kuzey İran da çay yetişiyor hocam ama tabi Hindistan ile İran sınır olduğu için hindistan dan ve Sri Lanka da Hindistan a yakın olduğu için İran a oralardan da çay gelir ve bizim ülkemiz de bulunan ithal çayın çoğu da İran dan gelir Ahmad Tea mesela İran çayı on numara çaydır tavsiye ederim saygılar
Kimse "çayın" kalitesinden bahsetmemiş. Arkadaşlar çay kaliteleri vardır. 1.kalite, 2.kalite, 3 ve 4 diye gidiyor. Bizim içtiğimiz "3 ve 4" kalitedir. 1. ve 2. kalite çaylar, yurtdışına gidiyor. Sonra "bizim çay" niye kötü.
Doğru diyorsun. Samsun Çarşamba da arkadaşın düğününde içtiğim çayı unutamadım. Hangi marka çay diye sormuştum Rize den kendi kuruttukları çayı demliyorlarmış acayip lezzetliydi. Ama boyle entel dantel uğraşmaya gerek yok en iyi en lezzetli çay odun ateşinde semaverde içtim. Tüp ile semaver arasında dağlar kadar fark oluyor
Su ile konulan çayın oranı nedir? İçmeden önce bardağın ne kadarına demlenmiş çay ne kadarına sıcak su koyacağız koyu ya da açık olmayan normal demdeki bir çay için? Dememiş ki hiç bunları.
Yokla senin anlama kapasıten gelişmesi lazım 100 derece su kaynar 98 derece tutman lazım diyor kaynama noktası 98 demiyor 98 tutulması lazım diyor 100 fokurdar ya kusura bakma salaga anlatır gibi anlattım farklı bir konuda yanliş sandın bir nokta varsa onu da yaz açıklayayım
@@serkan2837 Dağınbaşında su 100 dercede kaynamaz deniz seviyesinde olması gerekir ayrıca standart atmosfer koşullarını sağlaması gerekir yani senin anlayacağın dilden sen istiyor çay fokur 100 de yok dağ git deniz yokken yağmur rüzgar.
@@serdarefe3764 Hayır yani tam olarak o şekilde değil diye biliyorum ama detaylı açıklama yapabilecek kadar konuya hakim değilim. Sıcak su daha az oksijen tutuyormuş mesela küresel ısınmanın okyanuslardaki oksijen oranını azalttığı söyleniyor. Yani suyun oksijen tutuculuğu diye bir şey var ama bunun nasıl olduğunu bilmiyorum tam olarak. Su kaynadıkça kaybediyormuş o oksijeni. Sudaki oksijen miktarı diye araştırırsanız detaylı bilgiler çıkar.
@@semihokuyan aslinda önemli deyil, ilk önce caymi su mu diye. Ama bayanin gösterdigi sekilde önce su koyuor, zaten bir dakka zaman gectigi icin, cay koydugunda, cay haslanmiyor. Yani ilk önce cay da koyulur, 1-2 dakika sonra kaynamis cay üstüne de olur. Önemli olan cayin üstüne hemen 100° sicak su dökülmemesi.
BENZETMEYE BAK ÇAY DEMLE Çay'ı Çok Sevdiğimi Söyleyince , Yaşlı Bir Teyze Anlattı Geçenlerde Bak Evladım Diye Başladı Söze: Çayın Alt Demliği Evdeki Kaynanadır ; Devamlı Kaynar Durur. Üst Demlik Evdeki Gelindir; Alt Demlik Kaynadıkça O Olgunlaşır, Demlenir. Gelinin Kocası İse Bardaktır ; Biraz Kaynana Doldurur Onu Biraz Da Gelin. Çocuklar Çayın Şekeridir ; Tat Verir. Görümce İse Çay Kaşığıdır ; Arada Bir Gelir Ve Karıştırır Gider. Kaynataya Gelince; O Da Bardak Altıdır; Dökülenleri Bir Araya Toplar. Çay Deyip De Geçmemek Lazım Demek Ki...
Ya çayın üzerine kaynamış suyu dökmek çayı yakıyor ise, kaynamış suya çayı dökünce çay neden yanmaz, farkı ne? Bu nasıl bir mantk. Bana biri anlatsın nolur.
-En iyi çay Kuyu suyu ile olur Kuyu Suyu yada biraz Maden Suyu İlave Varmı ? - Yok -Porselen Çaydanlık Varmı ? - Yok -Odun Ateşi Varmı ? - Yok -Semaver Varmı ? - Yok -Porselen Çay Fincanı Varmı ?- Yok - Kıtlama Şekeri Varmı ? - Yok - İçerisinde Seylan Çayı ,Tomurcuk , Tarçın ve Karanfil Varmı ? - Yok -Yanında İnce Limon dilimi ? - Yok😂😂😂
ABLAA RUS MU ,ÇOK GÜZELLLL..İRİ GÖZLER ,AÇIK TEN ..ŞAHANE ..BİZİM ORİJİNAL TÜRK KARILARI YÜZÜNE BAKILMAZ.. DAĞ YÖRÜKLERİNE BAKIN...İYİKİ KARIŞMIŞIZ HALKLARLA.
Karadeniz her mevsim yağışlı bir iklime sahiptir. Yağmur yağışı olduğu için güneş havada belirmez, Güneş ışığı melanin üretir( Cilde ve gözlere renk veren pigment) Karedenizliler güneş fazla görmedikleri için vücut melanin üretimi azaltır. Bunun sonucunda yeşil - mavi göz, sarı - kumral saç, beyaz cilt ortaya çıkar. Buarada vücut ısısını düşmemesi için burun küçülür yüz hatları keskinleşir. Ruslar ve Avrupalıların bu kadar güzel gözükmelerinin sebebi bu.
O yüzüne bakmadığın Türk kızları senin yüzüne bakar mı? Kendini o kadar beğenmişsin ki onu düşünememişsindir. Senin gibi tipler iri göz, dolgun dudak, keskin yüz hatları, ince bel, ince ve uzun bacakları olmayan kızları çirkin yerine koyan tipler, Siz ne zaman bir kızın içinde ki güzelliğe bakmaya çalışacaksınız? Güzellik standartlarınıza uymayan kızlara yüzüne bakılmaz demenize hakkınız yok.
Çay benden sorulur bi içen 10 bardak çayımı icer çay markası önemli değil boş yapmayın abartmışlar çay şampiyonuymus bunun gibi ne şampiyonlar var adı duyulmamış bu birazda kendine reklam yapmış
