Moleküler gastronomi tekniği ile un ve fırın kullanmadan sadece agar agar ve bal ile şeffaf bal dürüm yapıyorum editimle videoyu akıcı kılıyorum.
Videoların ve motivasyonumun sürekliliği için like atıp abone olmayı unutmayın.
Instagram: / 8throughpank
Malzameler ve ölçülerini aşağıya bıraktım;
80ML SU
125GR BAL
2 GR AGAR AGAR
Moleküler Gastronomi Uygulamaları, Moleküler Gastronomi Reçeteleri, Moleküler Gastronomi Tarifleri, Moleküler Mutfak Tarifleri,Agar Agar Tarifleri, Modernist mutfakta kullanılan teknikler gibi sözcüklerle arama yapanların işine yarayacağını düşündüğüm bir içerik :)
Önerdiğim diğer videolar;
GME | Çılbır nasıl MODERNIZE edilir? | Gastronomi Turizmi | POV " • ÇILBIR Nasıl MODERNIZE... "
YENİLDİĞİNDE AĞIZDA PATLAYAN CACIK TOPU | HOŞ MOLEKÜLER CACIK SUNUMU | POV ----
" • YENİLDİĞİNDE AĞIZDA PA... "
TARİFLERİ YIRT | MAKARNAYLA SOS AYNI ANDA HAZIR! | HOŞ SUNUM VE EDİT | POV-------- • Makarna ve sosu TEK ta...
16 сен 2024