Тёмный

Șuncă fiartă în zeamă de varză murată. Rețeta tradițională de șunculiță de casă | Bucate Aromate 

Bucate Aromate
Подписаться 174 тыс.
Просмотров 169 тыс.
50% 1

#bucatearomate #suncafiartainzeamadevarza #sunculitadecasa
Rețeta tradițională de șuncă fiartă în zeamă de varză murată. Șunculiță de casă, fragedă și bună, pregătită simplu, rapid și doar cu ingrediente naturale.
_________________________
Aici găsiți rețeta scrisă ▶▶▶ wp.me/p497vE-9fK
_________________________
Ingrediente
aprox. 350 g fleică de porc
aprox. 1 litru zeamă de varză murată
sare, boabe de piper, boabe de coriandru, frunze de dafin - după gust
2 căței de usturoi
2 linguri boia de ardei (dulce, iute, afumată sau combinată)
_________________________
Conținutul videoclipului
0:00​​​​​ Introducere
0:21​​ Bun venit pe canalul meu de RU-vid
1:02​​​​ Ingrediente pentru rețeta de șuncă fiartă în zeamă de varză murată
2:19​​​​ Mod de preparare
3:45 Ce facem cu supa în care a fiert șunca
4:41​​​​ Final
_________________________
Urmărește BUCATE AROMATE și pe:
BLOG : bucate-aromate.ro/​​​​​
INSTAGRAM : / iuliana_bucate_aromate
FACEBOOK : / bucateareoma...​
PINTEREST : / bucatearomate

Хобби

Опубликовано:

 

2 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 144   
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
📌Aici găsiți rețeta scrisă ▶▶▶ wp.me/p497vE-9fK
@ioanapriu3992
@ioanapriu3992 7 месяцев назад
Va mulțumesc frumos!
@sanzianalimanu9521
@sanzianalimanu9521 Год назад
O șunculiță naturală și foarte bună! Mulțumesc pentru rețetă doamnă dragă!
@mirzaclili942
@mirzaclili942 7 месяцев назад
Mulțumesc frumos este faina
@mioaraceacu3445
@mioaraceacu3445 5 месяцев назад
Îmi place!
@elenanastasa2122
@elenanastasa2122 3 года назад
Mulțumesc mult! Îmi place foarte tare!❣
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Mulțumesc și eu! Mă bucur că vă place 😍
@carmennicolescu4782
@carmennicolescu4782 Год назад
Pare o idee buna 👍
@marinmiu3461
@marinmiu3461 3 года назад
Foarte sănătoasă și deosebit de gustoasa!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Nu-i așa? Mulțumesc! 🙂
@angelicabajanaru2901
@angelicabajanaru2901 4 месяца назад
Super tare și gustoasă 👍👍👍👍
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 4 месяца назад
Mulțumesc mult! ❤
@alexandrinagalmeanu4287
@alexandrinagalmeanu4287 2 года назад
Multumesc! Sanatate si numai bine!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Cu mult drag! Sărbători cu bine vă doresc!
@celcuscelu8115
@celcuscelu8115 2 года назад
Mulțumesc pentru rețete.Arata minunat....
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Mă bucur tare mult că vă place!
@ab2544
@ab2544 3 года назад
Foarte. Buna. Și. Simpla. Felicitari
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Mă bucur că vă place!
@marianapetreanu7371
@marianapetreanu7371 Год назад
Mulțumesc frumos, bună ideea cu felii de fleica
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Mă bucur că vă place! Mulțumesc și eu!
@liviubrailoiu312
@liviubrailoiu312 2 года назад
Foarte bună! Mulțumim!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Cu drag! Mă bucur că vă place rețeta!
@cristoforverdes8218
@cristoforverdes8218 Год назад
Simplu de facut si f delicioasa,multumim,vom incerca
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Cu mare drag! Să îmi spuneți cum a ieșit! 🙂
@vioricastanescu2624
@vioricastanescu2624 Год назад
Minunat preparatul obtinut,explicita si placuta prezentare!Sanatate multa si numai bine!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Mulțumesc la fel!
@didinamara1435
@didinamara1435 Год назад
Super o incerc și eu arată minunat.Multumim.Sarbatori cu bine.
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Cu mult drag! Spor la treabă și sărbători fericite!
@eledan1874
@eledan1874 2 года назад
Super rețetă, la fel se poate proceda și cu ciolan crud sau chiar afumat. Sunt delicioase ambele.
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Mulțumesc!
@miticacapraru2661
@miticacapraru2661 2 года назад
Perfectă!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Mulțumesc! Mă bucur că vă place!
@silviamos4259
@silviamos4259 Год назад
Foarte buna ,imi place ideea de a folosi acele feli de fleica 😉😋
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Mulțumesc frumos! ❤
@isbasescularisa5598
@isbasescularisa5598 2 года назад
Mulțumesc. O sa incerc.
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Cu drag! Sper să vă placă! 🙂
@asriana7326
@asriana7326 2 года назад
Mulțumim mult pentru reteta...o sa o încerc negreșit...Sărbători cu bucurii va doresc
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Cu mult drag! Sărbători frumoase alături de cei dragi! ❤
@nicoletamorariu5198
@nicoletamorariu5198 2 года назад
Foarte gustoasa!!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Așa este! Mulțumesc!
@aurelrosu6115
@aurelrosu6115 6 месяцев назад
Bună rețeta
@emiliamatei9548
@emiliamatei9548 Год назад
O rețetă f.f.f. bună ,mulțumesc frumos și de celelalte rețete minunate !La mulți ani cu sănătate și rețete noi! 🌹🌹🌹
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Mulțumesc și eu!
@RetetaVideo
@RetetaVideo 3 года назад
O super gustosenie!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Așa, ca de iarnă 😇
@iordanalovin6879
@iordanalovin6879 3 года назад
Foarte bine arată
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Mulțumesc mult!
@iuliantudoran6875
@iuliantudoran6875 Год назад
Super ! Cred ca am sa mănânc șunca asta cu degete cu tot !
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
😅 Poftă bună!
@polixeniagraf2636
@polixeniagraf2636 3 года назад
O reteta ,minunata ! Multumesc ! Voi face si eu ! Toate cele bune !😘
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Mulțumesc și eu. Numai bine!
@polixeniagraf2636
@polixeniagraf2636 3 года назад
@@Iuliana_BucateAromate 🌺🍀
@mircearoman6606
@mircearoman6606 3 года назад
Mi-nu-na-tă, cu o aromă inconfundabilă, Doamne, numai când îmi amintesc....Îmi plăcea băgată puțin în congelator, pur și simplu se topea în gură...Mulțumesc mult, dna Iuliana pt minunata rețetă...
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Mulțumesc și eu domnule Roman! Numai bine!
@mariusraduta8855
@mariusraduta8855 2 года назад
Super tare
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Mulțumesc!
@NisaCookbook
@NisaCookbook 3 года назад
thanks for sharing stay connected
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Thank you so much!
@vioricahotu7512
@vioricahotu7512 Год назад
Bravooo !
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
❤❤❤
@valeriufeisi50
@valeriufeisi50 2 года назад
Super
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Mulțumesc!
@mikedumitrache5859
@mikedumitrache5859 2 года назад
😄👌🏻 Tare faza, cu zeama și ciorba de cartofii sau fasole!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
🙂
@danovidiuconstantin1362
@danovidiuconstantin1362 Год назад
Multumesc pentru reteta ! Saptamana viitoare o probez pentru a o avea gata de mancat la Craciun. O insotesc si cu exemplare afumate 🥓
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Super! Poftă bună!
@gheorgheantal7358
@gheorgheantal7358 3 года назад
Sărut mâna doamn
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Numai bine!
@elenalupu5663
@elenalupu5663 Год назад
👍👍👍super
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
🙂
@acasalaraluca
@acasalaraluca 3 года назад
Arata bine de tot! Chiar o sa incerc sa fac si eu pentru sotul meu, ca este mare fan😅
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Haha, păi și eu tot pentru soț o fac. E ceva ce ei reușesc să aprecieze mai mult decât noi 😅
@Sidoniaskitchen
@Sidoniaskitchen 3 года назад
Ce bine arata! Si ce culoare frumoasa ia de la boia! Super! Te pup, Iuliana!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Tu ai și zeamă de varză din câte îmi amintesc, o poți încerca :)
@Sidoniaskitchen
@Sidoniaskitchen 3 года назад
Iuliana, am zeama de varza dar nu am sunca buna! :) Daca gasesc o sa incerc!
@PaulMcLove
@PaulMcLove 2 года назад
💙💛♥️ Super‼️ 👍😉😀
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Mulțumesc! 🙂
@ileanastan6427
@ileanastan6427 2 года назад
Bună dimineața ! Acum că se apropie Crăciunul pornim în căutarea rețetelor și datorită dumneavoastră le găsim .Mulțumesc frumos pentru toate rețetele minunate care ni le descrieți atât de frumos! Simple și sănătoase !
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Vă mulțumesc frumos! Spor la preparate și numai bine! ❤
@alexandrinadan7569
@alexandrinadan7569 2 года назад
👏👏👏👏
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
❤❤❤
@RaluM
@RaluM 3 года назад
Arată foarte bine 👏👏👏Numai ce am tăiat porcul în weekend 😁Mulțumim pentru rețetă 😘😘🤗🤗🤗
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Uaaa, cred că ce de bunătăți aveți voi acolo!! 😍
@RaluM
@RaluM 3 года назад
@@Iuliana_BucateAromate Daaaa😍😍😍și eu sunt la cura😭😭😭Nedreaptă i viața asta😥
@anipamfile8968
@anipamfile8968 Год назад
👍🙏❤️
@AncaPopescuF
@AncaPopescuF 3 года назад
Wow, asa in boia arata tare apetisant. 🥰
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Daaa, parcă e îmbrăcată în catifea 😂
@mirzaclili942
@mirzaclili942 7 месяцев назад
😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele din lume sărbători fericite un An Nou fericit
@egustos
@egustos 3 года назад
Tata este mare fan, șunca fiarta 🤩 Mereu își pregătește dar nu cred ca o fibre in zeama de varza. Trebuie sa-i trimit reteta ❤️ Va pup 😘
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Mulțumesc, Ema! ❤️❤️❤️
@miriamschannel1189
@miriamschannel1189 3 года назад
Vai de mine cum arată șunculiță aia😋😋😋🤗🤗🤗te pupam
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Mulțumesc mult! 🤗
@aurorarusandarusanda7947
@aurorarusandarusanda7947 2 года назад
Va iubesc vocea
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Mulțumesc tare, tare mult! ❤❤❤
@irinalucaci7250
@irinalucaci7250 3 года назад
Vai, cât de bine arată! Fleică știu de unde să cumpăr, să văd dacă găsesc și zeamă de varză cum ai zis tu. Cu borș e la fel de bună oare?
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Da, să știi că e la fel de bună și cu borș. Dar poate totuși găsești zeamă de varză, ca să fii 100% împăcată 🙂
@bebecoca8195
@bebecoca8195 Год назад
Sunt nou "10"
@marianita2617
@marianita2617 3 года назад
E fff buna
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Așa este, mulțumesc!
@marianamoraru7433
@marianamoraru7433 2 года назад
Buna ziua,apreciez posturile dumneavoastra...Doresc sa va intreb daca pot face salam crud uscat mai repede cu deshidratorul si daca pot folosi folie alimentara pt acest tip de salam? Multumesc!!!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Bună ziua. Sincer, nu am experiență cu salamurile de casă.
@miriamschannel1189
@miriamschannel1189 3 года назад
72 like de la noi🤗😊🤗❤️🤗❤️❤️❤️cu dragoste
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
❤️❤️❤️
@gabrielabogdan9809
@gabrielabogdan9809 2 года назад
Buna ziua! Imi spuneti va rog cum pot pastra jambonul sunca afumata? Specific ca nu am camara beci pivnita! Sunca dupa saramura am feliat- o pus in plase apoi dus la fum! O parte o videz si pun la lasa frigo iar restul cum as putea? Daca videz si pun apoi in cutii cu capac sta bine asa? Nu se rancezeste? Multumesc anticipat pentru raspuns!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Îmi pare rău, nu prea știu să vă răspund la întrebare... Chiar dacă vidați pachetele tot la rece ar trebui păstrate.
@cecilianecsutu3522
@cecilianecsutu3522 Год назад
Foarte bună ideea! Dar am o întrebare, oare se poate aplica același procedeu și pentru o bucată de slănină?, din aceea simpla cu sorici, pentru că nu îmi place să o țin la sare sau in saramura!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Da, cu siguranță se poate prepara la fel și aceea, dar cred, totuși că ar trebui ținută la saramură vreo 2 ore înainte de fierbere.
@mariacraciun7414
@mariacraciun7414 Год назад
Astăzi fac această rețetă. Mare amator este sotul. Am cumparat o bucată de fleica de porc, bucată intreaga putin peste 1 kg, dar este fără sorici, sper sa fie potrivita pt a fi fiartă in zeama de varza. O s-o feliez si in continuare voi proceda conform rețetei tale. Multumesc pt toate rețetele super delicioase! ❤😘
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Mă bucur dacă am reuși să vă inspir! Succes! Sper să îi placă soțului rezultatul! ❤
@mariacraciun7414
@mariacraciun7414 Год назад
@@Iuliana_BucateAromate Am facut-o, a ieșit super bună, maine o s-o savuram! 😋 Multumesc pt rețetă! 😘
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
@@mariacraciun7414 poftă bună!
@mariacraciun7414
@mariacraciun7414 Год назад
@@Iuliana_BucateAromate Multumim! ❤😘
@mariamihaelaiamandi9159
@mariamihaelaiamandi9159 2 года назад
E grozavă ! Dar ma gândesc daca as pune șunculița la afumat un pic în loc sa folosesc boia "afumată" , că boiaua asta "afumată" e creată cu ajutorul unor arome sintetice, n-ar fi oare mai bine ?
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Boiaua afumată este naturală, nu sintetică. Dar bineînțeles că șunculița e mult mai gustoasă dacă aveți posibilitatea să o afumați.
@laviniastefanescu2911
@laviniastefanescu2911 Год назад
Eu am luat fleica fără șorici. Se poate prepara la fel? Mulțumesc!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Da, o faceti la fel. Nici a mea nu are șorici.
@laviniastefanescu2911
@laviniastefanescu2911 Год назад
@@Iuliana_BucateAromate Multumesc!
@user-nb9xg5bg2i
@user-nb9xg5bg2i Год назад
Da minunat dar o poti pune si putin la afumat Va scriu din Australia Numai bine....!
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Zău că aș pune-o dacă aș avea afumătoare la bloc... Salutări acolo, departe și numai bine ă doresc și eu!
@bucatarpersonalchefhaiduc1970
@bucatarpersonalchefhaiduc1970 2 года назад
Eu am fiert bucati de piept de porc in saramura de la muraturi. Dupa racire am imbracat-o intr-un strat dintr-o pasta de usturoi pisat, cimbru si busuioc pisat. Cu o pita proaspata ... mama mama 🙂👍
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Ce bunătate! 😍
@ioanapriu3992
@ioanapriu3992 7 месяцев назад
Cum se poate păstra 5/6 luni?
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 7 месяцев назад
La conelator.
@ab2544
@ab2544 3 года назад
Miltumesciulian
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Mulțumesc și eu!
@vicvic7678
@vicvic7678 2 года назад
Buna ziua ! Ati putea sa-mi spuneti cu aproximatie cam cat a durat fierbera in zeama de varza la aceasta sunca. Va multumesc !
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Cam jumătate de oră a durat la mine, dar totuși depinde de la caz la caz.
@vicvic7678
@vicvic7678 2 года назад
Puteti sa imi ziceti pt. aceasta cantitate de carne cum impartiti condimentele boia dulce, boia iute, boia afumata. Cam ce cantitate din aceste condimente se vor pune ? Multumesc !
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
@@vicvic7678 eu am acest amestec deja făcut într-un borcan și l-am făcut după gusturile familiei noastre. Cam 60% boia dulce, 20% iute și 20% afumată. Dar nu e o formulă anume, puteți să le combinați cum doriți. Poate mâncați mai iute decât noi.
@vicvic7678
@vicvic7678 2 года назад
@@Iuliana_BucateAromate Va multumesc, m-ati ajutat sa-mi fac o idee
@sandamiu2280
@sandamiu2280 3 года назад
Bunaaaaa.Roua nu alta.
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Daaa, e așa de moale și de fragedă! 🙂
@marcelradu1525
@marcelradu1525 Год назад
Cumătra, slănină, nu carne
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate Год назад
Ca între "cumetri", așa...puteți fi mai explicit puțin, că nu înțeleg deloc care e baiul!
@ionescumarius6902
@ionescumarius6902 2 года назад
Asta-i slanina nu sunca......
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Dacă vă face să vă simțiți mai bine...
@adriang9816
@adriang9816 2 года назад
Culoarea la zeama de varza....lasa de dorit..
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Și tot a ieșit șunca bună! Vă dați seama cum o să iasă la dumneavoastră care o veți face cu cea mai frumoasă zeamă de varză din lume, limpede și cristalină precum apa pârâului de munte? O minune va fi! Poftă bună!
@soraxlll
@soraxlll 2 года назад
Aia nu e sunca! Invatati ce vorbiti. Vorba multa reteta zero
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 2 года назад
Sunt curioasă: când nu vă place ceva la televizor, ce faceți? Scrieți la redacție să vă plângeți sau schimbați canalul? 😂 Eu, aici, pe canalul meu de RU-vid arăt cum gătesc eu și nu țin neapărat să vă placă și dumneavoastră. E ok dacă avem gusturi și păreri diferite atâta timp cât educația ne îndeamnă să ni le exprimăm cu bun simț. Numai bine!
@petrevasile9332
@petrevasile9332 3 года назад
Vorbești cam mult degeaba
@Iuliana_BucateAromate
@Iuliana_BucateAromate 3 года назад
Posibil, dar pe canalul meu vorbesc cât vreau eu 😂
Далее
Slănină afumată cu boia și usturoi.
24:48
Просмотров 42 тыс.
Brawl Stars Animation: PAINT BRAWL STARTS NOW!
00:52
Good deed #standoff #meme
00:15
Просмотров 828 тыс.
Slănină Marinată - Rețeta simplă și Gustoasă
20:56
Sunca fiarta in zeama de varza, cu usturoi si boia
6:03
ТОРТ ИЗ АРБУЗА С ГУСЯМИ🤪🍉
1:00
dog jumping in pool #funnyanimals #comedy #funny
0:21
Best exercises to lose weight ! 😱
0:19
Просмотров 14 млн