Δοκίμασε αυτή τη συνταγή εγγυημένη επιτυχία!Στιφάδο με γλώσσα μοσχαριού στο φούρνο 

Περίπου 1 κιλό γλώσσα μοσχαριού
Περίπου 2 κιλά άσπρα κρεμμύδια
1 ποτήρι του κρασιού κόκκινο ημίγλυκο κρασί
1 κ.γ. πελτέ
1 ποτήρι του κρασιού τριμμένη ντομάτα
1 κ.γ. γλυκειά πάπρικα
1/2 κ.γ. πιπέρι
Λίγους κόκκους πιπεριού
1 ποτήρι του νερού απο τον ζωμό
3 φύλλα δάφνης
Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Approximately 1 kilo of veal tongue
About 2 kg of white onions
1 glass of red semi-sweet wine
1 teaspoon of tomato paste
1 glass of wine grated tomato
1 teaspoon of sweet paprika
1/2 tsp. pepper
A few peppercorns
1 glass of water from the broth
3 bay leaves
Oil
Salt
Pepper