Η Γαλατόπιτα της μαμάς μου | Τα φαγητά της γιαγιάς 

Ελένη μου ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε η πίτα.

Φίλη μου σ' ευχαριστούμε από καρδιάς για τα καλά σου λόγια και τις ευχές. Αν δεν νηστεύεις φτιάξε την να σου περάσουν οι λιγούρες, να μην νιώθουμε κι εμείς τύψεις!!!! .️ Ο Θεός μαζί σου.🌹❤️🌹

@@TaFagitaTisGiagias εννοείται ότι θα τα φτιάξω όλα όχι μόνο την γαλατοπιτα.... Αλλά για να μην κολαστο θα τα φτιάξω μετά από το Πάσχα..... Έχω τρία παιδακια πάρα πολύ φαγανα...... ΚΑΛΌ ΠΆΣΧΑ ΕΎΧΟΜΑΙ ΣΕ ΌΛΟ ΤΟΝ ΚΌΣΜΟ ΜΕ ΕΙΡΉΝΗ ΣΕΒΑΣΜΌ ΚΑΙ ΑΓΆΠΗ...... Ο ΘΕΌΣ ΜΑΖΊ ΣΑΣ ΝΑ ΕΊΝΑΙ ΠΆΝΤΑ ΠΑΙΔΙΆ ΜΟΥ.... 🙏🙏🙏🙏❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹

Φίλη μου χαιρόμαστε πολύ που σου αρέσουν οι συνταγές μας. Σου ευχόμαστε ολόψυχα καλή Ανάσταση.

Ελένη μου ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά.

Κατερίνα μου ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να την φτιάξεις και την ευχαριστηθείς με τους ανθρώπους που αγαπάς. Καλή Σαρακοστή.

Κωνσταντίνα μου έχουμε κι εμείς εδώ, στην Αχαΐα, παραλλαγή που την κάνουμε «ξυπόλητη», αλλά συνήθως την αρωματίζουμε με ξύσμα λεμονιού και κανέλλα. Και χωρίς αυτά όμως, πάλι νοστιμότατες γίνονται . Πολλά φιλιά και καλή Σαρακοστή.

Αναστασία μου γίνεται πραγματικά πεντανόστιμη. Να την φτιάξεις και θα την ευχαριστηθείς.

Λεωνίδα μου ευχαριστούμε, την επόμενη φορά που θα την φτιάξουμε θα το κανονίσουμε.

Αθανασία μου σ' ευχαριστούμε πολύ.

Ελένη μου σ' ευχαριστώ, χρόνια πολλά επίσης, καλή Σαρακοστή.

Χάιδω μου καλησπέρα και καλή Σαρακοστή επίσης. Με τι φύλλο την κάνετε, το κλασικό για πίτες;

Καλημέρα Γιώτα ναι το φύλο για πίτες κλασικό φιλιά

Να 'σαι καλά Χάιδω μου, πολλά φιλιά.

Να το φτιάξεις, θα σου αρέσει.

@@TaFagitaTisGiagias εννοείτε

Ψήνουμε στους 180°C στις αντιστάσεις, για περίπου 50'- 60' σε προθερμασμένο φούρνο, στη μεσαία σχάρα.

Αναστασία μου η γαλατόπιτα γίνεται και χωρίς φύλο, αρκεί να βουτυρώσεις καλά το ταψί και να το πασπαλίσεις με κρυσταλλική ζάχαρη και κανέλλα.