#cooking #recipe #easyrecipe #home #subscribe #delicious #motivation #youtube #vlog
ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ @tastewithalbina
------------------------
Σήμερα σας προτείνω μια εκπληκτική συνταγή! Καθόλου δύσκολη , με ελάχιστα υλικά που συνήθως τα έχουμε στο σπίτι μας! Η δε νοστιμιά της θα σας ανταμείβει! Πρόκειται για μια ΚΡΕΜΜΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ! Όπως το ανέφερα και στο βίντεο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί οποίο σας αρέσει και σε αρκετά μικρότερη ποσότητα, αρκεί να είναι το τυρί που λιώνει! Επίσης την συγκεκριμένη δοσολογία μπορείτε να την στρώσετε και σε μεγαλύτερο ταψί, απλά η πίτα θα γίνει λεπτότερη χωρίς να υστερήσει σε γεύση!
------------------------
ΚΡΕΜΜΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ
Υλικά για το ταψί 22χ32 ή 32χ42
Για την γέμιση:
🧅5-6 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
🧅150-200γρ τυρί της αρεσκείας σας(να λιωνει)
🧅1 ματσάκι μαϊντανό
🧅πιπέρι
🧅αλάτι
🧅έλαιόλαδο για σωτάρισμα
------------------------
Για το ζυμάρι:
🧅400γρ. αλεύρι γ.ο.χ ή 2 κούπες
🧅130γρ. βούτυρο παγωμένο
🧅150γρ. γιαούρτι ή 2/3 της κούπας
🧅2 μέτρια αβγά
🧅1 κ.γ. μπέικιν
🧅1 κ.γ. αλάτι
🧅σουσάμι
------------------------
Ψήνουμε στο προθερμασμένο στους 180ο βαθμούς φούρνο στις αντιστάσεις για περίπου 50-60 λεπτά, τα τελευταία 5-10 λεπτά κατεβάζουμε την θερμοκρασία στους 160ο και βάζουμε τον αέρα για να πάρει η πίτα ομοιόμορφο χρυσάφι χρώμα!
Καλή επιτυχία!
27 янв 2024
