#cooking #recipe #easyrecipe #delicious #motivation #subscribe #youtube #food
ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ @tastewithalbina
--------------------------
Σήμερα σας έχω μια καταπληκτική ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ. Λαχταριστή με με τραγανά φύλλα και γέμιση που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα την πίτσα!! Την φέτα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με λευκό τυρί Ροδόπης και την κεφαλογραβιέρα με οποιοδήποτε τυρί σας αρέσει. Επίσης η πιπεριές μπορείτε να πάρετε μονόχρωμες ή ακόμα και Φλωρίνης! Αυτό που πρέπει να κάνετε, μόλις βγει από το φούρνο να την αφήσετε να κρυώσει. Επίσης την ποσότητα του ελαιολάδου μπορείτε να την μειώσετε μέχρι και 150μλ.
---------------------------
ΣΥΝΤΑΓΗ:
Για το ζυμάρι
🔴1 κεσεδάκι γιαούρτι πρόβειο
🔴250μλ ελαιόλαδο
🔴1 αυγό
🔴500 γρ αλευρι γ.ο.χ
--------------------------
Για την γέμιση
🔴1 κούπα κεφαλογραβιέρα ή γραβιερα ή οποιοδήποτε τυρί της αρεσκείας σας
🔴200 γρ φέτα ή λευκό τυρί Ροδόπης
🔴2-3 χρωματιστές πιπεριές ή οποίες σας αρέσουν
-------------------------
Για από πάνω
🔴1 κρόκος+ λίγο νεράκι
🔴Σουσάμι
--------------------------
Ψήνουμε στο προθερμασμένο στους 180ο φούρνο στις αντιστάσεις για 50-60 λεπτά. Ο χρόνος είναι ενδεικτικός. Η πίτα πρέπει να πάρει ομοιόμορφο χρυσαφένιο χρωμα
5 сен 2024
