Subscribe 🔔 bit.ly/2JF77hM
Σουπιές με κους-κους και παντζάρι: η νέα μου συνταγή θαλασσινών με σουπιές που μου αρέσουν ιδιαίτερα κι ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα.
Σας την προτείνω για το κυριακάτικο γεύμα και είμαι σίγουρος ότι θα την ευχαριστηθείτε και θα δώσει γεύση και χρώμα στο τραπέζι σας.
Περιμένω να τη φτιάξετε και να μου στείλετε μηνύματα και φωτογραφίες!
#MeToMatiGarida #Altis_mexritinteleutaiastagona #LefterisLazaroucooking
#chefvaroulkoseaside #feelgoodfood
Eπικοινωνία και Σύμβουλος Παραγωγής
Χριστιάνα Δαρμή @Christiana Darmi
christiana.darmi@gmail.com
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ
500 γραμ. παντζάρια
80 γραμ. ελαιόλαδο Άλτις Καλαμάτα
80 γραμ. μηλόξυδο
χοντρό αλάτι για το ταψί
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΥΣ ΚΟΥΣ
300 γραμ. κους κους
40 γραμ. ελαιόλαδο Άλτις Καλαμάτα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΟΥΠΙΕΣ
1 κιλό σουπιές
200 γραμ. κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
100 γραμ. ελαιόλαδο Άλτις Καλαμάτα
200 γραμ. ζωμό λαχανικών ανάλατο
80 γραμ. λευκό ξηρό κρασί
3 φύλλα δάφνης
λίγο θυμάρι ψιλοκομμένο
λίγο αλάτι
λίγο πιπέρι
9 дек 2020
